21世纪中国烤烟种植区域及主栽品种变化分析

孙计平，吴照辉，李雪君，孙　焕，丁燕芳，平文丽，李彦平

（河南省农业科学院烟草研究所，河南省烟草公司烟草研究所，河南 许昌 461000）

21世纪中国烤烟种植区域及主栽品种变化分析

孙计平，吴照辉，李雪君，孙焕，丁燕芳，平文丽，李彦平

（河南省农业科学院烟草研究所，河南省烟草公司烟草研究所，河南 许昌 461000）

以2001—2014年主要烤烟种植区域及主栽品种为材料，分析了2001年以来烤烟种植区域和主栽品种变化，并结合文献资料重点分析烤烟主栽品种的演变。分析表明，烤烟种植区域主要集中在西南烟区；主栽品种单一、种植年限过长，且遗传背景狭窄，急需培育能彰显地方特色的烤烟新品种。

烤烟；主产区；主栽品种

烤烟是我国重要的经济作物之一，其产量占全国烟叶总产量90%以上，是中式卷烟的重要原料基础[1-2]。烟叶生产具有资金密集、劳动力密集和技术密集等特征。改革开放30多年来，中国各省区烟叶种植情况发生了巨大变化，进入21世纪，新的烟叶种植格局基本形成。分析中国烤烟种植区域变化的原因、了解目前烤烟生产布局，为实现烟叶生产可持续发展提供科学依据。优良品种是烟叶生产的基础[3-4]，研究主栽品种的演变特点和遗传关系，可以深入了解我国烤烟品种的发展趋势，为今后品种选育提供参考。

1　中国烤烟种植区域变化

1.1烤烟种植面积的变化

参考《中国烟草种植区划》和相关资料[5-6]中的烟区划分，将云南、贵州、四川、重庆分为为西南烟区；将福建、广东、广西划分为东南烟区；将湖南、湖北、江西划分为长江中上游烟区；将河北、山东、山西、河南、陕西、安徽划分为黄淮烟区；将内蒙、辽宁、吉林、黑龙江、甘肃划分为北方烟区；其他省份面积较小，合并称为其他烟区。中国烤烟种植面积在1980—1997年表现为锯齿状快速增加到216.1万hm2；1998年减少到120万hm2，随后保持较平稳的种植面积。2001—2014年烤烟种植面积（表1）呈平稳增加趋势，个别年份有波动。2001年种植面积为94.72万hm2，2013种植面积最大，达到139.48万hm2，2014年又下降到122.93 万hm2。从各烟区来变化看，西南烟区种植面积增加最明显，其次为长江中上游烟区，东南烟区保持平稳增加，黄淮烟区则逐年减少，北方烟区面积较小，波动不大。其他烟区面积甚微。

表1　2001—2014年烤烟种植面积变化　　万hm2Table 1　The change of flue-cured tobacco planting areas in china in 2001-2014

1.2烤烟种植区域变化

黄淮烟区曾经是我国烤烟的发祥地之一，也是我国烤烟的主要产区，20世纪30年代，河南许昌烤烟产量居全国第1位，许昌与山东青州、安徽凤阳并称为全国3大烤烟产区[8]。20世纪80年代开始，黄淮烟区种植面积开始下降，所占比例明显下降，1986年种植比例低于40%。由表2可见，2001年占19.78%，2014仅占到10.27%；西南烟区是我国当前最重要的产区，1978—1998年面积大幅度增加，于1987年和1995年出现两次波动[2,6,9]。2001年以后，我国烤烟一直以西南烟区为主，种植比例超过50%，且呈增长趋势，到2014年，西南烟区种植比例超过65%；长江中上游烟区种植烤烟面积呈明显增加趋势，种植比例平稳增加，2014年开始超过黄淮烟区，成为第2大烟区；东南烟区种植比例波动较小；北方烟区所占比例最低，2001占6.15%，2013年降到5%以下。5大主产烟区种植比例超过99.8%，其他烟区种植面积较小，所占份额不足0.2%。

