韩金龙+李慧++蔺经++杨青松++常有宏
摘要:为探讨外源钙对盐胁迫下杜梨叶片抗氧化系统的影响,以梨砧木杜梨幼苗为供试材料,在水培条件下,研究外源施加不同浓度的钙对200 mmol/L NaCl胁迫下其叶片抗氧化酶活性、活性氧产生、膜质过氧化和抗氧化物质含量的影响。结果显示:NaCl胁迫3 d后,杜梨叶片中超氧化物歧化酶(SOD)活性减弱,过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽还原酶(GR)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)的活性增强,活性氧(O-2 · 、H2O2)和丙二醛(MDA)大量积累,抗氧化物质谷胱甘肽(GSH)和抗坏血酸(AsA)合成下降。施加外源CaCl2能增强NaCl胁迫下杜梨叶片中SOD、POD、CAT、GR、GSH-Px、APX的活性,减少O-2 · 和H2O2的产生,降低脂质过氧化程度,提高GSH和AsA的含量,有效缓解盐胁迫对杜梨叶片的过氧化伤害,其中以10 μmol/L CaCl2处理效果最为显著。说明NaCl处理可对杜梨叶片造成氧化伤害,施加低浓度(5~10 μmol/L)CaCl2处理可缓解盐胁迫对杜梨叶片抗氧化系统的影响。
关键词:杜梨;钙;盐胁迫;活性氧;抗氧化酶
中图分类号: S661.201文献标志码: A文章编号:1002-1302(2016)06-0245-03
收稿日期:2015-04-23
基金项目:国家自然科学基金(编号:31372051);江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(14)5018]。
作者简介:韩金龙(1989—),男,山西霍州人,硕士研究生,主要从事果树逆境生理和分子生物学研究。E-mail:hjlong24@126.com。
通信作者:常有宏,研究员,硕士生导师,主要从事果树育种和栽培生理研究。E-mail:cyh@jaas.ac.cn。土壤盐渍化是影响农业生产与生态环境的一个重要因素。据不完全统计,世界上约有10亿hm2盐渍地,我国约占其中的3.75%,并且每年随着次生盐渍地的扩张,对我国的农业生产造成严重威胁[1]。植物在盐胁迫下最直接的影响就是抑制其生长,严重时会造成渗透胁迫和离子胁迫,破坏其细胞结构和功能,甚至导致其死亡[2]。因此,如何更好地利用开发盐渍地资源,已成为人们探讨的热点。而近些年,人们通过对外源缓冲剂研究的深入,已将其视为提高植物缓解盐胁迫的重要手段。
钙(calcium,Ca)是植物生长发育所必需的一种大量元素,在植物体内起着极其特殊的作用。它不仅能够维持细胞壁、细胞膜和膜结合蛋白的稳定性,参与调节无机离子运输,而且作为细胞内第二信使,能够将胞外信息传递给胞内,从而引起一系列的生理生化变化。目前研究发现,当植物受到逆境胁迫时,植物体细胞内的游离钙离子浓度会上升,并通过Ca2+与CaM结合,形成Ca2+-CaM复合体,再对逆境胁迫信号的感受、传递和响应,启动一系列生理生化过程,以适应外界环境[3]。同时,外源施加钙也能提高植物的抗寒性[4]、抗热性[5]和抗盐性[6]等多种抗性。本试验对盐胁迫下施加不同浓度钙离子,分析其对杜梨叶片抗氧化系统的影响,旨在为缓解梨树盐胁迫提供理论依据。
梨是世界及我国主栽果树之一。随着土壤盐渍化程度的不断加剧,严重限制了梨产业的发展。梨树主要靠嫁接来繁殖,选择抗性强的砧木对嫁接苗的生长至关重要。杜梨(Pyrus betulaefolia Bunge)原产于中国,将其作为嫁接苗的砧木,能够提高梨树的耐盐能力[7-8]。杜梨在盐胁迫下,通过减少Na+在根中积累和向地上部运输来适应逆境[9-10],但在高盐胁迫下,植物仍能受到氧化胁迫等伤害[11]。本试验对盐胁迫下施加不同浓度钙离子,分析其对杜梨叶片抗氧化系统的影响,旨在为缓解梨树盐胁迫提供理论依据。
1材料与方法
1.1植物材料培养和处理
