农业1.0到农业4.0的演进过程

温铁军　张俊娜　邱建生　罗加铃

摘要：农业1.0对应殖民地大农场，中国因受资源禀赋硬约束，难以效仿其走规模化农业道路。农业2.0对应设施化农业、工厂化农业，近年来面临高亏损和严重的环境负外部性。农业 3.0对应三产化农业，因其与形态各异的自然条件和社会资源相结合而呈现出多元化。农业4.0意即社会化生态农业。通过互联网等工具，将农业多功能性所内含的教育文化、历史传承等非经济功能彰显出来，带动农村经济回嵌乡土社会、农业经济回嵌资源环境，最终达至“人类回嵌自然”的生态文明新时代。

关键词：农业演进；大农场；农业工业化；农业三产化；社会化生态农业

本文提出农业1.0到农业4.0 的演进分析，有内在解释逻辑的提法；目的在于体现党的十八届五中全会的五个关键词“创新，协调，绿色，开放和共享”。这五个关键词对当前中国现状和问题很有针对性，但也正是因为在实践中做得还不到位、或者做起来很困难，中央才要特别提出。

据此，若从党的十八大确立的生态文明战略上看农村地区现在的问题，当前的主要变化是从中国人上个世纪努力进入工业化、用工业方式改造传统农业的农业2.0版的现代化，进步到21世纪生态文明需要的农业3.0+4.0版的现代化。

世界上农业1.0时代趋向于大规模农场的集约化经营，只是早期西方殖民化派生的模式。演化到与当代生态文明结合的农业3.0+4.0时代，不同地区发展的机遇是不同的（参见图1）。

图中，右上角的问号是对发展经济学的核心理论“储蓄S=投资I”提出的质疑：通过工业化改造传统农业的方式，尽管能够形成食品产业链，但国内外的研究都表明，直接生产者的收益在产业链中占比一般都低于10%。这就不可能使农业劳动力的工资及其所在的农业地区的储蓄增加，因此，也就没有带动当地金融投资来发展经济的可能性。这，其实也是大多数发展中国家不能进入工业化的解释。

在中国，占国土面积70%的是山区、半干旱草原和高原，因受地理气候约束而不可能通过农业的1.0的规模化和农业2.0的设施化来提升农村产业结构。有些地方盲目跟风，确有不顾约束条件这样做的，失败案例确实很多。本文认为，此类地区应该实事求是地下功夫搞好农业3.0或农业4.0，才有优化产业结构的发展机会。

一、农业1.0与殖民化

西方人从16世纪起搞了300年殖民化占领了几块大陆——北美、南美、澳洲3个大陆，以及大部分非洲，在这几个通过殖民掠夺占领的大陆上，西方宗主国推行的主要是大种植园和大农场。这就是农业1.0。虽然只是殖民化的结果，后来却在这个经验基础上形成农业现代化理论，遂有把农业单纯作为第一产业这个概念。因为，农业资源的规模化扩张意味着绝对地租总量增加，有利于资本深化，主要对接西方宗主国的资本原始积累。所以，农业1.0版主要是殖民化的结果，发展出来的就是大规模的农场。也因此，在中国照搬来的西方教科书上描写的农业规模经济，集约化大生产模式，在非殖民地条件下就很难形成。

比如，美国是学者经常强调的榜样，却从来不提那里的原住民占美国现在3亿多人口的不到2%，被集中在亚利桑那戈壁沙漠地带的原住民保留区里。殖民化造成原住民没有权益，所以美国的大农场几乎全部是由外来的白人当农场主。由此，美国的farmer本意是农场主，这个农场主的概念到中国被错译为农民。而中国的农民本来应该翻译为peasant。只不过，西方在殖民地大陆上已经实现了农民的历史性终结end of peasantry，于是，那里就只有农场主farmer。

与全球化有关、且非常有现实意义的是：只有维持西方教科书给定的农业1.0版的规模化大农业，才能与美国“粮食金融化”的全球化战略直接结合。

西方在进入金融资本全球化时代之后，农业1.0版的大农场虽然集约化程度高，却长期亏损，需要政府支付很高补贴才能维持运营。例如，美国每年用于农场主的补贴是数百亿美元。但是，由于石油和粮食是1970年代布雷顿森林体系解体之后美元长期占据世界储备和结算货币地位的两个“锚”，于是，控制此类低收益甚至负收益的粮食生产大农场，就成为农业类跨国公司在世界农产品期货市场上做多空投资的基础。也就是说，跨国公司在农业生产领域的亏损由政府补贴，使得跨国公司能够直接在全球期货市场上做金融投机获利。亦即，跨国公司只能在占有较大农业市场份额的条件下，才足以左右国际价格。

