兽医讨论在肉鸡面临IBV感染时控制大肠杆菌

2016-07-25 09:27贾良梁译自httpwwwthepoultrysitecom
国外畜牧学(猪与禽) 2016年4期
关键词:变体不合格率胴体

贾良梁 译自http://www.thepoultrysite.com/



兽医讨论在肉鸡面临IBV感染时控制大肠杆菌

贾良梁 译自http://www.thepoultrysite.com/

2015年冬,美国Delmarva Peninsula的肉鸡生产者受到了传染性支气管炎(Infectious Bronchitis,IB)变体Delmarva 1639毒株的冲击。

由于尚无有效预防该IB变体的疫苗,所以养鸡生产者转而关注大肠杆菌引起的继发感染,以图降低死亡率和生产损失。

“受损范围很广,5个主要生产商的死亡率都达10 %,是全国平均水平的2倍。”Mountaire农场的兽医博士Don Ritter说。

气候寒冷、通风不良以及氨气浓度上升,同时家禽发生应激,使大肠杆菌有机会成为致病菌。所有损害呼吸和免疫系统的疾病都会给大肠杆菌开道。

“当IB破坏气管上皮的纤毛后,大肠杆菌就会乘虚而入。”Ritter说。大肠杆菌的继发感染造成动物发生渗出性病变,胴体损伤加剧,此外还会造成死亡率升高。

在没有有效的IB疫苗的情况下,为了降低死亡率,生产者开始进行大肠杆菌疫苗接种。

“我们唯一可用的疾病控制材料就是大肠杆菌疫苗。”Ritter说。“我们发现,对于死亡率高的鸡舍,免疫接种真的有效。虽然我们的产品在屠宰厂的不合格率仍然居高不下,但是疫苗通过降低死亡率实现了它本身的价值。”

随着气温的回升,通风增加,氨气浓度也随之降低,IB的威胁得到解除。“随着春天的到来,我们看到了死亡率的下降。但是,由于大肠杆菌造成的胴体不合格率比夏季的正常情况要高。”Ritter说。

大肠杆菌继发感染频频发生在IB、新城疫或者免疫系统疾病造成的呼吸系统损伤后。

为了应对2016年冬的威胁,Delmarva的肉鸡生产者正在寻找新的IB疫苗以获得交叉保护。

此外,他们在寒冷月份,每2周~3周开展1次大肠杆菌免疫试验。

原题名:Veterinarian Discusses Managing E. coli in Broilers in the Face of IBV Infection (英文)

图1 江西兴鼎生物科技有限公司

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