将杜梨种子埋在湿沙中至于4 ℃温度中,经3个月的低温处理后,将有胚根幼苗移植于水培系统中(培养液为Hoagland 营养液,pH值5.8),并放置于光照培养箱中,每3 d更换1次培养液。培养条件如下:光照周期16 h/8 h(光照/黑暗),光照强度300 μmol/(m2·s),培养温度(25 ± 0.5) ℃,空气相对湿度60%~70%。待植株长至8叶1心时,选择长势一致的健壮幼苗,并用蒸馏水冲洗干净,用含 200 mmol/L NaCl的Hoagland 营养液进行处理,并添加一定浓度的CaCl2母液,使其在水培系统中的浓度达到 0、5、10、50、100 μmol/L。以生长在不含NaCl和CaCl2的Hoagland 营养液中的植株作为对照。每个处理设3次重复,处理3 d后收集杜梨叶片,用于测定各种生理指标。
1.2测定指标及方法
1.2.1活性氧和丙二醛含量测定过氧化氢(H2O2)含量测定参照Patterson等的方法[12]。新鲜叶片用2 mL 预冷丙酮提取后,经5%硫酸钛处理所生成的氧化物-钛复合物黄色沉淀,用2 mmol/L H2SO4溶解后,在415 nm波长下比色测定,通过标准曲线计算叶片中H2O2含量。采用羟胺氧化法来测定超氧阴离子(O-2 · )的产生速率[13],单位为nmol/(g·min)。采用硫代巴比妥酸(TBA)法测定丙二醛(MDA)含量[14],单位为nmol/(g·min)。
1.2.2抗氧化酶活性测定蛋白质含量的测定采用考马斯亮蓝法[15];超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性的测定采用氮蓝四唑(nitroblue tretrazolium chloride,NBT)光氧化还原法,以抑制 NBT 光氧化还原50%的酶量为1个酶活性单位[16];过氧化物酶(peroxidase,POD)活性的测定采用愈创木酚法[16],以1 min内D470 nm值变化0.01为1个酶活性单位;过氧化氢酶(catalase,CAT)活性的测定参照Aebi的方法[17],以1 min内D240 nm值变化0.1为1个酶活性单位;利用紫外分光光度法测定谷胱甘肽还原酶(glutathione reductase,GR)的活性,以 340 nm处的吸光度变化为NADPH的消耗量,计算GR活性[18];谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活性采用黄爱缨等的方法[19]测定,以每毫克蛋白质1 min使反应体系中GSH浓度降低1 μmol/L为1个活性单位(扣除非酶促反应)。参照Nakano等的方法[20]来测定抗坏血酸过氧化物酶(ascorbic acid peroxidase,APX)的活性,以1 min内D290 nm值变化0.1为1个酶活性单位。
1.2.3抗氧化物质含量总谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量采用5,5-二巯基-2-硝基苯酸(5,5-dithiobis-2-nitrobenoic acid,DTNB)法[21] 测定;抗坏血酸(ascorbic acid,AsA)含量采用分光光度法测定,在红菲咯啉存在的条件下,AsA所还原的亚铁离子与其反应形成红色螯合物,通过测定D534 nm来计算AsA含量[22]。
1.3数据分析
采用Excel 2007、SPSS 16.0软件对试验数据进行分析和制作表格,并运用LSD法进行多重比较。
2结果与分析
2.1钙对盐胁迫下杜梨叶片活性氧和MDA含量的影响
