最新研究显示,婴儿期引入含花生的饮食作为预防花生过敏的措施,是不会影响母乳喂养的时间或儿童的生长发育和营养的摄入。研究人员表示,早期在饮食中引入花生制品可以减少以后过敏的概率这一惊人的发现已经改变医生们预防花生过敏的预防措施了。这个新研究结果再一次保证了早期的花生摄入对儿童的生长和营养没有不良影响。总体来说,这些发现表明早期引入花生制品来预防以后花生过敏的方法是可行的,营养学上也是安全的,即使高水平的花生消耗量下也是如此。(《科学日报》)endprint
大众健康2016年7期
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