美国总统访华趣事

吴德广

导语：老布什对烤鸭的喜爱之深，影响了总统小布什。小布什很喜欢中国菜，他像他父亲一样用小饼卷烤鸭和大葱，一口气吃5卷烤鸭。

国家元首互访，是两国关系中的一件大事。国宾访华有很多逸闻趣事，历届访华的美国总统与中国文化也有很多值得说道说道的故事。

尼克松练习使用筷子

1972年2月21日至28日美国总统尼克松首次访华，打开了中美两国关系正常化的大门。作为访华行前准备，尼克松本人做足“功课”，包括在家中练习使用筷子。尼克松的女儿2007年在接受记者采访时回忆道，访华前，出于对中国文化的尊重，父亲和母亲一直练习如何使用筷子。

访华期间，虽然使用筷子不够熟练，但尼克松夫妇用餐时坚持用筷子夹菜。参与接待的中方服务员说，尼克松一直试图“改善”自己用筷子的技能。

尼克松及夫人爱吃中国菜，特别是海味。周恩来总理为尼克松访华举行的欢迎宴会上，宾主频频举杯祝贺，宴会一直在友好气氛中进行。欢迎宴会一结束，美国记者争先恐后拥上前把尼克松和周恩来总理用过的两双象牙筷子和两份中英文菜单拿走。次日在报道中，他们还宣扬得到周恩来和尼克松最珍贵的纪念品。

美国记者很高兴得到中国筷子和菜单，中国筷子文化在美国记者眼里可见一斑。伴随着中国数千年传统文化的传承与发展，筷子早已不仅仅是中国人民的简单餐具，更蕴含了中国人丰富的情感，成为了中华文化与对外交往情感传承生动的载体。

为福特打造两米的睡床

福特是继尼克松之后第二个访问中国的美国总统。在就任总统前，福特多次访华。1975年12月1日，福特作为总统访问中国，会见了毛泽东主席和邓小平副总理。双方重申遵守1972年2月中美在上海联合发表的《上海公报》。福特一行参观了颐和园等地方，福特夫人还学着跳起了中国舞。

美国总统福特来华之前，礼宾司事先得知他身材魁梧，身高超过2米，就请国宾馆专门为他特制了一张长两米多的睡床，既坚固又舒适。福特到了国宾馆见到这特制的睡床，十分高兴，感谢中方细致周到的安排。他说，自己可以每晚睡好觉，以旺盛的精力参加活动了。

访华期间，福特赠送给了邓小平一套“全家福”——36位美国总统面部肖像银币，这是中美尚未建交时中国领导人收到的特殊礼品。

1976年，周恩来、朱德、毛泽东相继逝世。身为美国总统的福特三次致唁电，对他们的逝世表示哀悼。福特在哀悼毛泽东主席的唁电中说：“在任何时代成为历史伟人的人是很少的。毛主席是其中的一位。他的领导是几十年来改造中国的决定性因素，他的著作给人类文化留下了深刻的印记。他的确是我们时代的一位杰出人物。”

在哀悼周恩来总理的唁电中，福特说：“他对我们两国共同关心的世界问题的精辟理解给我留下了持久的印象。他对世界事务的正确的判断和了解使他能对自己祖国的历史做出重大的贡献。”

里根访华自带直升机

里根是美国历史上任职时年龄最大的总统并且是唯一演员出身的总统，而且，里根是中美建交后首次访华的美国总统。中国政府对里根访华做了特殊的安排与破例的接待。里根访华先遣组与中国礼宾司官员商谈时提出很多要求，其中包括里根访华时要坐自己带来的防弹凯迪拉克轿车，以及要带直升机来中国。

从主权原则考虑，外交部礼宾司不同意美方的要求。然而里根总统访华先遣组非常坚持，他们说，里根总统不习惯坐别的车，而且美国有规定，如果总统坐车外出的行程超过20分钟，出于安全考虑，一定要有一架直升机陪同，如果中方不同意美方把直升机带来的话，那么总统就不去长城和秦始皇兵马俑参观了。

最后邓小平拍板：车子和直升机都可以运来。美方还提出，从北京到西安和上海这段路程，总统都坐美国专机空军一号。这也是从未有过的，事实上，尼克松、福特总统访华时，在中国境内，坐的是中国提供的红旗轿车和专机。

外交部请示了邓小平，他从中美关系的大局考虑，批准允许美国在中国境内使用其轿车、直升机和专机。美国总统访华是大局，让他多看些东西、多了解中国，要比他是否坐中国的轿车、飞机更重要。再说里根当总统后不久遭枪击，这让美方安全人员感到压力极大。

后来里根带来的直升机还真起了作用。里根在长城时太拥挤了，一名中国记者被撞伤，鲜血直流。美国直升机把伤者送到了首都机场，然后再由救护车送到了北京医院。

从小平同志处理这些棘手的外交问题可以看出，应把具体的问题放到我国总的外交大局和国家根本利益的大背景中加以考虑，必要时做出一些妥协。

克林顿检阅“地下部队”

1998年6月26日美国总统克林顿和夫人希拉里一行访问西安。他们抵达西安后，出席西安市的传统迎宾活动——仿古迎宾入城式，随后他们参观秦始皇兵马俑和陕西历史博物馆。

克林顿夫妇在陕西省省长程安东和夫人以及兵马俑博物馆馆长吴永琪的陪同下，来到兵马俑一号坑大厅，在一号坑的平台上，吴永琪介绍了兵马俑的挖掘、修复和保护情况。在兵马俑群中，克林顿夫妇仔细观察并提出一些有关兵马俑的制作材料和工艺方面的问题。