由表1可以看出,在盐胁迫(200 μmol/L NaCl)处理3 d后,杜梨叶片中超氧阴离子(O-2 · )的产生速率是对照的2.37倍,H2O2、MDA的含量分别是对照的2.24、1.64倍,这会造成植株叶片细胞活性氧代谢系统失去平衡,发生膜脂过氧化。施加5 ~ 100 μmol/L CaCl2后,O-2 · 的产生速率、H2O2和MDA的含量均随着CaCl2浓度的增加呈现先下降后升高的趋势。当CaCl2为5 ~ 10 μmol/L时,O-2 · 的产生速率、H2O2含量、MDA的含量显著降低(降低27.6%~42.8%、36.1%~42.9%、10.6%~25.0%),且10 μmol/L CaCl2处理组中,上述3个指标最低(表1)。然而,当CaCl2为50~100 μmol/L 时,反而会刺激活性氧的积累(O-2 · 产生速率和H2O2含量增加),加剧膜质过氧化(MDA积累)。
2.2钙对盐胁迫下杜梨叶片抗氧化酶活性的影响
由表2可知,盐胁迫(200 μmol/L NaCl)处理3 d后,杜梨叶片中超氧化物歧化酶(SOD)活性显著降低(仅为对照的60.4%),而过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽还原酶(GR)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性均有不同程度升高(为对照的1.18~1.78倍)。这表明NaCl胁迫可轻微诱导杜梨叶片中POD、CAT、GR、GSH-Px、APX活性增强,却抑制SOD的活性。施加5 ~ 100 μmol/L CaCl2后,抗氧化酶的活性均随着CaCl2浓度的增加呈先增强后减弱的趋势。当CaCl2为 10 μmol/L 时,抗氧化酶(除APX)的活性较盐胁迫下差异最明显(为盐胁迫下的1.21~1.46倍)。然而,当CaCl2为50~100 μmol/L 时,抗氧化酶(除APX、GSH-Px)的活性较10 μmol/L CaCl2处理又显著降低,且100 μmol/L CaCl2处理与盐胁迫下相比较,抗氧化酶活性差异不显著。而当CaCl2为5 ~ 100 μmol/L时,APX的活性均没有显著差异,但均比对照显著增强。
2.3钙对盐胁迫下杜梨叶片抗氧化物质含量的影响
由表3可知,盐胁迫(200 μmol/L NaCl)处理3 d后,杜梨叶片中抗氧化物质GSH、AsA含量显著降低(仅为对照的382% ~ 44.9%),严重影响植株自身清除自由基的能力。施加5 ~ 100 μmol/L CaCl2后,抗氧化物质含量随着CaCl2浓度的增加呈现先增加后减少的趋势。当CaCl2为5~100 μmol/L 时,GSH的含量较盐胁迫下均显著提高,其中以CaCl2为10 μmol/L时差异最显著,含量为盐胁迫下的2.43倍。AsA的含量随着CaCl2浓度的升高呈现先升高后降低的趋势,其中当CaCl2为10~100 μmol/L 时,AsA的含量较盐胁迫下均显著提高,且在10 μmol/L时差异最显著,含量为盐胁迫下的2.07倍。
3结论与讨论
盐胁迫会引起植物体内发生一系列生理生化的变化,影响植物的正常生理调节。钙是植物生长发育的必需元素,当植物处于盐胁迫时,细胞内的盐离子与Ca2+的吸收形成竞争作用,使得Ca2+不能被充分利用,导致植物细胞对Ca2+的紧缺。盐胁迫对植物体的伤害,主要是通过对质膜完整性和钙信号转导系统的破坏[23-24],而添加一定浓度的外源钙能够有效缓解盐胁迫对其带来的伤害[25]。这可能是因为添加外源钙不仅能够补充植物体本身所需的钙元素,而且能够增加质膜的稳定性,恢复钙信号转导系统,同时维持细胞内的离子平衡。而钙是一种膜保护剂,能够稳定膜上的蛋白质,降低质膜透性,维持细胞内的离子区域化,使得植物细胞内的各种生理代谢正常进行,从而提高植物的耐盐性。
高浓度的钙对植物体的影响则截然相反。有研究表明,高浓度的Ca2+能够降低植物的叶绿素含量和光合强度,同时对水稻幼苗的生长产生抑制作用[26]。这可能是因为过多的钙离子积累会打破细胞内原有的营养平衡,对植物细胞造成新的离子毒害,迫使细胞产生渗透胁迫等不利于植物生长的因素。同时,高浓度的Ca2+还会引起细胞内的Ca2+浓度变化,进而在细胞内产生一系列生理生化的变化,造成膜损伤等伤害[27]。另外,虽然Ca2+与Na+的生物功能不同,但是它们的化学性质却有很多相似性,在吸收过程中会形成竞争关系,而且离子过量对植物的伤害都是一样的。本试验中添加的CaCl2在为杜梨幼苗提供了所需要的Ca2+的同时,也过量积累了NaCl胁迫中的Cl-·,加剧了植物的盐胁迫。
