健康答人

Q为什么啤酒可以一次喝下很多瓶，但喝水或喝饮料却不行？

♂ 许晶 西医临床毕业12年

因为啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环，啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素等，具有强心、健胃、利尿、镇痛等作用。当啤酒进入人体后，通过消化系统的吸收，由于渗透压的原因，啤酒中的麦芽糖、β葡聚糖等物质的浓度比细胞内的浓度高，能够进入细胞，大量的水分却由肾再经膀胱迅速排出体外。但是由于人的体质差异，喝酒后的表现也会有所不同，有人出汗，有人排尿。因此正常人喝了啤酒后，水分能够被快速排出体外，就能一次喝下好多瓶的量。而水和饮料等液体在体内并不是直接被代谢的，水能为人体提供液体环境，需要参与很多其他的代谢过程。一个正常人每天水的代谢量一般不超过2500ml，尿液大概为1400ml，通过呼吸代谢大概为500ml，汗液为500ml，粪便100ml。因此每天人的水损失为2500ml，而每天人通过固体食物摄入的水大概能有1000ml，代谢产生的水量为300ml，额外需要补充的大概在900～1500ml。水相对细胞为低渗的，难以直接进入细胞，并且不易被代谢掉，因此直接喝水会在胃肠道潴留，不容易被直接吸收。所以如果是低渗的饮料就不容易被排出，喝起来就会觉得肚子涨，喝不下。

♂ Eric consultant

因为酒精会麻痹膀胱。一般来说成年人的膀胱容量在500cc左右。而尿量达到300cc时便会产生尿意（老年人则是150cc，这也是老年人尿频的原因）。而饮酒后膀胱会被麻痹，即使装满也不会有太强的尿意。因而饮酒时一定要记得在没有尿意的情况下也要多去厕所，防止血尿以及膀胱在满胀的情况下被撞击导致破裂。

♂ 钢盅郭子 iZhihu2.13专栏

一方面酒精麻痹神经活动，另一方面人体摄入酒精时体内水分会被大量排出，加上分解酒精也需要消耗大量水分，这样酒中的水分也会快速被吸收。可以宿醉酒醒之后，还会感觉口渴。

♀ 虚无 市场策划

我认为这个问题是伪命题。能喝十瓶啤酒的人也一定能喝十瓶水，只是喝酒对他来说是享受，水喝到后来可能就成了负担。除了新陈代谢的差异，多半是心理上原因。

♂ 大宝宝爱小乖乖

因为水不好喝啊，而且喝酒的时候通常都是一边玩儿一边儿吃还一边儿闲扯，没注意就已经好几瓶下肚了，喝到后来酒精发挥了作用，就不知不觉喝得更多了。

Q站立式办公时间长了也不利于健康？

♀ 走嗅 程序媛

我今天刚买了一个站立式办公桌。作为“程序媛”，每天在办公室大约会坐7个小时左右，每小时至少会起来倒水、撒欢、找零食、给植物浇水等。目前买了站立式办公桌打算放在家里用，因为回家之后还会习惯性上网刷论坛，估计可以保持站立2～3小时左右。个人觉得，站立式办工桌就应该是像这样子，在坐着工作之余作为调剂，当然站得太久也不利于身体健康。如果想锻炼身体，选择别的运动也可以嘛。

♂ 伊字诀 工业工程专业

工作时间研究和空间设计算是人因工程的基本研究，其中需要参考到性别、身高、工作平面形态、工作强度等等因素。如果属于低强度的作业状态，即脑力劳动或极轻体力劳动，工作时间属于相对自由型，即可一定范围内自由走动，且自行选择休息时间点和长度（在一个不很过分的范围内，比方说我每个小时去歇5～10分钟，或今天比较累就15分钟也不算太过分），就可以选择一个具有舒适高度的工作平台进行站立式办公。在肌肉的动态载荷情况下，血液单位时间内循环量和肌肉松弛程度都比静止或静载荷程度高相当多。合理休息的话反而更不容易造成疲劳与酸痛，身体健康的话，站立6～8小时应该不成问题。

♂ 张广怡 我的书与生活

最近开始尝试“站立式办公”，身体久站之后的确有点异样，经过网上调查之后所得如下。人的运动主要依赖肌肉的收缩与放松，而这个运动可以分为两种方式：1.动态，特点是收缩、伸展、紧张或放松交替地进行。2.静态，特点是肌肉长期处于收缩状态。这通常发生在保持某一姿式不动（我们站立办公的时候大多处于这种状态）。两种方式的运动都会消耗大量的能量，能量的供给，主要来源于血液。而动静两种运动方式在血液的供给上有很大差别。在动态的负荷中，正如走路一样，肌肉的作用就像是血液循环系统的水泵一样，收缩时把血液压出肌肉，紧接着松驰又把新的血液带到肌肉中来。由于这种方法，血液的供应比平时多好几倍。因此肌肉有充分的血液供应，始终保持着高能状态的糖和氧，同时废物被随时带走。而静负荷中，肌肉一直在收缩，血管被肌肉组织内部压力所压迫，所以血液不再流入肌肉。肌肉从血液中得不到足够的糖和氧，不得不依赖于自己的贮存，而且更为不利的是，废物也不能被排出。这些废物积累起来，形成我们所感觉到的肌肉疲劳和酸疼。所以站立办公导致的身体酸疼，其主要原因是长时间静态的站立不动，导致血液不通畅、代谢废物积累。解决的办法是适当走动或进行其他动态的运动来让血液循环，这样能最大地减少站立式办公带来的危害，同时更好地体现出相对于久坐的优势，如腰椎的压力减小，氧气量充足等。

♂ 谷歌君

站久了顶多小腿变粗而已，如果站立时姿势不当，很容易导致静脉曲张，甚至膝盖变形。原因是，当身体站直，膝盖绷紧，换成小腿出力时，气血就不易通畅，血管神经被压缩，而腿部属于末梢，血液不易回流，当下肢血液无法顺利回流，就会逐渐产生脚麻、酸痛现象，严重的还会膝盖肿大、老化。因此在平常站立时应：1.膝盖微微弯曲，学会放松。切记，如果必须站很久，千万不要绷紧膝盖。2.左右脚互换，重心不要一直落在某个膝盖或某只脚上。应不断更换重心，5～10分钟左右脚互换一次。3.转腰部，用腰部画圆圈，放松腰部肌肉。所有下肢神经都得通过腰部，长期久站容易腰酸、腰痛。转转腰部可活络气血循环。4.多走动。

♀ 虫二 蘑菇，蘑菇，他不会开花

站得太久会引起下肢静脉曲张，容易腿部酸痛、浮肿，据说女性还会引起子宫下垂。尤其是穿高跟鞋站立，因为脚很疼，很多姑娘在站立时喜欢将重心歪向一边，累了再换另一边，这样站久了会造成腰椎两侧受力不均，导致腰背疼痛，且对膝关节也有很大损伤，所以最好不要穿着高跟鞋长时间站立。可以根据实际情况坐着站着交替办公，不用因为担心坐太久有害健康，但也不要在饭后站很长时间，对胃非常不好。