林萍在日本
大年三十,我与日本朋友渡边在新宿的一家中国餐厅吃饭。看完春晚、吃完饺子后,按照日本人的习惯,我们换餐厅继续“二次会”“三次会”。
换第三家店时,已经是深夜三点多了。我们在歌舞伎町二丁目随便找了家半餐厅半酒吧式的小店。
店很小,大概只能坐22个客人。服务员有两个,一大叔一女孩,接待我们的那个女孩满脸都是可爱的笑容。朋友立刻精神抖擞,一直用中文说:“她笑得好好看啊,我想与她交往。”
我一边看那个女孩倒酒,一边对朋友说:“我突然很想回到刚才的话题,關于日本老龄少子化的。孙正义在去年7月的软银世界大会上提出大力发展机器人以重振日本经济,我觉得他这个想法很好,但我有点儿不同的看法。你觉得日本最精髓的地方在哪?”
“在哪?”朋友来了兴趣。
“人。比如上次我带几个朋友去一家店吃饭。刚进店,门口穿和服的大妈立刻90°鞠躬,满面微笑地说:‘欢迎光临。我们脱了鞋子后,她认真摆好,鞋尖朝外,以方便我们出店时穿。出店时她一路送到门口,一直鞠躬,直到看不见我们为止。‘职人,只有日本才做得如此极致。一旦失去了这一点,日本就不再是日本了。”
禁不住朋友的请求,我只好插空问那个女孩:“我想冒昧地问一下,你为什么笑得这么开心?如果是我的话,深更半夜又困又累,恐怕早就笑不出来。”
“啊!”女孩显得有点意外,“我也不知道。你看啊,大家都在笑,我为什么不笑呢?”她还是一副笑嘻嘻的样子。
“不,我觉得是因为她笑了,大家才在笑。”朋友一脸花痴,用中文对我说。
日本有句话叫“空気を読む”,意思是通过看场合来感受氛围,做合适的事。
“他们不仅仅是读空气的人,更是创造空气的人。”朋友兴奋地说。
(摘自《南方人物周刊》2015年第6期)