本试验结果表明,盐胁迫下,杜梨叶片中O-2 · 产生速率、H2O2含量和MDA含量均显著增加;同时SOD活性降低,却在不同程度上刺激了POD、CAT、GR、GSH-Px、APX的活性,使它们的活性增强;但抗氧化物质GSH、AsA的含量显著降低。而在添加5、10、50、100 μmol/L CaCl2后,它们的含量或者活性都呈一定的变化规律,且在CaCl2浓度为 10 μmol/L 时,活性氧的含量降至最低水平,有效缓解了膜脂过氧化,同时所有抗氧化酶的活性达到最高水平,抗氧化物质的含量与对照条件下差异不显著,因此,盐胁迫对杜梨叶片带来的氧化损伤也是最低的。可能是因为当CaCl2浓度为 5 μmol/L 或10 μmol/L 时,植物对钙离子吸收增多,吸收到的钙离子能与细胞膜上的相关物质结合,维持细胞膜的稳定性,降低膜透性,避免吸收更多的Na+;同时Ca2+通过对细胞内离子区域化作用,将胞内多余的Na+区隔开,从而保证细胞内各种代谢正常进行,对提高植物的耐盐性有一定的作用。当CaCl2浓度为50 μmol/L或100 μmol/L时,植物细胞内Ca2+含量增多,可能对植物细胞造成了新的离子伤害,使得活性氧含量上升,膜脂过氧化加剧,抗氧化酶的活性减弱,同时抗氧化物质含量也显著降低。这表明单纯的钙处理对植物缓解盐胁迫的能力是有限的,其具体原因还有待进一步研究。
综上所述,200 mmol/L盐胁迫能对杜梨叶片造成很大程度的氧化伤害,而施加低浓度(5~10 μmol/L)CaCl2可以有效缓解这些伤害,这可能与Ca2+在植物中能够维持细胞膜稳定性,具有离子区域化作用,作为细胞内第二信使调节植物生理代谢等作用有关。
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韩金龙 李慧 蔺经 杨青松 常有宏
摘要:为探讨外源钙对盐胁迫下杜梨叶片抗氧化系统的影响,以梨砧木杜梨幼苗为供试材料,在水培条件下,研究外源施加不同浓度的钙对200 mmol/L NaCl胁迫下其叶片抗氧化酶活性、活性氧产生、膜质过氧化和抗氧化物质含量的影响。结果显示:NaCl胁迫3 d后,杜梨叶片中超氧化物歧化酶(SOD)活性减弱,过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽还原酶(GR)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)的活性增强,活性氧(O-2 · 、H2O2)和丙二醛(MDA)大量积累,抗氧化物质谷胱甘肽(GSH)和抗坏血酸(AsA)合成下降。施加外源CaCl2能增强NaCl胁迫下杜梨叶片中SOD、POD、CAT、GR、GSH-Px、APX的活性,减少O-2 · 和H2O2的产生,降低脂质过氧化程度,提高GSH和AsA的含量,有效缓解盐胁迫对杜梨叶片的过氧化伤害,其中以10 μmol/L CaCl2处理效果最为显著。说明NaCl处理可对杜梨叶片造成氧化伤害,施加低浓度(5~10 μmol/L)CaCl2处理可缓解盐胁迫对杜梨叶片抗氧化系统的影响。
关键词:杜梨;钙;盐胁迫;活性氧;抗氧化酶
中图分类号: S661.201文献标志码: A文章编号:1002-1302(2016)06-0245-03
收稿日期:2015-04-23
基金项目:国家自然科学基金(编号:31372051);江苏省农业科技自主创新资金[编号:CX(14)5018]。
作者简介:韩金龙(1989—),男,山西霍州人,硕士研究生,主要从事果树逆境生理和分子生物学研究。E-mail:hjlong24@126.com。
