韭菜越夏巧管理



韭菜越夏巧管理

停止收割夏季高温会导致韭菜营养积累少、消耗多，影响植株生长，且叶片组织纤维增多，商品性差。因此，一般6月下旬至8月上旬应停止收割，否则不仅会影响韭菜的秋季生长及产量，还会影响韭菜寿命。

除草夏季高温多雨，有利于杂草滋生，要及时将其拔除，或用25%除草醚喷洒行间地面。

防倒伏夏季炎热多雨，二年生以上的韭菜若不收割，则株高叶茂易倒伏，严重影响通风透光，甚至引发病害。为防止韭菜倒伏，减少病害的发生，应为韭菜搭架，即在韭畦的东西两端顺垄固定高约30厘米的木镢，然后在木镢上绑长度约2米的竹竿，顺东西向在菜畦两边和中间拉3根细钢丝，然后在铁丝中间按照间距25～33厘米拉尼龙绳（起固定作用），而后在每垄韭菜之间顺南北方向将细竹竿绑于尼龙绳上，使韭菜叶片伏在竹竿上生长，从而不致倒伏。

摘薹由于韭菜开花结实会消耗大量养分，因而除采种田外，应在韭薹幼嫩时及时摘除，以利于培养健壮植株。

加强肥水管理依据苗情、墒情和天气情况，每隔7～10天浇1次水，并随水追施人粪尿和尿素3～7次，最好是冲施质量较好的生物有机肥。

及时防治病虫害夏季韭菜易发生枯萎病，尤其是大雨过后骤晴，发病往往较为严重。因此，夏季要注意排水防涝，暴雨之后要用井水浅灌以降低地温，同时要摘除地面黄叶使行间通风良好，还可用50%多菌灵500倍液灌根防治。夏季还易出现韭蛆危害，可用48%地蛆灵、48%乐斯本乳油等防治。●

陈茂春湖北省丹江口市十堰农校442700