寒

寒热食物也要搭配吗？

寒性食物多有清热、泻火、解毒等功效，如绿豆、荞麦、冬瓜、苦瓜、藕、海带等；热性食物有散寒、温经、通络等作用，如牛羊肉、桂圆、辣椒等。将这些食物搭配食用，更益健康。