通信作者:常有宏,研究员,硕士生导师,主要从事果树育种和栽培生理研究。E-mail:cyh@jaas.ac.cn。土壤盐渍化是影响农业生产与生态环境的一个重要因素。据不完全统计,世界上约有10亿hm2盐渍地,我国约占其中的3.75%,并且每年随着次生盐渍地的扩张,对我国的农业生产造成严重威胁[1]。植物在盐胁迫下最直接的影响就是抑制其生长,严重时会造成渗透胁迫和离子胁迫,破坏其细胞结构和功能,甚至导致其死亡[2]。因此,如何更好地利用开发盐渍地资源,已成为人们探讨的热点。而近些年,人们通过对外源缓冲剂研究的深入,已将其视为提高植物缓解盐胁迫的重要手段。
钙(calcium,Ca)是植物生长发育所必需的一种大量元素,在植物体内起着极其特殊的作用。它不仅能够维持细胞壁、细胞膜和膜结合蛋白的稳定性,参与调节无机离子运输,而且作为细胞内第二信使,能够将胞外信息传递给胞内,从而引起一系列的生理生化变化。目前研究发现,当植物受到逆境胁迫时,植物体细胞内的游离钙离子浓度会上升,并通过Ca2+与CaM结合,形成Ca2+-CaM复合体,再对逆境胁迫信号的感受、传递和响应,启动一系列生理生化过程,以适应外界环境[3]。同时,外源施加钙也能提高植物的抗寒性[4]、抗热性[5]和抗盐性[6]等多种抗性。本试验对盐胁迫下施加不同浓度钙离子,分析其对杜梨叶片抗氧化系统的影响,旨在为缓解梨树盐胁迫提供理论依据。
梨是世界及我国主栽果树之一。随着土壤盐渍化程度的不断加剧,严重限制了梨产业的发展。梨树主要靠嫁接来繁殖,选择抗性强的砧木对嫁接苗的生长至关重要。杜梨(Pyrus betulaefolia Bunge)原产于中国,将其作为嫁接苗的砧木,能够提高梨树的耐盐能力[7-8]。杜梨在盐胁迫下,通过减少Na+在根中积累和向地上部运输来适应逆境[9-10],但在高盐胁迫下,植物仍能受到氧化胁迫等伤害[11]。本试验对盐胁迫下施加不同浓度钙离子,分析其对杜梨叶片抗氧化系统的影响,旨在为缓解梨树盐胁迫提供理论依据。
1材料与方法
1.1植物材料培养和处理
将杜梨种子埋在湿沙中至于4 ℃温度中,经3个月的低温处理后,将有胚根幼苗移植于水培系统中(培养液为Hoagland 营养液,pH值5.8),并放置于光照培养箱中,每3 d更换1次培养液。培养条件如下:光照周期16 h/8 h(光照/黑暗),光照强度300 μmol/(m2·s),培养温度(25 ± 0.5) ℃,空气相对湿度60%~70%。待植株长至8叶1心时,选择长势一致的健壮幼苗,并用蒸馏水冲洗干净,用含 200 mmol/L NaCl的Hoagland 营养液进行处理,并添加一定浓度的CaCl2母液,使其在水培系统中的浓度达到 0、5、10、50、100 μmol/L。以生长在不含NaCl和CaCl2的Hoagland 营养液中的植株作为对照。每个处理设3次重复,处理3 d后收集杜梨叶片,用于测定各种生理指标。
1.2测定指标及方法
1.2.1活性氧和丙二醛含量测定过氧化氢(H2O2)含量测定参照Patterson等的方法[12]。新鲜叶片用2 mL 预冷丙酮提取后,经5%硫酸钛处理所生成的氧化物-钛复合物黄色沉淀,用2 mmol/L H2SO4溶解后,在415 nm波长下比色测定,通过标准曲线计算叶片中H2O2含量。采用羟胺氧化法来测定超氧阴离子(O-2 · )的产生速率[13],单位为nmol/(g·min)。采用硫代巴比妥酸(TBA)法测定丙二醛(MDA)含量[14],单位为nmol/(g·min)。
1.2.2抗氧化酶活性测定蛋白质含量的测定采用考马斯亮蓝法[15];超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)活性的测定采用氮蓝四唑(nitroblue tretrazolium chloride,NBT)光氧化还原法,以抑制 NBT 光氧化还原50%的酶量为1个酶活性单位[16];过氧化物酶(peroxidase,POD)活性的测定采用愈创木酚法[16],以1 min内D470 nm值变化0.01为1个酶活性单位;过氧化氢酶(catalase,CAT)活性的测定参照Aebi的方法[17],以1 min内D240 nm值变化0.1为1个酶活性单位;利用紫外分光光度法测定谷胱甘肽还原酶(glutathione reductase,GR)的活性,以 340 nm处的吸光度变化为NADPH的消耗量,计算GR活性[18];谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活性采用黄爱缨等的方法[19]测定,以每毫克蛋白质1 min使反应体系中GSH浓度降低1 μmol/L为1个活性单位(扣除非酶促反应)。