每当美国的量化宽松政策释放出大量流动性的时候，都会流向粮食市场造成价格暴涨，由此直接导致发展中国家进口粮食意味着进口通货膨胀，演化为发展中国家的经济危机和社会动乱。

可见，这个时期的农业1.0，主要服务于金融资本阶段霸权国家的全球战略。

在西方推行殖民化时期，亚洲的印度已经属于“远东”，中国则更是被称为遥远的东方。因此，总体上没有像美洲、澳洲和非洲那样被西方人全面殖民化，亚洲就属于世界上唯一的原住民大陆。中国人口的100%都属于亚洲原住民，只有少数华人被“卖猪仔”贩运到美洲。无论谁想学美国或澳大利亚的农业1.0版大农场，恐怕就得先学殖民化，把中国原住民减到5%以下才搞得了。

放眼亚洲，在这个原住民大陆上一般找不到农业1.0版的大农场国家。亚洲只有一个岛屿国家是农业1.0版的大农场，那就是被西方人来殖民化长达400年之久的菲律宾。但，即使在菲律宾也没有哪个大农场主是原住民，基本上都是外来殖民者。这也至少一部分原因是在殖民化早期原住民不被西方殖民者承认为是人类。

东亚的日本是单一“大和民族”的原住民，虽然早已经高度现代化，但乡村还是小农经济，农户平均规模2—3公顷。要靠综合性农协来垄断经营所有农村地区的二三产业才能维持日本三农的可持续发展，这就是日本模式的“农业2.0乘以3.0”，被日本学者称为“农业6次产业”。我们的政策界最近才把概念搬过来，却难以理解其综合性农协属于全方位的高度垄断组织的实质内涵。

类似的农业模式之所以被统称为“东亚模式”，是因为还有曾被日本殖民化的韩国和中国台湾。虽然日本后起殖民化在与西方列强的竞争中失败了，但世界农业领域的东亚模式却保留下来了。

大农场只在殖民地条件下才有。原住民的小农户经济要靠综合性农协才能维持。这个道理本来是基本常识。

中国也有个别地区，如东三省、内蒙古和新疆等有条件搞农业1.0版的规模化大生产。但国土面积70%是山区，无论谁搞单一作物的区域化种植都会破坏生态环境。因此，大多数地方只能放弃农业1.0版的现代化想象。

二、农业2.0与工业化

农业2.0版的现代化，意味着进入工业化时代之后要用工业的生产方式改造农业，一般叫做设施化农业、工厂化农业。可以称之为“农业二产化”。

但这不仅在中国，而且大多数国家都属于严重亏损的和高补贴的；并且在欧洲国家和在东亚的日本、韩国，以及台湾地区，二产化农业因严重污染土壤和水体，造成对资源环境的严重破坏，因而正在退出。

中国大陆现在农业2.0版现代化的主要经营方式，是1998年遭遇生产过剩之后开始提倡的“大型工商企业下乡推进农业产业化经营”，本意是要在农业1.0版的规模化和集约经营的基础上，进一步靠企业经营拉长产业链，增加农业投资人的收益。但中国大部分农区没有条件搞殖民化的农业1.0，外部投资人即使得到政府支持也难以跟分散小农经济打交道；由此造成大量的对抗性社会矛盾和群体性冲突事件。

何况，官方在政策上强调的农业产业化，实质是要把小有产者身份的农户直接压低为雇佣劳动力，虽然可能有点工资，但整个产业链的收益留给农民的部分，一般不到10%。

实际上，中国用工业化方式改造农业的客观结果，一方面是产量确实增加了；另一方面是大宗农产品商品化程度越高越过剩，何况还有食品质量劣化。

此外，由于中国没有条件搞成农业1.0的规模化，所以大部分农业2.0都遭遇到外来企业与分散小农户交易成本过高的矛盾，

总之，既然海内外的农业现代化2.0版的经验和教训都很多，那就应该强调绿色创新需要“开放”的思维，加强对海内外农业现代化正反两个方面经验的比较研究。

三、农业3.0与三产化

农业3.0，也可以称之为农业三产化；是把农业直接和第三产业结合。

农业3.0首先是发展和各地自然、社会等资源条件高度结合的多元化农业。

其一，农业绿色化，要包括景观休闲旅游和教育文化等。其二，要制度创新，使得依托在地化自然资源生存的老百姓获益，自主地构建能够共享长期收益的综合性合作社制度。其三，要政府协调才能实现共享，纳入金融保险房地产饭店业等非农业务，其收益通过合作社返还给本地老百姓。

