脚痛风 吃什么

脚痛风病人经常在午夜突然因足痛惊醒。痛不可遏，多数病人难以忍受。脚痛风很难根治，饮食控制对控制痛风的发作有重要意义。到底脚痛风吃什么食物最有效呢？不能吃的食物有哪些？

痛风是全身慢性代谢性疾病，因体内嘌呤代谢异常，血中的嘌呤代谢产物——尿酸含量增高所致。痛风一旦发生就无法治愈。治疗痛风的总体原则是：合理控制饮食，摄入充足的水分，生活要有规律，适当参加体育活动，采取有效的药物治疗，定期进行健康体检。

为了预防和治疗痛风，痛风病人应少吃含高嘌呤的食物，减少外源性嘌呤进入体内，多吃含低嘌呤的食物。根据嘌呤含量的多少具体分类如下：

1.含极大量嘌呤的食物：羊心、浓缩肉汁、肉脯、鲱鱼、沙丁鱼和酵母等。

2.含大量嘌呤的食物：鹅肉、牛肉、肝、肾、扇贝肉、鸽肉、野鸡、大马哈鱼、凤尾鱼、鲑鱼和鲭鱼等。

3.含中等量嘌呤的食物：荤食：鸡肉、鸭肉、猪肉、火腿、牛排、兔肉、脑、内脏（胃和肠）、牡蛎肉、虾和大比目鱼。素食：酸苹果、菜豆（肾形豆）、小扁豆、蘑菇或菌类食品、豆制品、青豆、豌豆、菠菜和花生等。

4.低嘌呤食物：茶、咖啡、果汁、汽水等饮料；玉米粥、面条、空心面、面包等谷类；除已提到的含中等量嘌呤蔬菜以外的各种蔬菜水果及坚果、蛋类、乳制品、奶油制品、黄油、巧克力等。

此外，多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果。多饮水，少喝汤。切忌喝啤酒。

痛风的治疗必须控制饮食，但控制饮食不代表痛风就不复发了，所以建议积极治疗，另外还要注意多运动，不宜太劳累，不要熬夜。

痛风急性发作期的饮食方案 ：

星期一 早餐：牛奶、馒头、凉拌黄瓜。午餐：白米饭、番茄炒蛋、紫菜汤。晚餐：肉丝香菇面条。

星期二 早餐：酸奶、苏打饼干、凉拌萝卜丝。午餐：馒头、黄瓜木耳清汤、青椒炒肉丝。晚餐：白米饭、蒜苗炒蛋、青菜汤。

星期三 早餐：麦乳精、花卷、凉拌黄瓜。午餐：白米饭、清蒸鲢鱼、紫菜汤。晚餐：馒头、白米粥、青椒炒肉丝。

星期四 早餐：白米粥、鸡蛋、海带丝。午餐：虾仁香菜清汤面。晚餐：白米饭、水氽肉丝、海带丝、海带汤。

星期五 早餐：牛奶、苏打饼干、胡萝卜丝。午餐：馒头、马铃薯炒肉丝、香菇油菜汤。晚餐：白米饭、醋熘白菜、紫菜蛋汤。

星期六 早餐：牛奶、馒头、黄瓜丝。午餐：白米饭、洋葱炒蛋、青菜豆腐汤。晚餐：香菇青菜面条、水汆鸡肉丝。

星期日 早餐：白米粥、凉拌豆腐、马铃薯丝。 午餐：素包子、黄瓜木耳清汤。 晚餐：白米饭、青椒炒肉丝、西红柿蛋汤。