参照Nakano等的方法[20]来测定抗坏血酸过氧化物酶(ascorbic acid peroxidase,APX)的活性,以1 min内D290 nm值变化0.1为1个酶活性单位。
1.2.3抗氧化物质含量总谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量采用5,5-二巯基-2-硝基苯酸(5,5-dithiobis-2-nitrobenoic acid,DTNB)法[21] 测定;抗坏血酸(ascorbic acid,AsA)含量采用分光光度法测定,在红菲咯啉存在的条件下,AsA所还原的亚铁离子与其反应形成红色螯合物,通过测定D534 nm来计算AsA含量[22]。
1.3数据分析
采用Excel 2007、SPSS 16.0软件对试验数据进行分析和制作表格,并运用LSD法进行多重比较。
2结果与分析
2.1钙对盐胁迫下杜梨叶片活性氧和MDA含量的影响
由表1可以看出,在盐胁迫(200 μmol/L NaCl)处理3 d后,杜梨叶片中超氧阴离子(O-2 · )的产生速率是对照的2.37倍,H2O2、MDA的含量分别是对照的2.24、1.64倍,这会造成植株叶片细胞活性氧代谢系统失去平衡,发生膜脂过氧化。施加5 ~ 100 μmol/L CaCl2后,O-2 · 的产生速率、H2O2和MDA的含量均随着CaCl2浓度的增加呈现先下降后升高的趋势。当CaCl2为5 ~ 10 μmol/L时,O-2 · 的产生速率、H2O2含量、MDA的含量显著降低(降低27.6%~42.8%、36.1%~42.9%、10.6%~25.0%),且10 μmol/L CaCl2处理组中,上述3个指标最低(表1)。然而,当CaCl2为50~100 μmol/L 时,反而会刺激活性氧的积累(O-2 · 产生速率和H2O2含量增加),加剧膜质过氧化(MDA积累)。
2.2钙对盐胁迫下杜梨叶片抗氧化酶活性的影响
由表2可知,盐胁迫(200 μmol/L NaCl)处理3 d后,杜梨叶片中超氧化物歧化酶(SOD)活性显著降低(仅为对照的60.4%),而过氧化物酶(POD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽还原酶(GR)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、抗坏血酸过氧化物酶(APX)活性均有不同程度升高(为对照的1.18~1.78倍)。这表明NaCl胁迫可轻微诱导杜梨叶片中POD、CAT、GR、GSH-Px、APX活性增强,却抑制SOD的活性。施加5 ~ 100 μmol/L CaCl2后,抗氧化酶的活性均随着CaCl2浓度的增加呈先增强后减弱的趋势。当CaCl2为 10 μmol/L 时,抗氧化酶(除APX)的活性较盐胁迫下差异最明显(为盐胁迫下的1.21~1.46倍)。然而,当CaCl2为50~100 μmol/L 时,抗氧化酶(除APX、GSH-Px)的活性较10 μmol/L CaCl2处理又显著降低,且100 μmol/L CaCl2处理与盐胁迫下相比较,抗氧化酶活性差异不显著。而当CaCl2为5 ~ 100 μmol/L时,APX的活性均没有显著差异,但均比对照显著增强。
2.3钙对盐胁迫下杜梨叶片抗氧化物质含量的影响
