端午包粽子

罗雨萱

在那么多节日里我最喜欢的就是端午节，端午节有很习俗，还有很多活动，如包粽子、赛龙舟、喝雄黄酒，在大门上插上艾叶，还要佩带香囊，在手腕上缠上红绳，其中我最喜欢的就是包粽子了。

记得有一年端午节，我看见妈妈一大早就起来了，在准备着今天必不可少的粽子。粽子吃起来容易，做起来可就不那么简单了。妈妈提前一天就把粽叶采集好了，并且洗得干干净净，一片片翠绿欲滴，散发着阵阵清香。妈妈看我凑得那么近，看得津津有味，就说：“萱萱，想不想学包粽子啊？”还没等妈妈说完，我便高兴地说：“想，想！”“那可得看好了。”妈妈边说，边把一盆和好的料端到桌子的正中间，里面除了饱满的糯米，更有我最爱吃的红枣和花生。妈妈真是太用心了！一切准备就绪，妈妈快速地拿出一片粽叶，把它卷成一个圆锥形，抓一小把糯米，再放上红枣和花生，然后又放些糯米盖好，再把多出的粽叶折成四个角，再用绳子一绑，就大功告成了。坐在一旁的我早已按捺不住了，心想：这方法也太简单了，一看就会。我学着妈妈的样子有模有样地做起来，包着包着我就高兴不起来了，这小小的粽叶太调皮了，当我捏住左边，右边又开了；当我捏住右边，左边又开了；捏住中间，两头又开了。我有些泄气了。妈妈耐心地手把手地教我，终于包好了一个。那样子真不如妈妈包的好看，站在一旁的奶奶都忍不住笑了，但是仍然鼓励我继续练习。在妈妈的指导下，我包的粽子终于越来越好看了。

中午，吃着自己包的粽子，心里美滋滋的，真是又香又甜啊！

（指导老师 李进军）