梅依旧
老年痴呆症归属于中医“痴呆”“善忘” “癫狂”等范畴。中医认为此症由于年老体衰、饮食失节、情志失调、劳役损伤等原因,导致心、肝、脾、肾多个脏腑功能失调。中药粥两款,可预防之。
牛骨髓粥
用料:
牛骨髓30克,黑芝麻15克,糯米100克。
做法:
黑芝麻、糯米洗净后,同牛骨髓一起煮粥。食用时可加少量白糖调味。
功效:
滋阴补肾,填精益髓。
锁阳红糖粥
用料:
锁阳15克,粳米50克,红糖适量。
做法:
水煎锁阳,去渣留汁。另将粳米洗净煮粥,待粥将熟时,加入药汁、红糖,同煮为粥。每日1剂,分两次服完。
功效:
养血温阳,补肾健脑。
川贝雪梨猪肺养生汤
用料:
猪肺120克,川贝母9克,雪梨适量。
做法:
猪肺洗净切件,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净;川贝母洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨核,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。
功效:
滋阴润肺,养胃生津。