福建武夷山寻茶到黄村

姜克红

时下正是福建武夷山采茶制茶季节，武夷山九曲溪上游的制茶名村——星村镇黄村，家家户户正忙于采制茶叶。黄村自古以来就是产茶重地，至今已有1500多年的历史，现有茶园面积12000多亩，茶厂150多家，全村茶叶年产值超亿元。近年来，黄村通过建立茶叶合作社、互联网营销队等方式，为茶叶销售广开门路。同时，村里每年举办制茶能手大赛、茶王赛，激发茶农创新制茶工艺，传承发扬武夷岩茶大红袍传统制作技艺。