由表3可知,盐胁迫(200 μmol/L NaCl)处理3 d后,杜梨叶片中抗氧化物质GSH、AsA含量显著降低(仅为对照的382% ~ 44.9%),严重影响植株自身清除自由基的能力。施加5 ~ 100 μmol/L CaCl2后,抗氧化物质含量随着CaCl2浓度的增加呈现先增加后减少的趋势。当CaCl2为5~100 μmol/L 时,GSH的含量较盐胁迫下均显著提高,其中以CaCl2为10 μmol/L时差异最显著,含量为盐胁迫下的2.43倍。AsA的含量随着CaCl2浓度的升高呈现先升高后降低的趋势,其中当CaCl2为10~100 μmol/L 时,AsA的含量较盐胁迫下均显著提高,且在10 μmol/L时差异最显著,含量为盐胁迫下的2.07倍。
3结论与讨论
盐胁迫会引起植物体内发生一系列生理生化的变化,影响植物的正常生理调节。钙是植物生长发育的必需元素,当植物处于盐胁迫时,细胞内的盐离子与Ca2+的吸收形成竞争作用,使得Ca2+不能被充分利用,导致植物细胞对Ca2+的紧缺。盐胁迫对植物体的伤害,主要是通过对质膜完整性和钙信号转导系统的破坏[23-24],而添加一定浓度的外源钙能够有效缓解盐胁迫对其带来的伤害[25]。这可能是因为添加外源钙不仅能够补充植物体本身所需的钙元素,而且能够增加质膜的稳定性,恢复钙信号转导系统,同时维持细胞内的离子平衡。而钙是一种膜保护剂,能够稳定膜上的蛋白质,降低质膜透性,维持细胞内的离子区域化,使得植物细胞内的各种生理代谢正常进行,从而提高植物的耐盐性。
高浓度的钙对植物体的影响则截然相反。有研究表明,高浓度的Ca2+能够降低植物的叶绿素含量和光合强度,同时对水稻幼苗的生长产生抑制作用[26]。这可能是因为过多的钙离子积累会打破细胞内原有的营养平衡,对植物细胞造成新的离子毒害,迫使细胞产生渗透胁迫等不利于植物生长的因素。同时,高浓度的Ca2+还会引起细胞内的Ca2+浓度变化,进而在细胞内产生一系列生理生化的变化,造成膜损伤等伤害[27]。另外,虽然Ca2+与Na+的生物功能不同,但是它们的化学性质却有很多相似性,在吸收过程中会形成竞争关系,而且离子过量对植物的伤害都是一样的。本试验中添加的CaCl2在为杜梨幼苗提供了所需要的Ca2+的同时,也过量积累了NaCl胁迫中的Cl-·,加剧了植物的盐胁迫。
本试验结果表明,盐胁迫下,杜梨叶片中O-2 · 产生速率、H2O2含量和MDA含量均显著增加;同时SOD活性降低,却在不同程度上刺激了POD、CAT、GR、GSH-Px、APX的活性,使它们的活性增强;但抗氧化物质GSH、AsA的含量显著降低。而在添加5、10、50、100 μmol/L CaCl2后,它们的含量或者活性都呈一定的变化规律,且在CaCl2浓度为 10 μmol/L 时,活性氧的含量降至最低水平,有效缓解了膜脂过氧化,同时所有抗氧化酶的活性达到最高水平,抗氧化物质的含量与对照条件下差异不显著,因此,盐胁迫对杜梨叶片带来的氧化损伤也是最低的。可能是因为当CaCl2浓度为 5 μmol/L 或10 μmol/L 时,植物对钙离子吸收增多,吸收到的钙离子能与细胞膜上的相关物质结合,维持细胞膜的稳定性,降低膜透性,避免吸收更多的Na+;同时Ca2+通过对细胞内离子区域化作用,将胞内多余的Na+区隔开,从而保证细胞内各种代谢正常进行,对提高植物的耐盐性有一定的作用。当CaCl2浓度为50 μmol/L或100 μmol/L时,植物细胞内Ca2+含量增多,可能对植物细胞造成了新的离子伤害,使得活性氧含量上升,膜脂过氧化加剧,抗氧化酶的活性减弱,同时抗氧化物质含量也显著降低。这表明单纯的钙处理对植物缓解盐胁迫的能力是有限的,其具体原因还有待进一步研究。
综上所述,200 mmol/L盐胁迫能对杜梨叶片造成很大程度的氧化伤害,而施加低浓度(5~10 μmol/L)CaCl2可以有效缓解这些伤害,这可能与Ca2+在植物中能够维持细胞膜稳定性,具有离子区域化作用,作为细胞内第二信使调节植物生理代谢等作用有关。
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