1.3烤烟主产省区变化

距历史资料记载，我国不同地区烤烟布局发生了很大变化，超过5%的主产省份也在发生变化，黑龙江于1971年退出主产区，陕西于1992年退出主产区[6]，目前黑龙江和陕西维持在2%左右；山东于2001年退出了主产区，面积和所占比例均在不断减少，2014年所占比例低于2%；福建于2002年加入烤烟主产区，所占比例维持在5%～6%。云南、贵州、四川、湖南、河南一直保持主产区地位。云南所占比重最大，接近40%；其次为贵州，略高于15%；四川和湖南所占比重逐渐增加，近两年均超过7%；河南从2002年开始所占份额低于10%，2010年开始保持在5%左右；江西种植面积逐渐增加，2014年所占比重超过2%，进入全国前十行列（表3）。总的来看，中国烤烟主产区向西南烟区转移。

表2　2001—2014年各烤烟种植区域所占比例变化　%Table 2　The change of flue-cured tobacco planting area proportion in China in 2001-2014

2　烤烟主栽品种变化

2.1烤烟主栽品种历史演变

烤烟于1900年间传入我国，并于1937—1940年间形成大规模的烤烟生产[10-11]。早期应用于生产的烤烟品种主要是靠国外引进，尤其是美国引进烤烟品种适宜在中国种植；进入20世纪中后期，自育烤烟品种的种植推广比率逐年上升。20世纪80年代至90年代末，红花大金元（简称红大）、K326和NC89是我国烟叶生产上贡献巨大的3个烤烟品种[12]，同期推广的还有G28、G140、NC82、G80等外引烤烟品种，栽培面积较大的只有长脖黄为国内地方良种，中烟15、云烟2号等国内自育烤烟杂交种也曾大面积推广，但种植时间较短[13]。

红花大金元[14]原名路美邑烟，1962年云南省路南县美邑村烟农从美国引进的大金元变异株中选出单株，后经云南省烟草科学研究所多年培育而成，1986年通过全国烟草品种审定委员会审定，20世纪90年代起在全国的种植面积逐年增加，1993年超过13.3万hm2。但由于红大感黑胫病和根黑腐，栽培及烘烤特性不容易把握，使得该品种的生产种植开始逐年下滑，2005年在全国种植面积仅有1.36 万hm2，随后由于卷烟工业的需要，并配套相关政策和投入，从2006年起红大种植面积开始逐年回升，2014年在全国的种植面积已超过13.79万hm2，占全国烤烟种植面积的11.22%。

表3　各省烤烟种植面积所占比重　%Table 3　The proportion of flue-cured tobacco planting area in each province

K326[15]是美国诺斯朴·金种子公司用Mcnair30×NC95杂交选育而成，1981年在美国审定，1985年引进云南，1988年经云南省农作物品种审定委员会审定，正式列为全国推广品种。1989年推广种植2.9万hm2，之后种植面积迅速扩大，1997年超过33.3万hm2，之后种植面积开始减少，2013年为19.76万hm2。2014年受国家政策影响，K326面积大幅度增加，全国种植面积为29.16万hm2，占全国烤烟种植面积的23.72%，种植面积仅次于云烟87。目前K326为南方品种区域试验对照品种。

烤烟品种NC89[16]是美国北卡罗来纳州烟草试验站用NC55×Hicks杂交选育而成，1984年从美国引进，1989年通过全国烟草品种审定委员会审定为推广品种，主要在我国的北方烟区种植，20世纪90年代为河南、山东等省份主栽品种，2000年以后NC89的种植面积逐年下降，2010年以后不再大面积种植，目前主要作为北方品种区域试验对照品种。

