新和县林下饲草菊苣套种试验

李文娟，冯丽红，武华军，冯　盼（.新和县农业技术推广站，新疆　新和县　8400；.新和县农业产业化办公室）



新和县林下饲草菊苣套种试验

李文娟1，冯丽红2，武华军1，冯盼1
（1.新和县农业技术推广站，新疆新和县842100；2.新和县农业产业化办公室）

摘要：在新和县进行林下饲草菊苣套种试验，结果表明：菊苣机械行播行距40 cm和50 cm为本地适宜推广的栽培模式；菊苣再生性好，一年可刈割2～3次，在当地种植条件下，留茬5 cm能较好地提高其全年产量；菊苣鲜草适口性好、营养价值高，畜禽表现出较高的喜食性，是优质的青饲草料来源，适合在本地区栽培利用。

关键词：菊苣；人工撒播；机械行播；刈割；产量

近年来，随着新和县林果业的迅速发展和规模的急剧扩大，农区林果业已占耕地的42.5%，为了确保新和县家庭小农户畜禽稳步发展、减轻草畜矛盾，新和县在发展林果业的同时重视饲草资源饲料化开发的氛围，以为草食畜牧业的发展奠定基础。为解决饲料资源匮缺、牧草种植不足和土地利用效率低等问题，新和县开展了果园间作饲草试验，主要是利用果树行间的空闲土地发展林下经济。所选择品种主要为耐阴性、多年生、根系深度小于30 cm的饲草品种，适于果树林间间作，实现一次种植，多年收割，多年受益。本文通过新和县果树林间套种饲草菊苣试验，探讨了不同播种方式和刈割留茬高度对饲草菊苣的生长和产量的影响，为该区域发展林下经济提供参考。

1　材料与方法

1.1试验地概况

试验于2015年在渭干乡苏盖提库孜来克村4组进行，选树龄6年、株行距为4 m×8 m核桃园进行试种，试验面积0.4 hm2，套种饲草品种为菊苣。

1.2试验设计

（1）播种方式。起垄点播：要求垄高20 cm，垄宽50 cm，垄间距30 cm。起垄点播采用1.5 m地膜覆盖，净膜面0.6 m，膜间距50 cm，1膜2行，平均行距30 cm，株距10 cm，播深1 cm，试验面积667 m2；机械行播：设4种行距处理，分别为30 cm、40 cm、50 cm、60 cm，株距10 cm，播深1 cm，各处理面积667 m2；人工撒播：采用先人工撒种后机力纵向翻埋，试验面积667 m2。（2）刈割茬高处理：刈割茬高（距饲草菊苣块根底部）分别为0 cm、3 cm、5 cm，重复2次，处理面积66.7 m2。（3）饲喂：分批次定点定量投喂健康牲畜和家禽，投喂的饲料中分别添加饲草菊苣20%、50%、80%和全用饲草菊苣饲喂。

1.3田间管理

（1）播前准备。播种前施磷酸二铵42 kg/667 m2，测土配方专用肥42 kg/667 m2，作基肥翻入土中。播前用灭杀单子叶植物的除草剂（如施田补）进行土壤封闭（掌握好安全期），喷后整地呈待播状态。（2）播种。当地表下5 cm左右地温稳定在10～12℃，土壤湿度达到70%左右即可播种（新和县基本在4月5 ～25日）。菊苣播种量一般为300 g/667 m2，机械播种用种量要求不超过500 g/667 m2，人工撒播用种量较大。（3）生育期管理。菊苣4月11日出苗，于5月15日进行人工除草，并根据土壤墒情及时中耕和灌水，土壤湿度保持70%左右为宜。全生育期共灌水4次（5月10日、5月19日、6月12日、7月13日）。当菊苣株高50 cm左右即可刈割，刈割后应随水追施尿素5～10 kg/667 m2。

2　结果与分析

2.1不同播种方式菊苣产量

由表1可知，起垄点播菊苣的产量明显高于其他处理，人工撒播处理产量最低，机械行播行距为40 cm和50 cm的处理产量中等，该产量结果的原因可能与菊苣根系发达，起垄增加了土层厚度，有利于其根系的生长发育有关，但起垄点播耗时耗力，成本较其他处理高。人工撒播因密度较大，且无行距，通风透光不良，植株间资源竞争十分激烈，不利于菊苣的生长。综合人力、财力和饲草菊苣的表现等因素，机械行播行距40 cm和50 cm处理为本地适宜推广的栽培模式。

表1　不同播种方式菊苣产量　kg/667 m2

2.2刈割留茬

表2　第2茬收割前各留茬处理菊苣植株高度　cm

饲草菊苣第1茬于7月5日开始收获，平均株高40～45 cm，叶片数30片（可见叶），第1茬收割时各试验小区进行留茬处理，于40 d后第2次收割时测量各留茬处理菊苣的株高（见表2）。0 cm留茬处理条件下，只有起垄点播和机械行播行距为60 cm处理的株高最高，其余处理间差异较小；留茬3 cm、5 cm情况下均以起垄点播处理株高最高，人工撒播最低。起垄点播处理在3种留茬条件下，植株均最高，且随着留茬高度的增加而增加；机械行播行距60 cm处理株高也有较好的表现；人工撒播处理在3种留茬条件下，菊苣株高并无明显差异。综合以上试验结果可知，各处理株高均以留茬5 cm最高，留茬0 cm最低。因此，在当地种植条件下，菊苣留茬5 cm能较好地提高其全年产量。

2.3畜禽采食情况

菊苣叶片质地嫩、适口性好、无异味，青草饲喂家畜家禽后表现出对饲草菊苣独特的喜食性，因青草菊苣叶片肥大、含水量较高，投喂饲料中添加饲草菊苣80%和全用饲草菊苣饲喂导致大多数牛出现腹泻症状，但将青草与干草混合饲喂，投喂的饲料中添加饲草菊苣20%～50%，这一症状得以缓解；在家禽饲料中添加饲草菊苣80%并未出现腹泻症状。

3　小结

本试验结果表明，菊苣机械行播行距40 cm和50 cm为新和县林下饲草菊苣套种的适宜栽培模式；菊苣再生性好，一年可刈割2～3次，在当地种植条件下，留茬5 cm能较好地提高其全年产量；抗病虫害能力强，在试验过程中，菊苣全生育期并未出现病虫害；适应性广，是一种很有推广空间的高产优质多年生牧草；抗旱易于栽培，便于粗放管理；鲜草适口性好、营养价值高［1］，试验中畜禽（牛、羊、鸡、鸭）都表现出较高的喜食性，且为多年生多茬收割饲草，适合在本地区栽培利用。

参考文献

［1］周大荣，田松，涂鑫，等.菊苣的栽培与利用［J］.畜牧与饲料科学，2013，34（12）：38-39.

收稿日期：2016—04—12