2016年7月全国畜产品和饲料价格情况

农业部畜牧业司监测分析处　全国畜牧总站行业统计分析处

2016年7月全国畜产品和饲料价格情况

农业部畜牧业司监测分析处全国畜牧总站行业统计分析处

据对全国500个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测，2016年7月份，畜产品价格下跌，饲料产品价格上涨。按农贸市场监测口径，本月猪粮比价为9.02∶1，比上月下降1.03个点。

1　生猪产品价格下跌

全国活猪平均价格为19.03元/kg，比上月（简称环比，下同）下跌6.8%，比上年同期（简称同比，下同）上涨14.7%。所有监测省区市活猪价格均不同程度下跌。从区域看，东北地区环比跌幅最大，为9.5%；西北地区跌幅最小，为3.1%。从价格水平来看，西北地区活猪平均价格最高，为19.82元/kg；华中地区最低，为18.46元/kg。猪肉平均价格为30.24元/kg，环比下跌3.4%，同比上涨18.9%。所有监测省区市猪肉价格均不同程度下跌。从区域看，华北地区跌幅最大，为4.1%，西南地区跌幅最小，为2.2%。从价格水平看，西南地区猪肉平均价格最高，为30.88元/kg；华北地区最低，为29.56元/kg。仔猪平均价格为49.11 元/kg，环比下跌6.3%，同比上涨60.2%。除云南、甘肃和青海外，其余监测省区市仔猪价格均不同程度下跌。从区域看，东北地区环比跌幅最大，为8.4%；西南地区跌幅最小，为2.4%。从价格水平看，东北地区仔猪平均价格最高，为61.62元/kg；西南地区最低，为37.52元/kg。

图1　最近25个月全国猪粮比价曲线

图2　最近25个月全国仔猪尧活猪和猪肉价格曲线

图3　最近25个月全国玉米价格曲线

表1　2016年7月畜产品、饲料集市价格表（元/kg）

从价格变化趋势看，猪肉价格结束了7个月连涨，仔猪价格结束了6个月连涨，本月均出现下跌。

2　饲料产品价格上涨

全国玉米平均价格为2.11元/kg，环比上涨3.9%，同比下跌14.6%。主产区东北三省玉米平均价格为1.93元/kg，环比持平；主销省广东价格为2.31元/kg，环比上涨4.5%。全国豆粕平均价格为3.54元/kg，环比上涨5.7%，同比上涨6.9%。育肥猪配合饲料平均价格为3.12元/kg，环比上涨2.0%，同比下跌3.7%。

从价格变化趋势看，玉米价格连续2个月上涨，累计涨幅为7.1%；豆粕价格连续3个月大幅上涨，累计涨幅为18.8%。

表2　2016年7月全国畜产品和饲料集市价格表(元/kg)