2.221世纪烤烟主栽品种特性分析

对年栽培面积超过0.67万hm2的烤烟品种作为主栽品种进行统计分析，对主栽品种逐个查对亲本组合、育种途径，分析品种特性，统计种植年限和栽培面积，并分析成因。

烤烟主栽品种及栽培面积（表4）表明，云烟87[17]和云烟85[18]是最近15年间影响较大的2个品种，云烟85和云烟87是姊妹品种，是云南省烟草科学研究所用云烟2号×K326杂交选育而成，分别于1997年和2000年通过全国烟草品种审定委员会审定。母本云烟2号具有抗病、抗逆力强、易烘烤、适应性广、外观品质好等优点，但香气不足，针对这一问题，于1985年选用美国引进品种K326（产量高、耐肥、香气量足）为父本进行杂交。2005—2009年种植面积达50万hm2，占据了中国烤烟种植面积的半壁江山，目前种植面积每年在40 万hm2左右，占全国烤烟面积的1/3。2005年以前云烟85面积较大，2005年开始云烟87面积迅速增加，2007年以来栽培面积一直保持全国第一，同时，云烟85面积逐渐缩小，到2014年云烟85栽培面积下降到4万hm2以下。K326在2001—2006年栽培面积最大，之后略低于云烟87，居第2位；红大自2006年以来栽培面积呈稳定增加趋势，2014年居第3位。

烤烟品种翠碧一号[19]是福建省宁化县烟草公司于1977年从“401”品种系统选育而成，1992年经全国烟草品种审定委员会审定为优良品种，具有香气清雅、飘逸、醇和的香气特征，主要在福建种植，种植面积平稳增加；烤烟品种龙江911[20]是以龙江851为母本，CV91为父本，系谱法选育而成，2000年12月通过全国烟草品种审定委员会审定，主要在东北烟区种植，种植面积相对比较稳定；烤烟品种中烟100[21]是中国烟草遗传育种研究（北方）中心以优质、多抗为主要育种目标，选用多抗性烤烟新品系9201与优质品种NC82杂交，F1用NC82回交，回交后代经系谱法定向选择培育而成，2002年通过全国烟草品种审定委员会审定，2003年在黄淮烟区种植大面积推广种植，种植面积相对比较稳定，在豫中烟区面积高达90%。进入21世纪，NC89面积逐渐缩小，2010年以后低于1.5万hm2；NC82种植面积逐渐缩小，2008年以来很少种植；K346种植面积逐渐缩小，2008年种植面积较大，之后很少种植。

云烟97[22]是用云烟85作母本、CV87为父本选育而成的烤烟新品种，2009年3月通过全国烟草品种审定委员会审定。是21世纪重要的烤烟新品种之一，2006年开始在云南示范种植，面积不断扩大，2010年开始种植面积超过10万hm2，2014年面积有所下降。烤烟新品种南江3号[23]是从红大品种中获得的自然变异株，经系统选择培育而成。2009年通过全国烟草品种审定委员会贵州省烟草品种审定专家组的审定，并开始推广种植，2013年达7.74万hm2，2014年为4.87万hm2。烤烟新品种毕纳1号[24]是从云烟85品种中获得的自然变异株，经系统选择培育而成。2010年通过全国烟草品种审定委员会组织的农业评审，2013年种植面积超过3万hm2，2014年为2.16万hm2。

