广西来宾市“双高”甘蔗种植栽培技术

苏秦

摘 要 阐述来宾市高产高糖甘蔗栽培种植前景，从整地播种、蔗种选择、科学施肥、合理密植、病虫害防治、地膜覆盖等方面，探讨了来宾市高产高糖甘蔗栽培种植技术，希望对促进来宾市“双高”甘蔗种植栽培前景有所裨益。

关键词 “双高”甘蔗；种植栽培；来宾市

中图分类号：S566 文献标志码：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2016.32.005

近年来，来宾市加大了“双高”（高产、高糖）甘蔗种植推广力度，兴建了一大批“双高”甘蔗生产示范基地，有效解放了农村劳动力，为蔗农增产增收创造了有利条件。但在推广过程中，部分蔗农对栽培种植技术掌握还不够熟练，影响了实际种植效果。因此，有必要深入研究其种植栽培技术。

1 来宾市高产高糖甘蔗栽培种植前景

来宾市位于广西中部，属于亚热带季风气候，全年光照充足、气候温和、雨量充沛。年均日照时间1 325～1 734 h，年均降水1 225～1 942 mm，年均气温18.1～21.2 ℃，气候条件优势明显，且交通条件非常便利，非常适于甘蔗这一经济作物的栽培种植。来宾市一直就有种植甘蔗的传统，但近年来受国外低价糖和国内生产成本上涨冲击，全市蔗糖业遭受了严峻挑战，种植面积、甘蔗收购价、糖企利润、种蔗收入等同比下降明显，同时，来宾市农村地区青壮年外出务工较多，且甘蔗种植属劳动密集型，劳动力的不足又进一步限制了甘蔗种植业的发展。为此，来宾市大力推广“双高”甘蔗种植，以“双高”甘蔗种植示范基地为牵引，全力推进机械一体化种植，将“路相通、渠相连、涝能排、旱能灌”作为种植推广标准，力争实现种植良种化、经营规模化、水利现代化、生产机械化，平均每667 m2产量超过8 t，蔗糖超过14%，科技、农业、蔗糖等部门多方配合，形成耕、种、管、收全程机械化甘蔗种植新模式，从而带动全市甘蔗种植业迈上新台阶。可以预见，来宾市“双高”甘蔗在未来发展前景十分光明。

2 来宾市高产高糖甘蔗栽培种植技术

2.1 整地播种

播种前应机械深耕蔗地，深度至少要达50 cm，土壤变得疏松，蔗沟应至少达到30 cm。深耕深松作业有利于提高土地产出，提升甘蔗单产与含糖量，增加蔗农收入，也提高企业经济效益。经实际种植测算，深耕深松后，甘蔗每667 m2均增产可达1.5 t，节约成本投入近300元，增产增糖效果明显[1]。如果土地不便于机械耕作，也应人工耕作使耕作层变得深松平碎，确保土壤保肥保水透气增温，促进甘蔗顺利发芽生根。

水田种蔗下，肥水比较充足，可根据地力适当加宽行距，并开挖好排水沟。高产高糖类甘蔗品种，其分蘖能力与宿根性都较高，生长很旺盛，故要为其提供很好的透光通风性。宽行距下，充分利用了光照地力，抑制了病虫害的滋生，使甘蔗长得更为健壮，有效蔗茎数增多，蔗茎重、粗、长，后期易获得较高产量。

2.2 蔗种选择

要根据来宾市当地气候条件科学选择甘蔗良种，所选良种应具备适应性广、抗逆性强、高产高糖、宿根性强等特点。当前，以桂糖42号、柳城05-136、桂糖29号、粤糖93-159为代表的优质品种正大面积推广，实现了较好的种植效益，该品种糖分高，产量大，每667 m2产量可达6 348 kg、每667 m2含糖量可达1 008 kg，前期生长快，植株较为高大，同其他品种相比优势明显。需注意的是，同一地区新植蔗田在品种安排上要注意轮换，至少保持3个以上的优质品种，如桂糖系列、新台糖系列等，这样能够防止因甘蔗品种单一造成病虫害集中爆发等情况出现。

要选择无病虫害、无混杂、生长健壮的新植蔗园做种，将上部蔗茎作为种苗，沿蔗茎的横切面砍种每2～3个芽一段，上方短下方长，注意不能砍成斜面。蔗种砍好后要用石灰水或多菌灵蘸种，这样能够有效提高甘蔗发芽率并减少病虫害。因来宾市偶有极端霜冻天气，故应选择在立春至春分这段时间下种，利用之后天气升温较快的特点，促进甘蔗及早出苗和拔节。

