春季是家禽孵化的黄金季节,为给禽蛋胚胎发育创造良好条件,从而获得大量品质优良的雏禽,需要选用优良的孵化设备并正确使用。
一、挑选
孵化场和专业户在选购孵化机时,应考虑以下几个方面。
(一)孵化率。孵化率的高低是衡量设备好坏的最主要指标,也是许多孵化场和专业户不惜重金更换先进孵化设备的主要原因。机内的温度场应该均匀,没有温度死角,否则会降低出雏率。
(二)机器使用成本。如电费及维修保养费用等。
(三)电路设计要合理,有完善的老化检测设备。
(四)售后服务好。一是服务的速度快,二是服务时间长。应尽可能选择规模大、信誉好、售后服务时间长的厂家。
(五)使用寿命长。孵化机的使用寿命主要取决于材料的材质、用料的厚薄及电器元件的质量,用户在选购时应详细比较。另外,产品类型也是选择孵化机时应特别注意的方面。
二、使用
(一)孵化前的准备。1.安装前,水泥地面要保持平整。孵化机稍向前(有的机型向后)倾斜,以便清洗时排放污水。机门前要留有2~3米的操作空间。2.孵化室消毒工作应在入孵前一周进行。孵化室内各个角落都要清扫干净,并用高锰酸钾、甲醛熏蒸消毒。3.检查蛋盘框是否牢固,铁丝是否有脱位、折断和弯曲等,做到逐个检查。4.检查孵化室关闭后是否严密,孵化室内四壁、上顶、底板是否变形等,发现问题及时修补。5.在孵化前1周,要系统检查安装是否牢固,各电气系统接线是否准确、可靠。6.试机过程中的检查。试机过程中要对供温、供湿、警铃、风扇等系统以及电机的转动情况进行检查,当一切正常后,试机运转1~2天方可正式入孵。对于种蛋入孵前的准备,应先做好种蛋的入孵前选择,即外部观察、照蛋和剖检。其次应做好种蛋入孵前的预热和消毒。
(二)孵化过程中的管理。1.种蛋入孵。上盘后的种蛋,经过预热、消毒后入孵。入孵时将蛋盘插入孵化机内的蛋架即可。但要注意蛋架的平衡,防止翻蛋。2.温度调节和通风。温度经过调节固定后,一般不要再变动,刚入孵时,由于开门放蛋会散失部分热量,同时种蛋和蛋盘又要吸收热量,孵化机内温度可能会急剧下降,这是正常现象,过一段时间会逐步恢复正常。在正常情况下,机内温度偏高或偏低0.5℃时,即要检查原因,予以调整。因此,要随时观察机门上温度计指示的温度情况,如有不正常,要及时检查控温系统,排除故障。随着胚龄增加,应适当开启排气口,到后期应全部打开,以维持胚胎正常发育对氧气的需要。但前期排气口不应开启过大,以免加温较慢,浪费电。一般在孵化1~19天时要求孵化机内的温度为38℃左右。将胚蛋移入出雏器时,出雏器温度不得超过37.5℃。在使用孵化机时要注意,一定要按孵化机生产厂的使用说明书推荐的温度使用,还要考虑所处的环境条件。
(三)湿度调节。孵化机内最适宜的相对湿度为53%~57%,孵化期间要定时观察孵化机门玻璃窗内的干湿球温度计。另外,干湿球温度计水盆内的水要经常更换。
(四)翻蛋。要求每2~3小时翻蛋1次,翻蛋角度为±45°。如果同时控制多台孵化机,翻蛋时最好使所有的孵化机翻蛋方向一致。每翻蛋一次都要做好记录。
三、孵化后期的管理
胚蛋孵化18~19天后,应转入出雏器中继续孵化至出雏。在转蛋时要提高室温,动作要轻、稳、快。胚蛋在孵化至20.5天时,开始大批啄壳出雏,当有30%以上的幼雏出壳时,开始捡出羽毛已基本干了的雏鸡,并捡出蛋壳。注意雏鸡羽毛未干时检雏或让雏鸡在出雏器内停放时间过长,均会影响雏鸡健康。在出雏完毕后,必须对出雏器和孵化室进行清扫和消毒。出雏盘、水盘冲洗干净后放入出雏器进行熏蒸消毒。
(河南 张朝辉)