山区的地方政府和村级的干部要考虑的是当地村民自主地把自然资源变成了三产化农业的资产，大家因共享收益而自觉地维护资源环境。并且，山区要保持山清水秀，就不能轻易改变原生态的作物结构。欧洲的地方政府立法鼓励农业多样化种植，禁止农户成片调整作物结构。因为景观农业要求四季有景，如果改成单一品种大面积种植，就只有一季景观，另外三季游客不来，地方就没收入。

假如我们借口新农村建设把路两边的多元化植被全搞成统一绿化，把九曲十八盘的山路裁弯取直，再按照城市建设规划集村并镇，乡村都变成了现代化住宅楼，把山区景观任由外来资本搞农业2.0破坏了，老百姓就没出路。

山区多样化景观维护好了，下一步就是休闲旅游农业。这就需要我们保留乡土文化。要有乡土建筑艺术和十里不同风的传统文化，那就得有题材，把城里人吸引来。进而发展到养生农业。

工业化时代讲究“时间就是金钱，效率就是生命”。在生态文明时代则改为追求绿色可持续。于是，在慢城中的慢生活就需要慢食。与中国的养生农业吻合。城里人来要吃有机产品洗胃，喝山泉清水洗血，呼吸山间空气洗肺，在山清水秀之间养生则洗心。

农业三产化，主要是以景观农业为基础实现休闲旅游和养生农业作为绿色经济的主题，通过自然资源的三产化重新定价获得高于一产农业和二产农业的收益。山区比平原地区有更好的条件实现跨越式发展。

发展农业3.0就是立足现有资源的绿色创新。对城里人开放要靠在地化的品种注册本地化标志，最适合本土资源环境的就是品质最好的，具有本地化的健康养生作用。要把这套作为绿色发展的指导思想，才能作为题材吸引城里人来养生。村社和农户可以把最能够产生这种作用的生产本地化产品的土地变成对市民出租的土地，一年一收租。这样，农民的资产性收入就是稳定的。

应该发动农民开发本地化知识和乡土文艺演出。还有传统的乡村五行八作的工艺学习，城里人学习农村的工匠怎么制陶，怎么做木匠活，这些传统技艺代表文化多样性资源得到了复兴的机会。带动本地化知识发掘及其文化传承，演化为本地化的乡土教育和文化，要靠广泛发动本地群众和外来者的共同参与。

这些，在过去靠招商引资搞出来的二产化农业中都是没有的内容。

大多数地方政府都要“协调”，改变追求招商引资搞农业1.0和2.0的工业化思维，如果没通过协调实现共享，也没对城里人开放，这个绿色创新就难以发展。

所以，以上讲农业3.0的“三产化农业”，也是打造未来农业4.0的绿色发展的序曲。接着就是要进一步借助互联网工具，实现农业4.0的社会化+生态化。

四、农业4.0与互联网

在中国应对全球化挑战之中率先提出生态文明的国家战略的指导下，我们应该提出农业现代化的4.0版——“社会化生态农业”。这是在农业3.0版的基础上，全面推行农业的社会化和生态化。促进农村经济回嵌乡土社会、农业经济回嵌资源环境，最终达至“人类回嵌自然”的生态文明新时代。

当前可结合官方强调的政策创新：“农业需要一二三产融合”的指导思想，使之成为农业4.0的政策基础。在国际比较上，这就相当于东亚模式的改进版：“社会化生态农业”=日韩台的6次产业+互联网。

一般人经常说的是“互联网+”农业，但这不是创新。我们提出的是符合官方政策思想的“绿色创新+互联网”，主要是三产化的农业3.0版使用“互联网+”这个工具，在促进资源节约环境友好的“两型农业”的基础上，进一步纳入农业多功能性所内含的教育文化、历史传承等非经济功能。也要同时把乡村四季景观和乡土文化，以及有机题材、本地化标志等纳入休闲旅游养生等多元开发。

