毛家饭店86岁女掌门：还有谁比我更美

楚哥

上世纪80年代末，靠1.7元钱卖绿豆粥起家成为拥有上亿资产的女老板汤瑞仁，曾经轰动了全国餐饮业。这位和毛主席合过影的普通农妇，遭遇了许多生活磨难：先后失去丈夫和两个儿子，自己75岁时又被下了病危通知，她的双腿摔伤骨折达10多次，但她都坚强地挺了过来。

如今年逾八旬的她，依旧对生活充满热情，不但天天坚持在韶山毛家饭店门口开门迎客，业余时间还学书画，学电脑，玩微信，写打油诗，办画展，一点也不落伍。

本文主人公

韶山冲的绘画大咖，

83岁开始练习写字画画

在毛主席家乡湖南韶山的毛家饭店，你会看到这样一幅有意思的风景：饭店的墙上挂着一幅幅装裱精致、色彩艳丽的画作，有花鸟虫鱼，也有人物素描。这些画虽然看上去笔法稍有些稚嫩，但是色彩明亮，充满了生机盎然的生活情趣。细看之下，每幅画作上都有相关的题字和“汤瑞仁画”的落款。谁也不会相信，这些画作竟出自一个出身贫苦、从没进过学堂门的八旬老人之手。她就是该饭店创办人、韶山毛家发展有限责任公司董事长汤瑞仁。

汤瑞仁说自己83岁才开始练习写字、画画。不识字的她，起初只知道写“汤瑞仁”和“毛主席万岁”几个字，后来在子女的帮助下，认字越来越多，写的字也就越来越多了。说起初学写字的事情，老人自己都觉得好笑。写成功的“功”字时，她把部首“工”写出了头，旁人问她“功”字怎么出头了呢？她幽默地说：“我80多岁才学写字，就应该要出头！”学写拼搏的“搏”字时，右边上部分又少写了一点，几个看起来像知识分子的游客问她为什么，她机智地回答：“你们都是博士、硕士，我跟你们比是要少一点嘛！”

汤瑞仁的命运十分坎坷，经历了许多别人没有经受过的生活磨难，但她从不向命运低头。上世纪50年代干农活时，她的腿不幸被犁耙戳了3个洞，鲜血直流;后来又因为一次不小心摔倒造成右腿骨折，右腿被钉进一块钢板和9枚钢钉，钢板至今还留在体内。她的三儿子出生不久便夭折了，二儿子1998年不幸因车祸去世，老伴2005年患胃癌去世，大儿子2012年又因病离世。这些人生的不幸遭遇她却很少在别人面前提起，其中的创痛全由自己默默承受。75岁那年，医生诊断她患了癌症，下了病危通知书，家人提前给她办了一场带有告别性质的寿宴。但病情刚稳定一点，她却让女儿背着她在上海一家照相馆拍了一套戴墨镜、套染色假发的时尚写真。

2006年，汤瑞仁在一次和游客合影时不小心再次把右腿摔成骨折，躺在床上无法动弹。看到平时一些毛体书法家经常在她的饭店聚会，她就想：你们写毛体书法是很好，但如果有画不就更好了吗？这样大家都看得懂。于是，她让服务员帮她买来画笔和纸张，开始学习画画。

从没画过画的她，没有请老师也不临摹，全凭自己的心情和喜好，每次作画前脑海里总是在想自己最熟悉的场景，比如饭店对面的毛主席故居、故居泥塘里的荷花和摇头摆尾的鱼，还有田里种的油菜、稻子以及山上的杜鹃花、梅花等，她都会一一画下来。“每天晚上都在想明天画什么，怎么画。”汤瑞仁说，她有时通晚都在构思，翻来覆去睡不着。比方说画梅花，她就大声朗诵“黄鹤楼前吹玉笛，江边五月落梅花”的诗词，脑海中立刻浮现那一大片漂亮的紫色梅花。

