养鸡业今后的七大发展方向



养鸡业今后的七大发展方向

第一，环保养鸡是趋势。只要看看全国各地如火如荼的猪场拆迁、鸡场鸭厂整治的形势，我们就不难明白，养殖业正面临一场艰难的环保革命。养殖业的污染已经不容回避，养殖场要想继续生存和发展，实现环保工艺的升级换代是必经之路。

第二，绿色无药残势在必行。当前国家严格禁止人药兽用以及禁止、限制西药的使用，如何生产出绿色安全的鸡产品迫在眉睫，甚至成为关系到民生幸福的头等大事。用中药防治与使用益生菌生产无药残肉鸡已是众望所归、大势所趋。

第三，规模化标准化养殖是趋势。一直以来，散户养殖存在规模小、设备技术落后、抗风险能力弱等短板。如今高成本微收益，甚至亏本，更令其生存空间受到了挤压。专业大户、家庭农场、农民专业合作社蓬勃发展，新型畜牧经营体系建设稳步推进，适度规模经营步伐加快。中国正适度促进养殖规模化、集约化发展，这必将改变当前小散户的养殖格局，大户时代就要来临了。

第四，专业化管理是趋势。这几年，鸡场老板们感慨工人难请、人工成本大幅上涨，未来随着90后、00后的逐渐登场，恐怕薪酬还将水涨船高。一方面，是新一代年轻人不愿意从事养殖业；另一方面，是养鸡骨干们渐渐老去。鸡场除了提高薪酬福利、改变工作环境以增加吸引力外，别无他法。随着鸡场规模化、标准化程度的提高，专业化、标准化的鸡场管理人才会很受青睐。

第五，治疗型兽医向保健型兽医转变是趋势。随着养殖环境的恶化，疾病会越来越复杂，病毒不断变异，细菌耐药加强甚至超级细菌的出现，加大了治疗的难度。如果我们不能有效地加强保健提高鸡群的免疫力，只会导致鸡越来越难养。保健做好了，鸡群自身抵抗力强了，自然疾病就少了。

第六，低利润时代靠的是规模效应。随着越来越多的大资本进入及养殖业集约化、规模化的提速，养鸡业的暴利时代渐行渐远。过去鸡价的大幅波动很大程度上是由散户乃至中小户决定的。如今，散户被淘汰，留下的都是有长远规划的鸡场，抗风险能力较强。

第七，合作共赢是趋势。规模化鸡场对人才的需求大大增加，只有专业的人做专业的事才能成功，没有哪一个老板养鸡既懂水电，又会管人、看病的，所以把每一项工作交给专业的人去完成，合作共赢、互惠互利才是趋势。

（宁为峰）