大棚蔬菜种植技术及病虫害预防对策

彭祖辉

（达州市大竹县茶果技术推广站 四川达州 635100）

大棚蔬菜种植技术及病虫害预防对策

彭祖辉

（达州市大竹县茶果技术推广站 四川达州 635100）

随着科技水平的不断提高，新型技术及工艺逐渐在农业生产领域得到了普遍使用推广，大大提高了农业生产效率。大棚种植技术作为一种新型农业种植技术，成为了现阶段我国果蔬产业的重要生产途径之一，不但有效地提升蔬菜的产量，还满足人们对反季节蔬菜的需求。然而，开展大棚蔬菜种植需要掌握扎实的种植技术以及丰富的病虫害预防知识。对此，本文分析了大棚蔬菜种植的影响因素、种植技术和病虫害预防对策等内容，希望能够促进大棚蔬菜种植技术的发展，为种植技术的实际应用提供借鉴参考。

大棚蔬菜；种植技术；病虫害预防；对策

1 引言

走进当今的超市、农贸市场，丰富的蔬菜、水果品种供给人们进行选择，从冬天的西瓜，到夏天的苹果，这些过去吃不到的瓜果，现在都可以随意挑选。这样的生活条件得益于一中新型农业种植技术——大棚蔬菜种植技术。大棚蔬菜种植技术实现了蔬菜的批量化生产，充分满足了整个市场的需求。然而，大棚蔬菜种植技术在实际应用中，常常遭受病虫害的威胁，且不同的地域所遭受的病虫害亦有所不同。因此，开展大棚蔬菜种植，对于种植管理者的种植技术有着极高的要求。只有掌握扎实的大棚蔬菜种植技术和病虫害防治技术，才能充分保证蔬菜生长的良好态势，实现增产增收。

2 大棚蔬菜种植的影响因素

2.1 环境危害

大棚蔬菜种植开展阶段，和普通蔬菜种植有所差别。通常情况下，大棚蔬菜种植一般是封闭式的，通过人为的有效手段，对蔬菜生长环境予以调控。但是，这样的种植环境，一旦操作不当，容易造成多种危害。比方说，如果通风不够及时，普遍容易造成蔬菜腐烂；如果没有及时施肥，或者说施肥方法不科学，一些有毒物质容易残留，并能够在大棚持续挥发，造成有害气体含量加大，不利于大棚蔬菜的生长，甚至导致蔬菜根茎等部位容易发生腐烂的现象。

2.2 天气影响

就大棚蔬菜而言，为了保证其较为良好的生长，需要注意有害气体的控制，并且应该避免极端天气的影响。任何极端天气的出现，均会不利于大棚蔬菜生长。比如，一旦出现冰雹，可能会影响覆盖膜，蔬菜叶片果实难以保持良好，容易导致不同程度的损伤。还有北方地区容易出现的暴雪，一旦出现积雪过深的现象，可能就会压倒整个大棚结构，进而给蔬菜带来较为严重的损害。

3 大棚蔬菜种植技术

3.1 种子选择及处理

在大棚蔬菜种植的过程当中，为了提升种植的质量，需要根据当地的实际情况，有针对性地选择优良的抗病虫害品种。且应当遵循市场实际需求，对那些市场需求较大，甚至较为供不应求的类型，优先进行选择。同时，在种植播种开始之前，首要的任务就是做好对种子的消毒处理工作，以便提升种子的质量，确保蔬菜能够更好地生长。并且实施消毒处理还能够有效地隔断病菌的传播途径，达到苗期虫害防治的目标。例如，在种植黄瓜时，要尽可能根据当地的实际情况，选择抗病能力强及适于温室生长的品种，如新泰密刺或津春3号等；同时，需要将种子放入55℃左右的水中，并不断搅拌，当水温降至30℃左右时，再浸泡5h左右，淘洗干净后进行催芽，并使用冲洗液浸泡4h。

3.2 棚址选择

实际进行大棚选址过程中，务必应优先选取土壤较厚的位置，这样才能便于多次进行翻耕，防止因为土壤层较薄，最终出现搬迁等问题，造成土地资源浪费，增加生产管理成本。同时，对于大棚选址这项工作，还应选取适宜的自然环境，保证较为良好的采光效果，这样才能防止采光不平均，蔬菜生长的过程中，才能实现更加均衡。另外，如果大棚选址完成，应注意在其附近放置警示标志，从而能够充分避免有人丢弃垃圾，或者排放污水。

3.3 播种前的准备

温室大棚棚址选定后，需对地块进行大水漫灌，并采取无力空心钻的结构搭建大棚。在实际的播种开始之前，需要对土壤进行杀菌处理，为蔬菜能够更好的生长创造良好的环境，提升蔬菜种植的质量。在进行土壤处理时，可以使用辛硫磷拌细沙的方式，消除埋藏于地下的虫害，防治地下病虫害对蔬菜的健康生长造成不利的影响。同时，在起厢后需要在土壤中播撒多菌灵及普力克等类型的杀菌剂，降低苗期病虫害发生的概率。例如，根据黄瓜的生长条件，所需土壤的水分较高，需要采用平衡施肥的方式进行土壤处理。此外，棚内的土地需进行平整，平整土地一般要进行到2～3次，平整之后再旋翻，为保证棚内土地的透气性更好，其深度最少要求是lm左右，尽量在天气晴朗的月份进行该项工作，以便平整旋翻后的土地得以在阳光下暴晒足够的时间，初次对棚内土壤进行农家肥滋养，下肥要让尽量做到让农家肥腐熟并和土壤充分的混合在一起，接着进行扣膜高温闷棚处理。