云烟100[25]是利用云烟87为母本，KX14为父本选育出的烤烟新品种，2009年通过全国烟草品种审定委员会审定；云烟105[26]是利用云烟87为母本，CF965（中烟100）为父本选育出的烤烟新品种，2012年通过全国烟草品种审定委员会审定。云烟100和云烟105于2014年开始大面积种植。云烟202[27]系选用MSKX13作母本，KX14为父本育成的烤烟雄性不育杂交种，2002年12月通过全国烟草品种审定委员会审定。在2006—2008年种植面积较大，之后较少种植。秦烟95[28]系陕西省烟草研究所用（K326×净叶黄）×NC89杂交育成的烤烟新品种，于2006年3月30日通过全国烟草品种审定委员会审定，2007—2008年种植面积较大，之后被秦烟96代替；秦烟96[29]是以G28为母本，净叶黄为父本杂交选育而成，2009年3月通过全国烟草品种审定委员会审定，2009—2013年种植面积在2万hm2左右。烤烟新品种吉烟7号[30]是用（G28×8258）F8为母本，以吉烟1号为父本进行杂交，采用系谱法选育而成，1996年1月通过了吉林省农作物品种审定委员会的审定；吉烟9号[31]是采用9501为母本，引进加拿大的优质品种温德尔为父本进行杂交，经系谱法选育而成。2007年10月通过全国烟草品种审定委员会审定。吉烟7号和吉烟9号在2007—2011年种植面积较大。豫烟6号[32]是以MSK326为母本，自选烤烟品系农大202为父本育成的雄性不育杂交种，2009年通过全国烟草品种审定委员会审定，2009年种植面积较大。韭菜坪2号[33]是从外引烤烟品种G28中获得的自然变异株，经系统选择培育而成。1988年经全国烟品种审定委员会认定并推广，曾是我国南方烟区的主栽品种，2011年种植面积较大。粤烟96[34]是广东省烟草南雄科学研究所利用系统选育技术从K326大田变异株中培育出的抗性强、长势较旺、产量较高、烟叶质量较好的烤烟新品种。2007年通过全国烟草品种审定委员会品种审，2011年种植面积较大。龙江900在2007年种植面积较大，龙江981在2013年种植面积较大。KRK26是津巴布韦引进烤烟品种，生育期较长，需要的光、温、水条件好，2010年种植面积较大，后因病害等原因较少种植。CT98、RG17均为20世纪主栽品种，2010年以后栽培面积较小或不再种植。

表4　2001—2014年烤烟主栽品种种植面积　　万hm2Table 4　The main cultivars of flue-cured tobacco and planting areas

2.3目前主栽烤烟品种遗传背景分析

2014年种植面积排位在前12名的主栽烤烟依次为云烟87、K326、红大、云烟97、南江3号、云烟85、中烟100、翠碧一号、毕纳一号、云烟105、龙江911、云烟100。从12个品种亲缘关系（图1）可以看出，我国目前主栽品种遗传背景非常单一，核心亲本为红大、K326、G28和NC82，全部为美引品种（红大为美引品种系选），K326和G28为NC95的后代，NC82为Coker319的后代，而NC95 和Coker319也均为Hicks的后代[35]。目前我国保存的烟草种植资源达到4312份[36]，由于对抗病性和品质等性质的研究不够，导致在育种工作中作为杂交亲本使用的优异资源较少。

图1　我国主栽烤烟品种亲缘关系图谱Fig.1　Genetic relationships of the main flue-cured tobacco varieties in China

3　烟叶生产及育种工作建议

3.1稳定各地烟叶种植面积，保护地域多样性

进入21世纪后，我国烤烟面积增加比较平稳，年度间波动主要受政策影响[7]；各产区分布不均匀，虽然有五大产区，但西南烟区所占比重逐年增加，处于绝对主导地位，其他烟区面积总和不及云南一个省；主产省份逐渐减少，目前主产省份只有5个，云南所占比例接近40%，贵州达15%，而四川、湖南、河南则低于10%。主产省份的减少除了不利于抵御自然灾害的发生外，更不能满足卷烟原料多元化需求。黄文清等[6]研究认为烤烟主产区区域格局变迁是各地区土地资源、地理气候、经济、技术和政策等5大因素共同影响的结果，黄淮烟区面积下降主要是受人均耕地、农户粮食供给水平、技术进步、国家政策和农民非农就业机会影响。烟叶生产为计划种植，今后应从政策层面保证地域多样性，保护老烟区的同时，积极发展新烟区，稳定各地烟叶种植面积，从根本上解决烟叶种植区域不平衡问题。

