安徽省潜山县药用植物资源特点和合理利用

刘想晴，程旺兴，刘守金，赵宝林

(1.安徽中医药高等专科学校药学系，安徽 芜湖　241000；2.安徽中医药大学药学院，安徽 合肥　230012)



安徽省潜山县药用植物资源特点和合理利用

刘想晴1，程旺兴2，刘守金2，赵宝林1

(1.安徽中医药高等专科学校药学系，安徽 芜湖241000；2.安徽中医药大学药学院，安徽 合肥230012)

[摘要]目的探讨潜山县药用植物的资源特点和合理利用。方法通过实地调查、标本采集和鉴定、整理分析，对重点调查的145种中药的资源特点进行分析。结果该地区共有药用植物853种，野生药用植物资源丰富，部分品种栽培相对广泛。结论潜山县药用植物资源丰富，应该可持续利用野生中药资源和合理发展中药种植，促进中药产业发展。

[关键词]药用植物；资源调查；资源利用；中药栽培；潜山县

潜山县位于安徽省西南部，大别山东段南麓，北纬30°2′～31°04′、东经116°14′～116°46′之间，总面积1 686.03平方千米。县境地形复杂，地势西北高东南低，西北为大别山余脉，山势陡峻、沟壑交错，最高峰猪头尖海拔1 539 m；中部为低山丘陵区；东南部为圩畈区，阡陌纵横，河湖穿插，最低处只有13 m。

潜山县位于北亚热带季风气候区，四季分明，气候温和，雨量丰沛，光照充足，无霜期长，年日照总数约为1 831.6 h。年平均气温17.2 ℃，最高气温35.4 ℃，最低气温-2.6 ℃，年均降水量1 458.9 mm，日最大降雨量198.8 mm。由于复杂多变的地势，温和气候及肥沃的土壤等优越的自然条件，为该区内植物的生长繁育提供了良好的生态环境，因而孕育出种类繁多的野生植物资源，野生药用植物资源亦十分丰富[1]。

1　潜山县药用植物种类分布概况

潜山县药用植物资源，现在只有一些零星的调查资料，尚未进行系统调查研究。笔者所在的全国第四次中药资源普查队对该地区进行了数次系统调查，采集了大量的标本。后经过标本的整理鉴定及调查记录的整理，初步统计出潜山县有药用植物161科518属853种(包括种下分类群)。其中包括常用中药244种[2-3]，药用珍稀植物18种，药用特有植物11种，安徽地理新纪录3种。

1.1潜山县重点调查中药品种的特色潜山县药用植物资源丰富，其中全国第4次中药资源普查重点调查品种有145种，分布于潜山县各地，资源特点及分布情况各有不同。

1.1.1栽培种类近年来潜山县大力发展中药材的栽培，现有栽培药用植物共30余种，如栝楼(TrichosantheskirilowiiMaxim)、忍冬、杜仲、厚朴、山茱萸、茯苓、天麻(GastrodiaelataBl.)、夏天无、桔梗(Platycodongrandiflorus(Jacq.) A. DC.)、半夏、重楼、白及、薏苡(Coixlacryma-jobiL.)、灵芝、芡、莲、桑、枇杷、石榴、芍药、牡丹、卷丹、黄精、玉竹、橘、枣、枸杞(LyciumchinenseMill.)、结香(EdgeworthiachrysanthaLindl.)。

其中栝楼、金银花、茯苓是潜山县主要的栽培品种，已经初具规模，潜山县具有“万亩瓜蒌”之称，其种子主要作为农副食品，果皮和根茎作为药材，栝楼2012年就为潜山县的栽培农户带来收入1.2亿。1970—1980年代，为响应退耕还林的号召，由政府下发树苗在潜山形成了一定规模的杜仲、厚朴、山茱萸林，现在已经初步成材。此外，天麻、穿心莲、桔梗、半夏等在县内零星栽培，白及、重楼尚处于栽培试种阶段，还有一些作为果树或花卉零星栽培于农家的房前屋后，如枇杷、石榴、芍药、牡丹。

1.1.2野生资源较丰富的种类潜山县中药资源蕴藏量相对较多，野生资源较为丰富的种类有紫萁、卷柏、海金沙、有柄石韦、石韦、金荞麦、虎杖、何首乌、红蓼、美洲商陆、天葵、猫爪草、三叶木通、木通、垂盆草、金樱子、长叶地榆、野老鹳草、老鹳草、斑地锦、大戟、枸骨、白蔹、芫花、细柱五加、华中五味子、乌药、地肤、牛膝、石竹、瞿麦、马齿苋、粉防己、紫金牛、过路黄、络石、牵牛、圆叶牵牛、南方菟丝子、栀子、夏天无、北美独行菜、芥、郁李、活血丹、夏枯草、瘦风轮、灯笼草、薄荷、紫苏、车前、吊石苣苔、桔梗、沙参、半边莲、忍冬、豨莶、醴肠、一枝黄花、条叶旋覆花、旋覆花、天名精、野菊、蒲公英、麦冬、多花黄精、玉竹、菝葜、薯蓣、鸭跖草、淡竹叶、白茅、射干、石菖蒲、半夏、天南星等。

