环境艺术教学与服务业发展的关系

夏秋菡　（衡阳师范学院　　421000）



环境艺术教学与服务业发展的关系

夏秋菡（衡阳师范学院421000）

摘要：环境艺术教学在高等学校美术教学中占有重要的比重，它以服务社会为主旨，是实用艺术中重要的一门课程。近几年来，由于房地产业的发展，使得环境艺术设计专业在市场的发展中占据了一片天地，并发展迅速。高校的环境艺术教学理应为市场服务业的发展发挥作用，为市场服务业的发展做好理论基础。

关键词：环境艺术教学；服务业；发展

本文为衡阳市社会科学基金项目阶段成果，项目编号：2015D107。

随着改革开放的步伐，中国的经济发展取得了突飞猛进的进步，人们的生活水平有了显著的提高。其中房地产业取得更大的发展空间，与此同时，人们对生活质量和感受也有了更高层次的要求，从而逐渐催生出了诸多的服务产业，服务业以给人舒适的感受为主要服务理念，无论是餐饮服务业还是美容化妆、保健养生等等，都在极力为大众提供更为舒适的技术服务和空间服务。故而，使得环境艺术在审美上和各种不同理论教学上都有了更高的要求。

一、环境艺术教学应与市场服务业紧密结合，为市场服务业发展打下扎实的理论基础

在高校艺术专业教学中，我们可以发现，环境艺术设计专业，是能够完全和市场服务业相融合的一种产业。环境艺术设计专业是实用艺术的一种，其使用率在生活中极高。

中国高等学校的环境艺术设计专业开设的课程都是以市场所需为主，如施工图的制作、工程预算、效果图制作等等。这些都是围绕着如何使其设计能够更大化的给人们带来舒适感。

实用艺术的特点就是实用性，以服务大众为主，只有服务大众才能发挥它自身的价值。高等学校环境艺术教育教学应以市场服务业的发展方向来决定他的课程设置，审美方向应和大众的传统文化相结合。并在此基础上完美而有序的提高和引领大众的潮流。

同时，现今高等美术教育环境专业实施了设计工作室的教学项目，将所有优势资源进行了整合与互补。建立了初步的教学、产业、创新、科研四位相结合，促成了教师、学生、行业、企业的共享平台。从而最大化的发挥了校内实训场所的功效，使得服务业在一定程度上为环境艺术设计教学服务。在工作室中我们按照工作的准则和市场服务的标准来要求学生，一方面利用教师在市场上接受的项目来培养学生的专业技能，另一方面也是培养学生形成入校既是入行的职业道德素养。这样既可以在教师和企业专家的带领和指导下完成一个个完整的生产项目，形成较完善的专项技能，并能够逐步形成良好的职业素养，最终在具有了众多专项技能的同时，形成综合的职业能力与素养。

环境艺术设计教学这种基于设计工作室的项目教学方案，能够将理论知识与专业技能、实际工作目标紧密联系，能够让学生在实践中将在学校学到的知识灵活运用，使学生直白的看到知识的用处，不会对前途迷茫。同时环境艺术设计专业这种工作室制的教学方式能够充分调动学生的学习积极性，并能够在教学实践的过程中，根据实际情况进行分组，学生和教师之间既有合作又有交流。有利于学生建立稳固的团队合作意识和竞争意识，并逐步树立职业自豪感和成就感。与此同时，学生还能够获得大量的职场工作经验。

二、环境艺术教学的发展促进了市场服务业的发展，同时也能够阻碍市场服务业的发展

在市场服务业发展的过程中，有诸多因素可以促进它的发展，如服务环境的舒适性，审美取向的切入点是否能够突出这项主题的特色，标志设计的优雅与否，人文环境是否能够突出服务的主导性。以上种种因素都与环境艺术设计师的审美息息相关，审美高雅带给受众的是舒适的心性和完美意境的体验，随之而来的是大量的市场利润。

环境艺术教学的工作室制度的建立，要结合当今教学改革的发展方向，更要结合新时代高校艺术设计实践教学体系，实际训练基地的建设整体进行规划，突出环境艺术教学和市场服务的合理性、科学性、艺术性、数字性、前瞻性和实用性等特点，同时引进先进科技和先进的数字化艺术设计类设施和设备。从而能够更好的巩固学生在校外服务业中的基础。通过制定相应的管理制度，与校外实践基地的合作，明确双方的职责。同时加强对实践基地的管理，营造良好的育人环境。并更进一步提供与企业的项目合作，扩大项目层次，提高合作深度，充分满足生产实习和实践理论研究的需要。所以说，环境艺术教学在一定程度上促进了市场服务业的发展。

环境艺术教学的课程设置和研究方向一直都是以市场研究为依据，随着市场研究的发展方向而发生改变。同时环境艺术教学也有这独特的尝试和创新，这种尝试和创新也能够给市场服务业发展带来新的生机和转变。

高水准的教师队伍是建设环境艺术设计专业群建设的关键所在，根据现行教学改革的需要，“双师型”的教师团队和管理队伍的建立是重中之重，通过外部引进、内部教师培训和聘请行业专家为兼职教师等方法，鼓励教师积极参与科研、教改和实践项目的设计。给青年教师创造各种培训进修条件，努力提高教师的实践动手能力，制定切实可行的激励考核机制，落实配套经费，切实提高教师的教学和科研水平。从而能够在实践项目中给学生实际的指导，提高教学效果，在促进市场服务业发展的同时也提高了教学质量。

三、餐饮服务业的发展和环境艺术设计的关系

俗话说的好“民以食为天”，餐饮业一直都是人们生活的重心，可以说它是人民生活水平的重要体现。而一个好的就餐环境却是环境艺术设计专业所管辖的范围。

我们在环境艺术设计教学过程中，能够引导学生根据环境的需求来逐步加入显得课程和预想课程，它在一定程度上能够引领服务业的发展，促进服务业的发展。

就高等学校环境艺术设计教学来讲，课程设置中有制图、精算、设计风格、市场调研等，这些课程都是从实践中升华出来的，我们并不能说它就是完美的，但其设计风格和流向已经能够包含其中。现如今衡阳的服务业发展已经越来越完美，就餐环境和生存空间也越来越人性化，能够在最大限度上发挥其作用，给环境艺术专业带来一定的发展空间。这些环境艺术设计教学成果起到了决定性的作用。

总而言之，服务业的发展与环境艺术教学息息相关，相辅相成，相互促进，能够发挥二者的作用。我们应该积极推进教学发展，从而带动服务业的发展。