画花鸟虫鱼，画人物肖像，汤瑞仁天天乐在其中。每次画完了，她还要根据画作内容题上一句话，并署上“汤瑞仁画”，比如挂在毛家饭店大厅的一幅画上，就题有“美丽人生”几个字。并非科班出身的她，靠着勤学苦练，绘画水平大有长进。2012年12月，为纪念毛主席诞辰119周年，83岁的她在长沙举办了个人画展，119幅以田园、花鸟和庄稼地为主体形象的作品，充满着“湘土”气息，让前来观展的人啧啧称赞，说她不仅是一位闻名全国的饮食行业女老板，还是韶山冲里一位不折不扣的绘画大咖（能人）。

致富不忘回报社会，

85岁老太太圆了入党梦

解放前，汤瑞仁只是一名嫁到韶山冲的普通农家妇女，因为她家住在毛主席家对面，中间只隔了一口塘，1959年毛主席回韶山看望乡邻时，来到她家留下了一张珍贵的合影。改革开放之初，她花1.7元钱起本，在毛主席故居门前摆了一个小摊卖绿豆粥，因货真价实、口味好，生意不错，后来她又卖起了旅游纪念品。1987年，她用做小生意赚的钱在自己家里开起了“毛家饭店”。近30年来，她凭着一股子肯吃苦的精神和“接待好毛主席的每一位客人”的待客之道，毛家饭店生意兴隆，事业得到了飞速发展，至今全国加盟店已达300余家，年纳税额过亿元。她也从一名做小本生意的农妇一跃成为韶山毛家发展有限责任公司董事长，身家过亿。

“现在有钱了，日子也好过了，但不能忘本。”汤瑞仁说，毛主席是伟大领袖，他老人家既是她家邻居，又成就了她发家致富的传奇经历，她对毛主席自然感恩不尽。因此，她的毛家饭店无论总店还是分店，毛主席的塑像总会被摆放在最显眼的位置。每年毛主席的诞辰日和逝世纪念日，毛家饭店都要派人给北京毛主席纪念堂送去红烧肉和毛家酒，她也会去韶山毛主席纪念像前瞻仰拜祭。同时，她还要求刚出生的重孙辈在学叫“爸爸”、“妈妈”前必须先学会叫“毛爷爷”。

汤瑞仁开店赚了钱，成了远近闻名的致富带头人，更不忘回报社会。除了积极上交国家税费，她还主动做善事。从1949年开始至今，她以慰问部队战士为己任，视孤寡老人为亲人，每年给五保老人和敬老院送钱送物，为韶山市残疾人基金注入23万元捐款，资助韶山周边8个村的老年协会成立及开展活动，给韶山500余名老人赠送高档报警伸缩拐杖，为韶山60余名残疾人买代步车。

看到毛主席题词的韶山学校出入之道坎坷不平，她又将家中3年的积蓄共10多万元投入修路。早在上世纪90年代初，她就出资10万元建立了一个教育助学基金。从2011年开始，她与韶山、永顺和新化等地百余名家庭贫困学生建立了长期扶助关系，收养12名孤儿直至完成学业、成家立业，这些孤儿有的成了硕士、博士。至目前为止，她已动员全家人资助了587名失学儿童重返校园，捐款100多万元资助了数十名贫困学子完成学业。她为汶川、玉树地震灾区捐钱捐物，甚至还在毛家饭店店堂摆放募捐箱，将善款收集起来资助需要帮扶的人。

“如今世界大不同，85岁进党门，你们大家看一看，这个老太行不行？”2014年7月1日，85岁的汤瑞仁兴高采烈地念起自创的这首打油诗，以此祝贺自己由一名中共预备党员转为正式党员。为了实现入党这个愿望，她整整等待了40年。40多年前，不识字的她请人代写了一份《入党申请书》，此后，虽然还没入党，但她一直以共产党员的标准要求自己，什么事都要走在前面。