1.1.3野生资源不足，缺乏栽培的种类潜山县野生资源不足，一些品种缺乏栽培，大力发展野生资源的栽培抚育是潜山县中药资源产业发展的重要方向。其中主要有苍术(分布于槎水镇、管庄镇资源量较少)、柴胡(分布于天柱山、猪头山等地，资源量较少)、苦参(分布于县内多处，资源量一般)、太子参(县内多处可见，资源量一般)、玄参(分布于天柱山大龙湾，资源量比较稀少)、大血藤(分布天柱山、官山镇等地，资源量相对较少)、蝙蝠葛(分布于县内多处，资源量一般)、细辛(分布于天柱山、猪头尖等地，资源量比较稀少)、中国旌节花(分布于猪头尖等地，资源较少)、天门冬(县内各处有分布，资源量一般)、百合(分布于管庄等地，资源量较少)。

1.1.4仅有零星分布，不能形成药材的野生种类调查中发现铁皮石斛、白及、重楼、乌头等野生种类在潜山县仅有零星分布，不能形成药材。其中铁皮石斛只在塔畈乡板仓村发现有分布，生长于悬崖石壁上的腐殖土上，其伴生植物主要有地衣、苔藓、石韦、吉祥草、抱石莲等。铁皮石斛喜温暖湿润，对温度和水分的要求比较严格。调查中发现上个世纪该地铁皮石斛的产量较大，但由于生态环境的变化及人为的过度采挖，导致铁皮石斛的生长繁殖受到严重的威胁，以致现在面临绝迹。白及分布较少，仅在五庙乡的横中村发现两处，生于山坡草丛。重楼在天柱山及猪头尖均有一处分布，生于山涧阴湿处，但由于价格较高，当地药农过度采挖导致资源较为稀少，以至于无法形成野生药材。此外，在天柱山大龙窝及猪头尖上发现乌头仅有几处零星分布。

1.2蕨类、菌类药用植物的种类分布潜山县有蕨类植物24科34属57种(包括变种或变型)[4-6]，占潜山县药用植物总种数的6.7%，其中药用比较集中的科有水龙骨科11种、卷柏科6种、鳞毛蕨科6种，2015年版《中华人民共和国药典》收载的常用中药有7种，分别为海金沙、紫萁、石松、庐山石韦、石韦、有柄石韦、卷柏。

1.3珍稀濒危及特有药用植物的种类分布潜山县内有许多药用珍稀植物，据初步统计有18种，占潜山县药用植物总数的2.1%。如铁皮石斛(DendrobiumefficinaleKimura et Migo)、八角莲(Dysosmaversipellis(Hance) M. Cheng)、凹叶厚朴(MagnoliaofficinalisRehd. et Wils. subsp.bioloba(Rehd. et Wils.) Law.)、华细辛(AsarumsieboldiiMig.)、连翘、华中五味子。其中国家重点保护植物17种[7]，国家重点保护野生药材9种[8]，珍稀濒危植物12种[9-10]。另外，潜山县内繁多的野生植物种类中，有11种为中国特有植物，隶属于10科11属[11-12]，还发现台湾盆距兰(Gastrochilusformosanus(Hayata) Hayata)、波密斑叶兰(GoodyerabomiensisK. Y. Lang)和短柄粉条儿菜(AletrisscopulorumDunn.)3种安徽新分布植物。

2　药用植物种类的分布特征

从资源的分类群及性状组成分析，853种药用植物中，药用藻类1种，药用菌类8种，药用地衣类植物1种，药用苔藓类植物1种，药用蕨类植物57种，药用裸子植物6种，被子植物789种。木本植物183种，藤本植物65种，草本植物605种，见表1。

表1　潜山县药用植物分类群及性状组成

3　资源开发与利用

3.1中药资源利用潜山县中药材资源丰富，常用中药244种，县内收购的中药材有84种，其中收购量较多的有茯苓、山茱萸、车前、虎杖、白茅根[Imperatacylindrica(L.) Beauv. var.major(Nees) C. E. Hubb.]、紫金牛、石韦等。近年来由于物价上涨，劳动力价格提高，光靠采挖中药获取经济收入较少，打击了药农的积极性，不再上山采药，一些中药材不能得到很好的利用，导致资源的浪费。另外，有些药材价格昂贵，如白及、重楼，在经济利益的驱使下，药农见到就采，不给予保护，过度的采挖，造成资源严重破坏，几近灭绝。由于药用植物种群数量有限，并且分布零散，能够采挖收购利用的药材数量有限，仅靠野生药用植物资源很难满足现在的用药需求，因此要大力发展中药材种植，合理开发利用中药资源。

