旅游英语教育中跨文化交际能力的培养

王丹?张乐收

文化与语言相互联系，语言是文化的载体，文化是通过语言和文字表现出来的。跨文化交流，指语言不通文化不同的人之间进行交流，不同文化背景的人们进行信息互换。对于学习者来说，能够自由随心的进行跨文化交流是每个人都向往的境界。跨文化交际中比较重要的一部分是文化因素，正确地理解并运用英语文化，可以让不同文化背景下的英语学习者更加准确，有效地进行交流。同时，成功的跨文化交流不仅完成了交际的任务，在某种程度上也促进了两种文化的交流和发展，在全球经济一体化的当下为文化间的互补和融合提供了平台。所以，在英语教学中，不能只教语言而忽视了文化传播。一个人的交际能力不仅体现于他语言语法的正确性，而且还表现于文化背景下语言的规范性以及理解力。英语教学的目的是培养学生用英语交流和沟通的能力，另一方面，我们又不能忽视文化交际的基本素养。在英语的教学过程中，为了培养学生的正确的语言运用能力，必须要传递英语中投射出的文化因素，让学生能够把握学习英语的准确性。

一、跨文化交际背景

旅游作为一种社会交往活动，在旅游的过程中，人们需要充分运用到跨文化交际。而在跨文化交流中，最普遍的是用语言进行交流。

语言交流又需要注意以下几个方面：跨文化交际下的语言交流是在不同文化背景下发生的，所以其具有一定的文化内涵；语言交流的文化背景之间有较大的差异，文化差异明显会增加一定的语言障碍；如果以跨文化交际为目的，语言交流就需要在同一个文化平台上传递，才能将自己的想法准确的传递给对方。

我们进行跨文化交际时，必须具备一下几个步骤：要了解交流双方的文化差异；对这两种文化之间的差异进行比较，尊重别人的文化，同时，理解别人的文化；跨文化交流时，添加一些交流对象可以接受的文化，可以最快的传递信息。

二、跨文化交际能力培养的要求

培养学生的跨文化交际能力的基础是培养学生的文化意识开始。众所周知，较高的文化意识能够促进学生进行有效的语言交流，文化意识也是学生语言能力培养的一个重要分支，更是跨文化交际能够顺利达成的重要条件。因此，旅游英语的教学除了需要注重理论与实践相结合之外，还需要注重英语和西方文化教学相结合，在学生学习英语的过程中培养学生自主学习西方文化的意识，只有这样才能使学生的跨文化交际能力得到提升，反过来推进语言的学习。

三、如何培养高中生跨文化交际能力

（一）高中英语学习基本上是通过英语课堂来实现的，一个星期大约5次英语课。因此，要想培养出具有优秀的跨文化交际能力学生还需要增强学生的自主学习能力，使之主动的在课下自主学习英语。首先要在课堂上培养出学生文化学习的意识，让学生掌握英语学习的文化背景，比较两种文化之间的差异和相似性，将英语学习和日常用语结合起来，不仅提高了学生英语的应用能力，还使其与母语相结合。高中英语教学中有很多地方都用到了跨文化交际的内容，因此，我们应该充分应用到课堂的时间，让学生在课堂上对不同文化的差异有所了解，并对其进行发散思维，让学生自己去分析比较中外文化差异，从而让学生对跨文化交际有更深刻的印象，对语言的学习也更加顺利。

（二）提高英语教师的专业水平

由于高中教师有着非常重的教学任务和工作安排，平常基本都没有太多的时间接触到跨文化知识以及阅读相关外国书刊读物。因此，很多教师在跨文化交际的知识水平停留仅局限于以往累积的低层次水平。这就表明，教师需要继续补充外语知识储备，不能停止学习的脚步，多吸收外语文化，才能为以后进行有效的旅游英语教学打下基础。

（三）想方设法培养学生的兴趣

教师寻找到一些素材，并对相应的内容进行改编，融合为一体，然后以学生感兴趣的方式在课堂上进行输出。利用多媒体等先进的教学技术帮助学生获得更多的文化知识，利用微课这样短小精悍的教学资源给学生展示学习的某一板块或者重难点，代替了传统的教师一味的讲授，这样可以培养出学生学习语言的浓厚兴趣，也能够提高课堂的效率。

（四）在实际生活中插入跨文化知识

现如今，很多学校会在西方节日的当天为学生准备一些具有特殊意义的课外活动，比如万圣节、圣诞party等，让学生亲身体会西方的文化，就中西方文化的某些差异介绍给学生，比如介绍中西方不同的胖瘦观念，所选择的不同生活方式，不同的生活理念等。在这个信息传播极为迅速的时代，跨文化交流的机会与日俱增，对现代学生交际能力的要求也越来越高。教师应该与时俱进、实事求是，探索更有效的教学方法，具有针对性，更好的传授专业知识，从而让学生的跨文化交际能力得到提高。

综上所述，英语教学不仅要注重语言的学习，同时也要注意文化背景的学习和传播。每一门语言都有它独特又浓厚的文化气息。对语言文化的学习，现代英语的课堂教学，应该使学生在掌握语言运用能力和理解能力的同时，学会英语表达；同时，文化教学还可以培养学生学英语的兴趣，使学生对学习英语产生更具体的方向，而且还能够增强学生的跨文化交际意识，从而帮助学生提高其跨文化交际的能力。

（作者单位：1、昌邑市第一中学，2、昌邑市文山中学）