3.4 生长期管理

大棚蔬菜种植技术在应用过程当中有着极高的要求，为了能够提升大棚蔬菜的种植质量，需要尽可能采用科学综合的栽培技术，并辅助多种相配套的设施。根据温室大棚蔬菜的生长要求对大棚进行保温、通风、除湿、清洁，并结合条件适时进行灌溉。如果是进行温室有机大棚蔬菜的种植，生产人员一定要遵循蔬菜的自然生长规律，根据具体情况采用生物受精，保证温室大棚蔬菜在自然的状态下生长，切忌不可一味的追求高产量、多季节生产，施用化学药剂加速生产的不健康手段。在实际种植时，需要充分利用好当地的气候及自然条件，采用轮作换茬的方式进行种植，为蔬菜的生长创造良好的环境，提升蔬菜的质量。

3.5 施肥管理

在大棚蔬菜的种植中，对于肥料的使用有着严格的要求。大棚环境就其特点而言，普遍属于半封闭空间结构，这样就容易造成肥料尽管已经添加较多，但是多数无法被植物吸收，导致肥料难以实现合理有效利用等情况发生。因此，在肥料的选择方面，应注重优先选取小分子结构，这样可以被蔬菜充分吸收。同时，避免使用化学肥料，尽可能使用动物粪便或者植物腐败物等，由于这些肥料都是天然材料，不会有副作用，在使用中与微生物肥料结合使用，能够大幅度提升大棚蔬菜的种植质量。比如，大棚黄瓜种植时，1hm2所需要的腐熟有机肥7.5万kg左右、尿素300.0kg左右，施肥完成后需要进行扣膜，为黄瓜生长提供良好的条件。

4 大棚蔬菜病虫害的预防对策

4.1 农业防治

由于温室大棚蔬菜的棚址限制，以往的大棚种植都是在特定的场地上常年种植着相应的某一种的蔬菜，而这样的种植方式跟传统的农田种植不大一样，这样的种植结果会造成该地块的病虫积累量比农田要严重的多。因此，为解决该种病虫害给带来的烦恼，在农业的防治上，采取病地轮种的手段，完全按照生产要求和相关的种植制度，选用品种优良、抗病能力强的品种在此地块上种植，生长其间对其加强管理和清洁田地。

4.2 生态防治措施

经过多年的温室大棚蔬菜种植实践，植农们积累了大量的种植经验，虽然是大棚种植但是一旦受到恶劣天气和环境的影响，就会造成棚内通风差、温度高、湿度大、叶面结露、棚顶滴水等现象，这样就会增大病虫害发生的几率。根据这些年的大棚试点结果和前人的种植经验积累可见，一般酸性环境下就容易滋生病虫，这样就给人们提供了生态防治的对策，通过在蔬菜的叶面喷洒碱性无害的物质，通过生态的调控，从而有效的防治黑星病和霜霉病等病虫害的产生。

4.3 物理防治措施

对于病虫害的防治人们一贯会想到快、准的化学防治方法。其实，往往有许多会被大家忽视的、科学无害的、效果不错、无副作用的物理防治措施。比如，为防治蚜虫的迁飞传毒、小菜蛾、菜青虫等等，现在大家比较常用的有色板、杀虫灯、色纸等针对该类病虫害的物理防治措施。其实，还有一些大家不太熟悉的物理防治措施。例如：利用电子病虫害防治仪或采用微波杀虫与臭氧结合的方式快速的杀灭棚内各种蔬菜的虫害和病菌。

4.4 生物防治措施

随着现代生物研发技术的深人，大棚蔬菜病虫害的防治技术已经引人了生物防治的方法。该种方法就是在保护自然天地的基础上，构建过氧化的生物共存环境，随之实行有效的间作套种，还需要禁止捕杀天地以保护良好的生态环境和生态系统。可以利用石灰、硫磺、波尔多夜等来进行有效的防治，还可以有限制性的使用一些含铜的材料，比如植物制剂、醋等等，从而达到防治的目的。

5 结语

大棚蔬菜种植技术作为当前农业生产中较为常用的技术之一，对蔬菜产量的提升有着重要的意义。从本文的论述可以看出，对于现阶段大棚蔬菜种植而言，一方面应充分落实好各方面的管理，有效控制大棚内环境，力求实现标准化的浇水、翻地、施肥等过程，另一方面针对病虫害应该足够重视，并力求通过较为合理有效手段，将其实现有效防治。同时，对于大棚种植方面的相关人员来说，也应该不断完善自我，并应该虚心请教学习这方面的先进技术，这样才能够充分促进大棚产量实现增收，保障蔬菜的健康、安全。

[1]张万勇.当前大棚蔬菜种植中存在的问题及解决对策[J].中国农业信息（上半月），2014（3）：57.

[2]于海军.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治[J].北京农业，2015（15）：125.

[3]方阿丽，田二梅.大棚蔬菜种植技术及病虫害防治[J].农家科技，2015（4）：75.

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1004-7344（2016）20-0211-02

2016-6-29