2.3 科学施肥

甘蔗对水肥的需求量都很大，故要及时进行施肥。在选择基肥时，应以化肥配合农家肥的方式，按照每667 m2施1 000 kg农家肥、100 kg钙镁磷肥、20 kg氯化钾和10 kg尿素的标准施用[2]。其中，应先将农家肥堆沤至少15 d后再用，其肥效最好。施肥时，因选择在蔗苗种植前的低温晴朗天气进行，将肥料均匀撒到植沟内，使其同土壤充分结合后再下种。要防止蔗苗根系同肥料直接接触，预防出现烧苗问题。

2.4 合理密植

来宾市“双高”甘蔗种植过程中，为更好地推广机械化种植，既实现机械化操作又能获得好的产量，一定要注意合理密植，保证每667 m2足够的株数，实现甘蔗的高产。“双高”种植行距要求为1.2 m，下种密度可控制在9 000芽/667 m2左右，以品字行双芽段种植方式下种，667 m2均4 500～5 000个双芽段蔗种的标准进行密植，每667 m2出苗壯苗有效蔗茎确保在5 000株左右，这样才能保证后期的整体产量。

2.5 病虫害防治

因甘蔗种茎的糖分含量较高，易受地下各种害虫啃咬而带来损失，故要及时喷洒除虫剂。按每667 m2用5%杀单·毒死蜱颗粒剂5 kg的标准，将药洒施到植沟内，之后在其上盖上土。因蔗苗萌发缓、行距大，故在蔗苗行间易滋生杂草，使其前期生長受到了抑制。故在覆土的7 d内喷洒除草剂，按照每667 m2均40%莠去津200 g的标准，对水后将除草剂喷洒到蔗田内，可以有效抑制杂草的滋生[3]。生长全程中，粉蚧虫、棉蚜虫、蓟马、螟虫和赤腐病等是主要的病虫害：防治蓟马时，可选用吡虫啉或毒死蜱等药剂，重点喷洒新叶，能够有效杀灭新虫；防治螟虫时，如果虫情很严重，可用杀虫双防治，虫情不很重时，可采用性诱剂或频振式杀虫灯等手段控制虫情；防治棉蚜虫时，可选用啶虫脒、敌敌畏、吡虫啉等进行防治；防治赤腐病时，可选用百菌灵等，防治效果很好。另外，还要改善蔗田透光通风性，及时排水抗旱，去除黄叶病叶，为甘蔗生长创造良好条件，都能有效控制病虫害的发生。

2.6 地膜覆盖

甘蔗种植后及时覆盖地膜，能有效提升增产增糖的效果。覆盖地膜后，更加有利于保持土壤水分和温度，使土壤更加疏松，同时减少杂草灌木以及病虫害的滋生，同时，使土壤内的养分加快分解，使其萌动时间提前、发芽率提高。时间上，应选择在施肥喷药后进行，选择宽为50 cm、厚为0.01 mm的地膜。将其铺开拉紧后，同蔗行紧贴，两边用细土压实压紧以防被风吹开。盖膜时土壤应保持湿润，否则应先浇透水才能盖膜[4]。有条件的地方，应推广用盖膜犁来完成，既减少了人工盖膜工作量，其效果也更好。

3 结语

来宾市“双高”甘蔗栽培种植的推广，为新时期来宾市提高甘蔗种植业经营效益提供了有利契机。全市必须抓住这一难得机遇期，依托现代化甘蔗种植栽培技术，大力推进甘蔗种植业转型升级，为实现广大蔗农增产增收创造有利条件。

参考文献

[1]吕远新.无公害甘蔗高产种植技术及病虫害综合防治方法[J].南方农业，2016，10（18）：51.

[2]刘仕华.景谷县永平镇水田甘蔗高产栽培技术[J].现代农业科技，2016（2）：117-118.

[3]梁朝平，王琼.浅议册亨县甘蔗种植高产栽培技术的有效措施[J].农民致富之友，2014（12）：183.

[4]陈秋燕，吴洁远，赖家盛.桂柳一号甘蔗种植表现及高产高糖栽培技术[J].农业科技通讯，2013（10）：216-218.

（责任编辑：赵中正）