专注铸就成功 品质名扬天下

本刊记者/高艳敏



专注铸就成功 品质名扬天下

本刊记者/高艳敏

近日，《规模养猪》记者与中国农业大学马永喜教授、草根养猪人熊凌老师一起慕名到达江西省樟树市，参观考察绿环集团的标杆企业——绿环种猪生态科技园。

风景如画 最美猪场

我们一行人从东北到达南方，此时的樟树已经是绿树环绕，繁花似锦。去往绿环集团的路上，大家都在说猪场环境真的很美，尽管我充分发挥想象力，终究没能在脑海里勾勒出什么轮廓。其实，我对他们的描述还是不以为然，不就是养猪的地方嘛！印象中的猪场真的用不上“美”这个字眼。“既然来了，就大概看看随便写写。”我心中暗想。听司机师傅说还要走130多公里才到，我心中更是不满。一路颠簸，我们终于到达了目的地，说实话，到门口我已经被惊到。

到场区门口时，司机让我们下车，作为种猪场，管理很严格，车是不能进入场区的。下车后，看见一位工人拿着喷雾设备在给车消毒，“这仅仅是第一步。”带队的曾总说。大概走了半个小时，我们终于到达了场区正门。我们面前是绿环种猪生态科技园，苍劲有力的笔体“绿环种猪生态科技园”呈现在大门之上。右面是一望无际的池塘，不但没有臭味，还清澈无比。左面是场区路线图以及未来2、3期规划图。曾总介绍，种猪场投资了3.6亿，是国内规模最大、设备最完善的猪场。曾总还说，“30多年来，我们一直立足于三农，服务于畜牧业发展。坚持以育种为核心竞争力，严把种猪选育关。从法国成功引进600头曾祖代原种母猪，园区已被打造成为江西省最大的种猪繁育基地（年存栏母猪1万头，年出栏种猪7万头、商品猪18万头）”。这个种猪繁育基地总占地面积3，000亩，依山傍水，环境优美，具有得天独厚的优势，是种猪繁殖的理想之地，并于2015年成功遴选为“国家生猪核心育种场”。伴随着曾总对种猪场的介绍，我们进入场区开始了正式参观、采访。

小猪也能住别墅

到场区门口，开始了第二道防疫，每个进入主场区的人都要洗手，并且换上防护服，还要进行全身喷雾消毒。“这么严苛的防疫体系，是为了给小猪安全的生活环境。这并不能理解为小猪的抵抗力不行，我们是为客户负责。种猪健康，精液的质量也就越好。”场区的技术员介绍说。我们沿着宽敞的场区大路，瞭望厂区一幢幢整齐的建筑，心中不免感叹一声，这真大！道路两旁全是香樟树、竹子、红枫树，景色极为迷人。老远就看到一排排整齐的建筑，我问，那建筑是什么？曾总告诉我，那是员工宿舍，设施很齐全，除了独立卫生间等基础设施外，还配有兵乓球室、篮球馆、足球场地，场区每个角落都有无线网络覆盖。可以说外面有的一切，这里全都有。员工福利这么好，怎么会不卖力干活呢？“可是。我们要看的小猪住的怎样呢？”曾总回答，“它们呀，住别墅！”

话音未落。我们就看见一排整齐的猪舍，还真是二层别墅的样子。到楼上看到了主角，法系长白、大白种猪，以及许多小猪。看他们活泼的样子，身体一定很健康。曾总介绍，这不仅仅是法系猪种，是经过绿环几十年的改良后的品种，性能更优于市场上的其他品系猪种。经过培育绿环的种猪，如法系长白窝总产仔数14.1头，窝产活仔数13.2头，初生重1.23kg，断奶重6.36kg，149d体重达100kg。法系皮特兰窝总产仔数9.2头，窝产活仔数8.9头，初生重1.48kg，断奶重7.21kg，149d体重达100kg。这在国际上也属于较好的水平。

有着中国血统的“法系种猪”

法系种猪是目前最优秀的种猪品系之一，它集中了全球种猪繁育之精华。追根溯源，18世纪，伊丽莎白一世在中国的广州购买了一批华南猪，用轮船带到了英国。并用这批华南猪与约克郡当地猪种组合，培育出了世界上存栏最大的纯种猪——英国纯种大约克猪。该品种基因表达出的颇多优点，中国华南猪的基因功不可没。中国对法国猪的贡献远不止于此。法国是整个欧洲第一个与中国建交的国家，早在1978年中国国家领导人，将我国国宝级的梅山猪3公6母作为国礼送给法国总统，法国国家农业科学院用梅山猪作为主要基因改造的素材导入法国大白猪中经过几代选育后形成今天品质优秀的新法国种猪——草根养猪人熊凌老师介绍说。新法系种猪保留了中国梅山猪基因里的母性好、发情明显、受胎率高、奶头数多、奶水质量好、肉品口感好等优点，又具有法国基因体型大、长速快、屠宰率高、瘦肉率高等品系特征。所以，法系种猪为中国未来中国种猪育种（洋为中用）提供了精准的发展方向。

父与子两代人 聚焦养猪业

农牧业并不是暴利行业，行业情况时常起起伏伏。作为老一辈养猪人的代表，王冬新的父亲深知只有发展自己有特色的产业，才会在激烈的竞争中处于不败之地。鉴于此，父子两代养猪人都觉得，要从种猪繁育金字塔的塔尖做起，培育高生产性能的祖代种猪，把控整个生猪产业链，创造优质的品种，才会使企业腾飞。

多年来，中国的种猪事业存在一个怪相，引种、退化、退化再引种。得利的永远的是外国企业。子承父业的董事长王冬新先生认识到养猪的严峻性后果断决定，引进优秀猪种，为我所用，要为中国的养猪业做点事情。近几年，在江西农业大学黄路生院士团队、中国农科院王立贤研究员团队、绿环育种团队这三股力量共同努力下，绿环集团培育出属于自己的法系种猪。这种法系种猪的生产性能、产仔数等指标大大优于引进的法系。绿环集团在培育种猪领域的一小步，可使中国的养猪业前进一大步。在此之前，江西乃至全中国都是靠从国外引进猪种，而绿环集团种猪的成功培育，对中国养猪业来说意义非凡。

一流的质量，良好的信誉，优质的服务是“绿环人”的风格。用户第一、质量第一、信誉第一、服务第一是“绿环人”的经营理念，永远为客户提供优质、安全的产品是“绿环人”永恒的追求。在这行情大好的环境下，绿环这艘农业巨轮正在扬帆远航。