克林顿在一号坑呆的时间较长，面对伸手可及的兵马俑，克林顿夫妇十分高兴。吴馆长向总统说：“现在让我们去看一看2000多年前的地下军阵吧！”随行翻译在译这句话时，巧妙地告诉总统：“现在就请总统阁下检阅这支地下部队吧！”总统也幽默地点头说：“对，这正是一个总统应该做的。”

在参观完一号坑时，克林顿夫妇还兴致勃勃地来到秦俑修复中心，吴馆长将刚刚修复好的俑头请总统安装在俑颈上，并说这是最后一道工序，请总统完成。总统高兴地戴上白手套，小心翼翼地举起俑头，轻轻地放在脖子上，成功地为一名秦俑安上了修复俑头。随后他大笑说：“我很高兴，自己能参与一次兵马俑的修复。我真希望能在这里当个馆长。”

布什父子的自行车和烤鸭情结

布什父子在中美关系中扮演了特殊而重要的角色。1989年10月，老布什在访华期间，接受了中央电视台的采访，他在讲话中说：“美中关系是美国最重要的对外关系之一。”

老布什曾在上世纪70年代中期任美国驻华联络处主任，任职期间，老布什夫妇像普通中国老百姓那样，骑着自行车穿行于北京的大街小巷。他还曾见到了毛泽东主席。在从总统职位卸任之后，老布什与中国之间的联系从未中断过，他更加频繁地访华，有时一年多次，老布什访华约20多次。

2002年10月，江泽民主席对美国进行了工作访问。10月24日，在老布什的陪同下，江泽民参观了乔治·布什总统图书馆。老布什对中国很有感情，珍惜与中国领导人的友谊，关心美中关系的发展。在馆内老布什把与中国交往的有关展品摆放在突出位置，包括他同中国历届领导人的合影照片，还有他在北京任美国驻华联络处主任时常骑着走街串巷的那辆自行车。

2005年，小布什作为美国总统第三次访华，在40小时的旋风式访华行程中，特意要求中方安排一次骑山地车锻炼。小布什穿着专业骑行装，在中国6名山地车运动员陪同下，精神抖擞、一路引领行车，博得旁观者声声喝彩。1小时后，他兴致勃勃地骑行归来。以一句话“2008年，我将来北京看奥运”结束骑行活动。事实上小布什父母在中国出任外交官时，他曾来北京探亲，也骑着车子在北京的大街小巷穿行。

烤鸭是父子俩喜爱的一道中国菜。在1995年老布什夫妇的金婚宴上，最抢眼的一道菜便是北京烤鸭。老布什对烤鸭的喜爱之深，影响了总统小布什。小布什很喜欢中国菜，他像他父亲一样用小饼卷烤鸭和大葱，一口气吃5卷烤鸭。

小布什于2001年1月20日到2009年1月20日任职美国总统。在任期间他与10多位中国领导人会晤过，被称为“与中国最亲近的美国总统”。就在小布什宣誓就任美国总统前后，《纽约时报》和《华盛顿时报》不约而同地推出特刊，图文并茂地介绍了布什一家情系北京烤鸭的故事。

奥巴马总统欣赏中国国宴

2009年11月，奥巴马就任美国总统后首次访华。奥巴马访华，享尽礼遇。抵达北京当晚胡锦涛主席在钓鱼台国宾馆为他设接风宴，菜肴包括清汤、清炒虾仁、切羊肉等，另外现场厨师向奥巴马展示中国拉面制作，奥巴马大开眼界，惊讶地见到厨师片刻间将手中一块面团，拉扯成细如发丝的面条。

当晚胡主席还向奥巴马赠送沈绣作品——奥巴马总统全家福。沈绣以人物绣而著称，当奥巴马接过栩栩如生的全家福沈绣，称赞不已。

次日晚上胡锦涛主席在人民大会堂举行国宴，菜肴有拼盘、翠汁鸡豆花汤、中式牛排、清炒茭白芦笋、烤红星石斑鱼。红白葡萄酒分别是长城干红和长城干白。中方不但准备美味佳肴，还从故宫、国家博物院等处借调“镇馆之宝”摆放在宴会厅里，胡锦涛主席亲自向奥巴马总统介绍那些“镇馆之宝”。加上《春江花月夜》、《赛马》等乐曲以及奥巴马总统喜欢的歌剧节目以及大提琴重奏《圣母颂》、《你和我》等演奏，令奥巴马尽享国宴文化的情韵。

瀛台夜话

2014年11月，奥巴马来华出席亚太经合组织第二十二次领导人非正式会议并对中国进行国事访问。这次是中美两国国家元首又一次会晤，以瀛台夜话而著称。

11日晚上，习奥夜话瀛台，是中美外交关系史上浓墨一笔。。18点30开始，两人在中南海瀛台散步。随后到瀛台涵元殿小范围会见、香扆殿小范围晚宴，最后是迎薰亭茶叙。原定30分钟的会见持续了90分钟，90分钟的宴会持续了近2个小时， 30分钟的茶叙持续了近1个小时。夜里11点多两位国家元首才挥手告别。

散步的时候，习主席向奥巴马详细介绍了瀛台的历史变迁。瀛台建于明朝，在清朝是皇帝批文、避暑和宴客的地方。清朝的康熙皇帝曾经在这里研究制定平定内乱、收复台湾的国家方略。后来光绪皇帝时，国家衰败了，他搞百日维新，失败后被慈禧太后关在这里。奥巴马总统听后，马上接话说：中美历史上这一点是相似的，改革总会遇到阻力，这是不变的规律，需要我们拿出勇气。习主席说，了解中国近代以来的历史对理解中国人民今天的理想和前进道路很重要。

选在瀛台夜话，是参照庄园会晤的做法考虑的，安排一场不打领带的会晤，环境优美、气氛友好。