汤瑞仁说，自己一直对共产党有着一种朴素而真挚的感情，以自身行动积极向党组织靠拢。近几年来，伴随着家庭的幸福、事业的成功，她加入党组织的愿望越发强烈。

“以前不能当党员，是因为我没有干好，我是农民，没有文化。现在我把家里和饭店搞好了，还自学书法和画画，如能加入党组织，我的中国梦就全部实现了！”2012年6月，汤瑞仁郑重地向村党支部递交了《入党申请书》。八旬老太太汤瑞仁要求入党的事很快传遍了整个韶山冲。韶山村党总支书记毛雨时虽然比汤瑞仁小了16岁，但作为一名老党员和村干部，他对汤瑞仁的为人十分了解，知道她勤劳质朴，大公无私，爱党爱国爱集体，也亲自见证了她带头发家致富的事迹。他多次到汤瑞仁家里和她谈心，交流思想，还和老村主任毛社雄一起当了她的入党介绍人。通过组织的考察，2013年6月，汤瑞仁被正式批准为中共预备党员。

有人不解地问汤瑞仁：“你一个年逾八旬的老太太，入党做什么？”“我虽然老了，办不了什么大事情，但是我可以宣传党的方针政策。”汤瑞仁心里自有明白账。如今，她的梦想终于实现了。她表示，会以更严格的标准要求自己，为党和国家、人民多做贡献。

穿旗袍，玩微信，写打油诗，

“最美女性”86岁也时髦

笔者去韶山采访时，适逢毛主席诞辰122周年纪念日之际。中午时分，韶山毛家饭店宾客如云，大门前一拨又一拨的游客、食客簇拥着身材瘦小的汤瑞仁合影留念。老人头戴奶灰色洋呢帽，身穿黑色中长风衣，手拄拐杖，腰杆却挺得笔直。笑容满面地和大家合完影后，她还操着一口湖南话一遍遍地问：“吃好了没，吃饱了没？”游客们问她今年高寿，汤瑞仁爽快地答道：“我今年86岁，我是快乐的‘80后。”她的幽默把大家逗得哈哈大笑。

从开办毛家饭店那天起，站在店门口迎客送客便是汤瑞仁的一个习惯。28年来，无论生病还是摔伤了腿，只要病情、伤情有所好转，她都会坚持到店里迎客送客，还不忘送给客人一张印有她和毛主席合影、并签有自己名字的卡片，这也成了韶山毛家饭店一道特殊的风景。

汤瑞仁说，刚开饭店时她站在店门口招揽客人，几个外地游客上下打量了她一番说：“老板都穿得这么土气，估计店里的饭菜也不怎么样。”她听了很生气，但之后仔细一想，觉得人家说得也有道理。饭店是窗口服务行业，应该给客人留下一个美好印象。她一气之下从上海买来一身套装穿上。于是，她成了韶山第一个穿套装的女老板。此后，无论她自己还是店里的服务员，都一律换上整齐漂亮的工装。

如今已是86岁高龄的汤瑞仁，依然十分注重自己的衣着仪表。秋冬季节，她会搭配穿上花棉袄、中长风衣，戴上洋呢帽。到了春夏季节，她又会换上短西装、牛仔裤和花格子衬衫。她喜欢穿色彩明亮的衣服，喜欢穿高跟鞋。她认为，年纪大的人穿得亮丽一些，充满活力，不显老。她的衣柜里，挂满了各种款式的衣服，经常变换着穿。她说，女人穿高跟鞋不但显得高挑，还特别精神。当然，对于她这样的老太太，最好是穿那种鞋跟比较宽的半高跟鞋，这样走起路来平稳些，不吃力也不会摔倒。

汤瑞仁说自己天生爱美。过去因为穷，她不能也没有办法打扮自己。如今韶山的环境一天天在变美，她也不能落伍，不能给韶山人民丢脸。由于多次摔伤导致骨折，造成她的右腿比左腿短，现在走路都需要拐杖来支撑。每次游客和她合影，她总是要把右脚轻轻踮起。有人问她为什么，她说：“因为这样我的腰杆才会挺得直啊！在客人面前，我一定要保持一个好的形象。”

