佚名
前不久,美国总统奥巴马收到一封来自纽约州小镇厄尔顿的来信。
信中这样写道:总统先生,实在对不起!因为临时增加了一位癌症患者及其家人的就餐,所以,您2016年的预订餐向后推一天。我相信,总统先生一定会体谅这位加塞者的心愿!因为,医生告诉他,他的生命已经来日不多了!
奥巴马是于2011年向这家酒店订餐的。当时,订餐号已经排到5年以后的2016年!
连总统都要等待5年来此吃顿饭!这是一家什么样的酒店啊?
其实,这家酒店非常非常小,设在自己家的地下室,共有4张小餐桌,每天只能接待12桌客人。酒店老板是一位没有上过一天厨艺学校的普通男子,名字叫戴蒙·巴瑞尔,今年51岁。他既是老板,又是大厨,还是服务生和清洁工。
那么,这家一个人开办的酒店魅力何在?首先,有机食材全部来自他家的后院。从耕种、采摘到清洗、加工,都由戴蒙一人操持。关键是,每餐的15道菜肴,味道各异,均非常可口。有一些顾客,餐后立马又要预订下一餐,5年后还活着的话,还要再来!就这样,一传十,十传百,戴蒙的名字传遍全美。如今,已经有50多个国家的顾客出现在等待名单上!
有人建议戴蒙扩大经营。戴蒙则在酒店墙上写道:等待需要耐心;耐心是人生的一部分!
所以,奥巴马也得耐心等待!
摘自《经典阅读》