朱德救了茅台酒

文/漠涵

朱德救了茅台酒

文/漠涵

20世纪50年代，党中央号召全党开展增产节约运动。当时，茅台酒厂厂长是个从部队下到地方的山东人。他想，山东二锅头劲大，耗粮少，不像茅台酒五斤多粮还烤不出一斤酒来，存放时间又长。于是，他把增产节约的主意打在了茅台酒的传统工艺上。

但是，这事让朱德知道了。1954年10月的一天上午，他拨通了贵州省委书记兼省长周林的电话：“我觉得茅台酒质量下降了，包装也土里土气，外国人看了不顺眼。”周林回答：“我们正在研究改进，不过现在开展增产节约运动，茅台酒耗粮特别高……”朱德不等周林说完便强调说：“你们不要片面强调增产节约。节约一度电、一吨煤、一吨水，也是增产节约嘛，不要在茅台酒的传统工艺上打主意。一定要按传统工艺，一定要保证茅台酒的质量，不能损害茅台酒的声誉。”

有了朱德的指示就不怕别人再说不搞增产节约了。于是周林立即通知贵州省轻工业厅，要求立即传达贯彻朱德的指示，恢复茅台酒的传统工艺，改进包装。

到了1958年，“超英赶美”的口号响遍大江南北，全国人民都豪情万丈地进行着大炼钢铁，茅台酒厂当然也不能例外。当茅台酒厂正准备大批抽人兴办炼钢炉时，突然接到中共贵州省委书记兼省长周林的指示：“现在全省抓钢铁生产，是钢铁元帅升帐，可对于你们茅台酒厂来说，茅台酒是‘皇上’，必须保证茅台酒的生产。”

当然，最先下这个指令的人是朱德。原来朱德参加了一个出口会议，外经贸部门的负责同志向他汇报说，出口一吨茅台酒到苏联，可换回粗钢材80多吨、好钢材40多吨、汽车十几辆。有了钢材就可造火车、轮船、飞机……我们生产一吨茅台酒不过耗粮一万多斤，生产茅台酒就等于生产了好的钢铁。朱德认为这是个事半功倍的事，于是他把这事告诉了毛泽东。毛泽东听说一吨茅台酒能换回来这么多钢铁和汽车，也很高兴。