3.2定向培育地方特色品种，从根本上解决品种单一化问题

国内自育烤烟品种数量明显增加，到2015年通过审定或认定的烤烟品种超过百个[37]，明显改善了我国烟草品种长期依赖国外引进的被动局面；国内自育品种种植面积明显增加，1997年国内自育品种占烤烟种植面积的21%左右[38]，2001年提高到43.81%，2005年达到65.19%，2010年达到73.13%，2014年76.28%。但品种单一化现象比较严重，目前栽培面积超过5%的只有4个品种：其中云烟87 占28.98%，外引品种K326占23.72%，红大占11.22%，云烟97占7.4%。此外，主栽品种亲缘关系较近，云烟85和云烟87是姊妹系，且父本为K326，云烟97的母本为云烟85。主栽品种遗传背景接近，不利于抵抗病虫害和自然灾害。此外，主栽品种种植年限过长，K326和红大两个品种大面积种植超过25年，云烟87也推广种植15年，急需培育出多个能够大面积种植的烤烟新品种。王素琴等[39]指出，种质资源的基因来源狭窄，是制约我国烤烟育种发展的主要因素。我国南方烤烟育种主要利用K326和红大作为亲本，而北方主要利用G28和净叶黄作为亲本，主体亲本使用过于集中，除了全国种植面积较大的几个主栽品种，各省份主栽品种也存在遗传背景相近问题：利用G28做亲本选育出的后代有秦烟96、豫烟7号、吉烟7号和韭菜坪2号，利用K326选育出的后代有秦烟95、豫烟6号、粤烟96等。在今后品种选育过程中应考虑地域特色，充分利用当地种质资源，定向培育彰显地方特色的优质多抗烤烟新品种。

3.3加大特色品种配套技术研究，充分彰显品种香型风格

特色烤烟品种的烟叶原料是国内特色优质烟叶原料重要组成部分，然而由于我国早期的育种目标更注重高产和抗病，导致优良特色品种较少，80年代初期我国烤烟生产是数量效益型的，当时的育种目标是高产、抗病为主，1984年我国烟草生产由数量效益型转向质量效益型，提出“优质、抗病、适产”的育种目标，但由于我国烤烟亲本遗传背景单一化，选育出的后代不能充分彰显地方特色；此外，以净叶黄作为赤星病抗源和以红大为优质亲本育成的品种，一般都不易烘烤[40]，由于易烤性等问题，不能大面积推广种植，也是导致地方特色品种较少的重要原因。除了品种自身问题，社会和经济发展也对品种特色的彰显有一定影响，比如，在目前的烟叶收购体制下，烟农更多的关注烟草品种所带来的经济效益，高产和易烘烤无疑是烟农最喜欢的品种。优质烟叶的生产既需要优良品种，也需要优质的生产条件，特色品种一般对地域性要求高，为了满足卷烟对不同香型风格的要求，要加大新品种配套技术研究[41]，实现良种良法配套，充分彰显品种特色。

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Analysis of Regional Variation and Major Varieties of Flue-cured Tobacco Planted in China in the Twenty-first Century

SUN Jiping,WU Zhaohui,LI Xuejun,SUN Huan,DING Yanfang,PING Wenli,LI Yanping
（Tobacco Research Institute,HenanAcademy ofAgricultural Sciences,Tobacco Research Institute of Henan Tobacco Company, Xuchang,Henan 461000,China）

The changes of flue-cured tobacco planting areas and the main cultivars since 2001were analyzed,and the evolution of the main varieties of flue-cured tobacco were analyzed.The results showed that the major tobacco growing areas were in the southwest area.The major flue-cured tobacco cultivars were unitary and had been grown for a long time.The genetic background of the major flue-cured tobacco cultivars was narrow.It is very urgent to cultivate new flue-cured tobacco varieties which can show the local features.

flue-cured tobacco;main producing region;major cultivars

S572.03

1007-5119（2016）03-0086-07

10.13496/j.issn.1007-5119.2016.03.015

中国烟草总公司重点项目（110201202001）；河南省烟草公司科技项目（HYKJ201204，M201309）

孙计平（1978-），女，硕士，助理研究员，主要从事烟草遗传育种研究。E-mail：sunjiping2002@126.com

2015-11-12

2016-01-27