3.2药食兼用的野菜资源利用随着生活水平的日益改善，山珍野菜倍受人们的喜爱，它们不仅营养丰富，而且口味极好，无污染，大多数在食用同时还能够治疗疾病，可谓“药食同源”一举两得。潜山县野菜资源丰富，许多野菜已经登上餐桌，成为美味的佳肴，如香椿(Toonasinensis(A. Juss.) Roem.)、黄花菜(HemerocalliscitrineBaroni)、薇菜、荠菜(Capsellabursa-pastoris(L.) Medik.)、竹笋、蘘荷(Zingibermioga(Thunb.) Rosc.)、菊花脑。除此之外还可以开发利用的野菜有鱼腥草(HouttuyniacordataThunb)、鼠曲草(GnaphaliumaffineD. Don)、问荆(EquisetumarvenseL.)、节节草(Hippochaeteramosissimum(Desf.) Boerner.)、笔管草(H.ramosissimumsubsp.debile(Roxb. ex Vauch.) Hauke)、海金沙、百合、薯蓣(DioscoreaoppositeThunb.)、马齿苋、多花黄精、桔梗等[13-15]。

3.3其他经济用途潜山县内药用观赏植物丰富，它们既具有一定的药用价值，又具有观赏价值，如百合、鸢尾、垂盆草、桔梗、白及、棕榈(Trachycarpusfortunei(Hook. f.) H. Wendl.)[14]。发掘此类植物，在观赏的同时又获得了药材，可谓一举两得。另外，潜山县芳香植物丰富，其主要分布在樟科、松科、芸香科、唇形科、伞形科、菊科等。有些植物的花蕾极香，可以提取珍贵的香精，如蕙兰(CymbidiumfaberiRolfe)。还有些植物可以保护环境，如女贞、桃(AmygdaluspersicaL.)对空气氯污染的净化能力很强，而棕榈、朴树(Celtis sineseis Pers.)、臭椿等可以吸去空气中的粉尘[16]。

参考文献：

[1]潜山县地方志编纂委员会.潜山县志[M].合肥:黄山书社,2007：78-82.

[2]芮正祥,王若葵,武祖发,等.安徽中药志[M].合肥:安徽科学技术出版社,2005.

[3]国家药典委员会.中华人民共和国药典：一部[M].北京:中国医药科技出版社,2015.

[4]国家中医药管理局《中华本草》编委会.中华本草：第四册[M].上海:上海科技出版社,1999.

[5]丁恒山.中国药用孢子植物[M].上海:上海科技出版社,1982.

[6]张虹,刘毅,王琼,等.安徽省太湖县药用蕨类资源调查[J].安徽中医药大学学报,2015,34(5):75-79.

[7]国家林业局,国家农业部.国家重点保护植物名录[M].北京:国家林业局,国家农业部,1999.

[8]王文全.中药资源学[M].北京:中国中医药出版社,2012：541-543.

[9]国家环保局,中国科学院植物所.中国珍稀濒危保护植物名录[M].北京:北京科学出版社, 1987.

[10]刘鹏.大别山的珍稀濒危植物[J].国土与自然资源,1992(4):63-67.

[11]应俊生,张玉龙.中国种子植物特有属[M].北京:北京科学出版社,1994.

[12]吴征镒.中国种子植物属的分布区类型[J].云南植物研究,1991(增刊Ⅳ)：1-139.

[13]戴锡玲,李新国,吴世福.中国食用蕨类植物名录[J].中国林副特产,2013(4):5-6.

[13]刘守金,方成武,王德群,等.安徽万佛山自然保护区药用的野菜资源利用[J].安徽中医学院学报,2004,23(增刊):4-6.

[14]张永清.药用观赏植物栽培与利用[M].北京:华夏出版社,2000.

[15]王琼,刘守金,李长来,等.安徽和县常用药用植物资源调查[J].安徽中医药大学学报,2014,33(1):67-71.

[16]安徽植被协作组.安徽植被[M].合肥:安徽科学技术出版社,1983.

基金项目：国家中医药管理局中医药行业科研专项(201207002)

作者简介：刘想晴(1986-)，男，硕士研究生，助教

通信作者：刘守金，shjinliu@sina.com

[中图分类号]R931[DOI]10.3969/j.issn.2095-7246.2016.04.021

(收稿日期：2015-11-09；编辑：姚实林)

Characteristics and Rational Use of Medicinal Plant Resources in Qianshan County of Anhui Province, China

LIUXiang-qing1,CHENGWang-xing2,LIUShou-jin2,ZHAOBao-lin1

(1.DepartmentofPharmacy,AnhuiUniversityofChineseMedicine,AnhuiWuhu241000,China; 2.SchoolofPharmacy,AnhuiUniversityofChineseMedicine,AnhuiHefei230012,China)

[Abstract]ObjectiveTo investigate the characteristics and rational use of medicinal plant resources in Qianshan County, Anhui Province, China. Methods An on-the-spot investigation and sample collection and identification were performed, and the data were summarized and analyzed. The characteristics of 145 species of medicinal plants were analyzed. ResultsMore than 853 species of medicinal plants were found in Qianshan County. The resources of wild medicinal plants were rich, and some species of medicinal plants were widely cultivated. Conclusion There are rich resources of medicinal plants in Qianshan County. Wild resources of Chinese medicinal materials should be used sustainably and the cultivation of traditional Chinese medicine should be developed rationally, so as to promote the development of the traditional Chinese medicine industry.

[Key words]Medicinal plant; Investigation of resources; Resource utilization; Cultivation of traditional Chinese medicine; Qianshan County