本报驻埃及特约记者 马君 ●纪双城
西非国家布基纳法索是非洲的驴肉出口大国,近些年,由于当地驴肉大量出口亚洲国家,导致毛驴数量锐减并引发一系列社会问题。
法新社7月31日报道称,近些年,由于中国和越南等国对于驴肉进口需求增长,导致布基纳法索陷入无驴可宰的局面。
吃驴肉在这个西非国家是有传统的,当地人相信驴肉的营养价值很高,甚至还有药用价值,可以帮助治愈麻疹。布基纳法索人一直以来不仅吃驴肉,还将大量驴肉出口以赚取外汇。
近些年,布基纳法索最大的驴肉出口市场在中国和越南。当地媒体引述布基纳法索海关的数据,从2015年10月到2016年1月,布基纳法索出口到香港的驴肉就达19吨。
距离布基纳法索首都以西25公里的小镇巴罗勒,有一家建于2011年的屠宰场,现由一个法国商人和其中国合伙商承租。该厂生产的驴皮大量出口到中国,驴肉则主要出口到越南。当地村民表示,每天有4卡车的驴从布基纳法索各地,以及马里、毛里塔尼亚等国运来,日屠宰量为150到200头。当地的水资源受污染严重,直接引发饮用水水质问题。此外,浓重的血腥气也让很多人反感。
市场需求令布基纳法索当地的驴价越来越高。在布基纳法索农业小镇萨巴,当地屠户克木索斯说,几年前一头驴的市价相当于40欧元,但如今已经接近80欧元。一些人也担心,不断上升的驴肉出口量,会令这个国家的毛驴彻底消失,人们也会失去毛驴这个可以载货运输的重要交通工具。而通常情况下,毛驴需要有一年的时间准备才能孕育后代,而每产下一头毛驴后,母驴需要休息两年才可再育。
“在过去6个月,超过4.5万头驴被宰杀,而布基纳法索只有150万头驴了”,布基纳法索政府发言人丹蒂诺表示,这一现象已经令政府内阁两次开会讨论,寻找保护动物资源、限制宰杀的措施。▲