发展社会化的生态农业，一定要从农民和市民的需要出发，政府应该通过购买服务的方式推进乡村建设志愿者长期不懈地工作，促进市民与农民的互助合作，搭建城乡良性互动的桥梁（见图2）。

农业4.0版的所谓政府协调，就是要构建资源节约和环境友好型农业，就得促进城乡结合广泛参与的社会化农业，共同维护生态化农业内涵的综合性、包容性发展。有这些生态文明内容，再利用“互联网+”，推进的就是农业4.0了。

首先要看到“搭便车”的机遇。近20年间，从IT到互联网创业成本极低。这个时代发生过IT泡沫崩溃的危机，意味着今天我们所使用的互联网系统提供的便利早已经被支付过成本。

一是在冷战时代，为了准备星球大战，美国政府大量军事投资于IT领域，由此军事开支形成了IT产业的最初研发投入。1991年苏联解体冷战结束，军事技术大量转为民用，这些政府前期投入就成为沉淀成本。

二是当个人电脑普及带来“信息高速公路”概念兴起时，大量的投机资本涌入，造成IT泡沫，虽然2001年泡沫崩掉之后也造成沉淀成本，但是留下来良好的硬件设施如GPS网络、海底光缆等。

这两次成本都不由后来者支付，就留下了互联网产业低成本搭便车的空间，创业者可以低成本地进入/退出互联网领域。

其次，中国社会是个稳态社会。主要因为60年来两次给农民以家庭为单位分了地，所以占总人口60%的底层社会是小土地所有者，也是小资，没有赤贫，所谓相对贫困是现金收入能力低。经过三四十年的发展，小资基础上产生了中等收入群体。已经占总人口的30%以上，5个亿左右，是美国中产阶级总量的2倍半，是欧洲的2倍，因而是世界最庞大的中产阶级人群。其农产品消费上最为集中的需求是“安全”，此外是个性化、定制化。这就是中国农业4.0的外在条件。

互联网这个工具最容易和那些天天泡在网上的城市中产阶级结合。

北京是中等收入群体人口占50%以上的城市。据统计，北京本地户籍人口现在是1000多万，加上那些没被统计进来的有2000多万。如果只按本地户籍人口算，中等收入群体超过50%，意味着北京至少有600万以上中产阶级，这些人是未来发展农业4.0的社会化参与者。

这个城里人下乡自救的“去城市化”趋势上世纪80年代在美国、欧洲发生，称为“波波族”。到东亚的日韩台是90年代。中国大陆进入新世纪也有发生。

所谓农业4.0，是要利用互联网更大程度实现市民广泛参与的“社会化生态农业”，而社会化生态农业本身又是中华文明传统之基本内涵。通过乡村的绿色创新吸引城里人到山区来。现在是资本过剩，钱压在城里人手里用不出去了。所以应该规定下乡的人每户只能长租一个院，不搞二地主。

如果有意识地从高校的学生社团吸引一些愿意下乡支农的学生到村里来，让他们使用“互联网+”来聚人气，那就要关心这些能下乡的年轻人，让他们扎得下来，把他们的优势跟农村资源环境结合，形成多样化的社会活动，构成聚人气的条件。那就要继续社会化创新，搞“社会参与式的食品安全保障体系”。什么食品安全体系都不可能达到社会参与式的安全水平。学生社团下乡如果在这村里常住，打出去的本地标志就是生态化的。因为有社会参与最为食品安全保障。如果市民在这儿搞生产，消费者同时也是生产者，这儿的东西一定是最可靠的。

要保持生态文明的多样性内涵，不能按照工业文明的思维搞单一的、统一的设计。农业4.0的发展理念是维护资源环境，由此形成多元化自然景观，构成吸引城里人休闲旅游养生的条件。这些题材提升农业3.0新的环保型“四洗”消费，即洗胃、洗肺、洗血、洗心。开展“三慢”运动——慢食、慢城、慢生活。

总之，农业4.0版的绿色现代化是世界的目标，“三慢四洗”是农村创新的题材，藉此达到资源共享。如果老百姓都能得到资源性资产在绿色开发中再定价的收益，那就是实现全面小康的重要路径。

（作者单位：本文第一作者系我国著名“三农”问题专家，现任中国人民大学学术委员会副主任，中国人民大学农业与农村发展学院教授、博士生导师；福建农林大学海峡乡村建设学院）

责任编辑：宗宇翔