稻鸭共作实现生态养殖梦

周迎

在江苏省丹阳市延陵镇，有着一片片农田，农田的四周都围着网具，在每年的7月初至8月底之间，这里都是秧苗和小鸭子的生长之地。小鸭子在长大过程中，帮助秧苗除草、除虫。引入这种稻鸭共作的生态农业模式，谢桐洲是全市最早一批“吃螃蟹”的人。

为了生态梦四处寻找

一头花白头发加上黝黑皮肤的谢桐洲，有着粗糙并十分厚实的手，岁月在这位60多岁的老人身上留下了太多痕迹。谈到稻鸭共作，谢桐洲浑身都透着激情，记忆中太过深刻的经历让老人不需要仔细回忆，就道出了初始的心境。

“在上世纪六七十年代，我心里就有一个生态农业梦。”谢桐洲说，这种想法也促使他开始四处寻找相关的信息。

机会的等待是漫长的，这一等就是20多年。1999年，一次偶然的机会，谢桐洲的一位友人在杂志上看到日本有一种新型技术，在稻田里养鸭，和谢桐洲一说，引起了他很大兴趣。2000年，通过多方努力，稻鸭共作技术被引入国内。在镇江科技局、丹阳科技局和延陵农业技术推广站的共同帮助下，谢桐洲在延陵做起了稻鸭共作的发展试验。

初次尝试困难重重

在各方面技术支持下，谢桐洲成功地在延陵搞起了40多亩的稻鸭共作试验田。起步初期，租地加上添置网具和建造鸭舍都需要支出，资金短缺问题让谢桐洲犯了难。“问题都要一步步解决，好不容易离自己的梦想更近了一步，当然不会轻易放弃。”就这么撑着，想了多种办法之后，谢桐洲熬过了最初的阶段。随着第一批秧苗和小鸭子都渐渐长大，成果也显现了。当时，市场上普通米的价格约为3元/公斤，而谢桐洲的大米因为种植方法新鲜，加上农药化肥的使用量要明显低于普通的种植方式，虽然价格高达11元/公斤左右，但这第一批40亩稻鸭共作田里生产的米销量还不错，这也给了他第一桶金。

“第一次尝试之后，我的信心越来越足了，开始扩大种植规模，但是，问题也跟着来了。”谢桐洲说，从2003年开始，他的稻鸭共作田里就不再使用化肥和农药，由于初期管理经验缺失，受稻飞虱等病虫害影响，亩产量最少的时候只有200公斤。随着不断改进技术，产量才逐年上升，最后能稳定在400公斤/亩左右。

“产量上来了，可是销路打开却很难。因为没有好的品牌推广，特别是销售的地方没有找准，导致价格较高的有机生态米卖得不是很好。”谢桐洲表示，一开始想在上海等大城市销售，但缺乏一个有知名度的品牌，导致销量很不理想。后来，细一琢磨发现，本地市场都还没打开就去大城市卖，当然行不通，所以从2004年开始，谢桐洲的有机米主市场就放在了本地。

多种方式推动共赢发展

2007年，丹阳稻鸭共作合作社成立了，在打开了地方销路的同时，谢桐洲开始带领周边的农户共同致富。随着给农户灌输科学的种植理念，越来越多的农户开始自发运用稻鸭共作技术来种植，目前，合作社成员有120多户。

“目前，我有1300亩的稻田，稻鸭共作面积510亩，有机稻米面积为430亩。丹阳稻鸭共作合作社有5000亩，每年我都要为3000亩的稻鸭共作合作社成员提供物资和技术指导。”谢桐洲说，他自己的有机稻米、绿色稻米和无公害稻米每年产量分别为120吨、3000吨和1000多吨，售价为52元/公斤、24元/公斤和8元/公斤。为什么售价差这么多，是因为三种稻米的农药化肥使用量不一样，有机稻米是全程不使用农药化肥的，完全是鸭子在田间除虫、除草和增氧。而绿色稻米和无公害稻米的农药化肥使用量也都在标准范围内。

同时，周边合作社成员每年可以在3种稻米上亩均增收1000元、500元和300元。除了卖稻米，鸭子和鸭蛋也是产品之一，能带来更多的额外收入，大大提高了种植效益。

“现在，主要是想多方面打开销售渠道，特别是电商平台的销售也正在发展。”谢桐洲说，之前在网上开设了一个小商铺，慢慢地从每年销售几百公斤到现在几千公斤了，都是回头客。今后他还准备开设旗舰店，进一步扩大销售网络，更好地发展稻鸭共作模式，带动大家一起增收致富。