采访时，汤瑞仁指着自己身上穿的那件素色毛衣笑着问笔者：“你看我这件衣服漂亮不？”笔者发现她穿的那件毛衣衣领上有一圈别致的花，红花衬绿叶，真好看，便点了点头说：“很漂亮。”“这是我自己画的！”她得意地补充道。

自从学习画画之后，兴之所至，汤瑞仁在纸上画，在布上画，甚至在自己的衣服上也画。一次，她找了自己的一件白色毛衣，在领子上、一边的袖子上和下摆，都画了画。结果被几位来饭店吃饭的外国朋友看到，问这件毛衣在哪里买的，她们也想买。汤瑞仁听了很高兴，笑着对她们眨了眨眼说：“我这件毛衣你们买不到，它只有一件，因为是我自己画的！”几位外国朋友听了很惊奇，她们没有想到这位老人如此精明能干，如此有才气。

画画之余，汤瑞仁还练习书法、摄影，学电脑，玩手机，玩魔术，还经常在朋友圈发微信，跟网友玩“打星星”的游戏。总之，年轻的潮流的玩意儿，她都愿意去试试。去年夏天，有游客听说她很喜欢旗袍，建议她也买一件穿上试试。于是，大胆的她居然一口气从杭州买回来26件不同花色不同款式的旗袍换着穿，天天不重样，而且还让外孙女给她拍下照片发在微信群里让大家点评。

2015年11月，汤瑞仁把自己这些穿旗袍的照片遴选一部分出来，加上穿其它时尚服饰以及她画花鸟虫鱼的照片，一一装裱起来，出版了2016年个人彩色挂历。当2000册挂历印刷出来后，一页页翻看着上面她那美丽自信而又充满生活气息的风采，众人赞不绝口，纷纷要买下一副挂在家里。汤瑞仁说，出版个人风采挂历，除了向世人展示她这样一位热爱生活的八旬老太积极向上的人生态度之外，更重要的是，她要把出售这些挂历的钱用来资助残疾人。

于是，她每天坐在饭店门口推销。她的义举得到了许多游客的支持，大家纷纷表示：“老人家的想法很好，我们都支持。”有的游客甚至会拿出高于挂历定价的钱来购买。不到1星期的时间，她就筹集到爱心善款1万多元。

2015年12月9日，爱美的汤瑞仁还在女儿的陪同下，到韶山一家婚纱摄影店拍了一套婚纱写真。笔者看到，挂历上86岁的她身着洁白的、大红的婚纱，手里或捧鲜花或握折扇，优雅而时尚。汤瑞仁说，拍婚纱照是她很久以来的一个梦想。她和老伴结婚时，正是过苦日子的时候，别说穿婚纱照相，就连一身好看的衣服都没有，老伴摘一朵映山红戴在她头上，都把她美得不停地照镜子。上世纪90年代时兴婚纱照，看到别的女人结婚时照婚纱照，她好生羡慕。如今她的这个梦终于实现了，只可惜身边少了老伴。

汤瑞仁还喜欢养花、种菜。她在家里的天台上种了菊花和许多菜。每天清早，她提上一大桶水，浇菜浇花，精神抖擞，自得其乐。“人就应该像一棵开花结果的树一样，到春天有春天的美，到秋天有秋天的美……到了冬天，还是美——就是立一根光杆子在那里，开枝发杈，也还应该是美的。”她的话既接地气又有道理。

86年，风刀霜剑在汤瑞仁的脸上划过，留下岁月的痕迹，但她依然是美的。这种美不因她有身体的残缺而逊色，反而散发出一种动人的光芒。如同她郑重地戴在自己手绘毛衣上的珍珠项链，岁月弥久，越闪耀出熠熠光华。

活到老学到老，快乐到老，汤瑞仁乐观向上的精神确实令人钦佩和感动。如今，她被韶山市妇联评选为“最美女性”。提到这个称号，老人幽默地说道：“86岁还是最美，还有谁比我更美！”

（责编/邓琳琳）

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