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徐小蒙兢兢业业地做着自己的工作,传承着百年酒店品牌的服务精神。他希望每一位客人进到酒店,都能得到回到自己家的感觉。他希望能让每一位客人在酒店里感受到中国文化。他希望每一位客人都能享受一脉相承的华尔道夫服务。
Q:华尔道夫吸引您的是什么?
A:每个品牌都有其特色和吸引人之处,就华尔道夫而言,其百年的品牌历史及“一脉相承的华尔道夫服务”的传承深深吸引着我。
19世纪末, 第一家华尔道夫酒店在纽约隆重开业,奢华篇章就此展开。约翰·雅各·阿斯特三世(John Jacob Astor III)继承人威廉·华尔道夫·阿斯特(William Waldorf Astor),在自己的土地上建起了最初的华尔道夫(Waldorf)酒店,当初这座仅13层高的大厦坐落于美国纽约最为繁华的第五大道。1932年,康拉德·希尔顿 (Conrad N. Hilton)在纽约华尔道夫酒店的一张照片上写到“万世杰作”。将华尔道夫酒店纳入自己的经典酒店收藏中一直是他的梦想。1949年,他的梦想终于得以实现,并将自己“让世界充满阳光,让大家都感受到热情的温暖”的理念赋予了这座传奇的纽约标志性建筑。北京华尔道夫酒店带着其独有的全铜外观设计和一脉相承的华尔道夫服务,矗立在繁华如故的贤良寺旧址,成为了王府井这一古今精英交会之地的地标性建筑。任凭岁月流转,奢华沉淀,尊贵不变。
Q:您觉得华尔道夫消费者最看重什么?
A:一个成功的酒店,除了具备凸显自身非凡格调的硬件,在我看来,客人选择酒店,更看重的是酒店的软实力,即服务。
北京华尔道夫酒店非常了解现代旅客的需要。在这座亘古常新的中国古都,一座奢华酒店的便利设施、优越位置、舒松氛围、优质服务都很重要。北京华尔道夫酒店不仅做到了这些,还立志为宾客带来更多的入住惊喜。将京城古风与一脉相承的华尔道夫服务集于一体,不仅让宾客充分体验纽约华尔道夫酒店华美靓丽的独特风格、细致入微的地道服务,也鼓励宾客品味历史、叙写专属自己的传世故事。
Q:酒店是否会根据用户需求和不同习惯提供定制化服务?
A:作为奢华酒店品牌的华尔道夫及度假村一直以为宾客打造无与伦比的入住体验为愿景,能够让他们拥有生命中难以忘怀的美妙回忆。要去打造这样一个美妙的回忆,就必须有一些非常触动人心的特征。正如华尔道夫的品牌支柱中所提到的三点所述,打造一个地标性的奢华酒店,首先要拥有令人振奋的环境,能够给人带来启发和灵感的环境;第二点强调 “一脉相承的华尔道夫服务”,华尔道夫酒店无与伦比的客户服务以及对于服务的交付;第三点是,通过优质的服务和优雅的环境,为宾客带来难忘的回忆,真诚的时刻。
谈到“一脉相承的华尔道夫服务”,其核心就是私人定制化服务,源于百年前的纽约华尔道夫酒店,是这一旗舰酒店传奇般的专属和定制服务传统的延续。“一脉相承的华尔道夫服务” 以极为特别且富有感染力的环境,让每家华尔道夫酒店和度假村本身就成为了一个景点。但华尔道夫酒店真正人性化的体验是那些难以忘怀的回忆、对完美细节的极致追求以及细致入微的专属服务。“一脉相承的华尔道夫服务”包括三大触动点:入住酒店前、入住酒店期间以及离开酒店后。华尔道夫酒店的管家会是宾客的主要联络人,致力于满足宾客在入住期间的每一个需求。从宾客预订酒店到入住以及离开之后,管家都会为他们提供细致入微的礼遇,包括饮食的偏好、特殊场合的细节以及定制专属的服务。华尔道夫酒店以创新的私人管家服务为宾客打造难以忘怀的经历。我们想强调的这种服务的私人定制化,也就意味着服务将完全从每一位客人自身的喜好出发。比如这个客人想要一种非常休闲放松的节奏,我们就提供这种服务。但是反过来如果是一个商务旅客,他希望这个安排非常紧凑,我们也会提供相应的服务。
Q:您觉得华尔道夫相较于其他酒店的优势在哪?
A:北京华尔道夫酒店由两幢风格迥异的宏伟建筑组成。优雅的全铜主楼随时光沉淀色彩,古典的胡同别墅则传承古代皇室风华,两者皆自成美景。在金宝街这寸土寸金的地段,两套完整的四合院实属难得。北京华尔道夫酒店胡同客房基于明代传统四合院建筑特点,按照王府级别的四合院建筑要素设计并修建,被赋予艺术的装点、文化的内涵和丰富的民俗。四合院以朱红为主调色彩,大门位于正中,朝向正南,大气磅礴。其筒瓦屋面、鲜亮油饰、满做金线苏画等与古代皇宫级别花园庭院媲美。在传承古色古香的设计底蕴的同时巧妙融合现代艺术及先进客房设施,秉承“一脉相承的华尔道夫服务”,为宾客带来独一无二的胡同四合院居住体验。
Q:介绍一下酒店最特别之处?
A:最特别的地方当属北京华尔道夫酒店四合院,包括西院和东院两套院子。胡同客房西院由一套566平方米的华尔道夫四合院单独成院构成,拥有66平方米的独立花园庭院。华尔道夫四合院融合了传统理念和现代艺术,设有地上及地下配套设施,包含主次卧两间卧室、一个露台、一个客厅、一个配备半敞开式厨房的12人餐厅。
此外,宾客可于室内的私人泳池及桑拿区域放松身心,尽享悠然时刻。东院由四间胡同套房组成,包括三间70至100平方米的胡同套房和一间121平方米的胡同露台套房。优雅的室内设计搭配现代化的客房设施,惬意的起居室与舒适的工作区域完美融合,多媒体设备、无线网络、豪华浴室及洗浴用品一应俱全,更拥有66平方米的独立花园庭院,为宾客创造难忘入住体验。
Q:您最近把工作重点放在哪里?
A:更多的还是在于市场推广和渠道,这个对我们真的很重要。因为我们的人员有限,那么市场推广给我们带来的价值是无形的,它能够帮助我们把品牌价值、感染力和知名度最大化地推广出去。未来我相信这个目标依然不会去有调整,但是我们可能要更精准地对待我们的国际市场客户。从我们地处的这个区域来讲,主要还是针对国际高端旅游休闲客户,现在大部分的休闲旅游端的客户都集中在北美、欧洲和西语区,所以说这可能是我们下一步主要着重发展和开发的一些国家和客户群。