农作物种子的保存培育方法初探

武毅

【摘 要】本文将从种子储存重要性的角度出发，提出几点储存管理方法供参考。

【关键词】农作物种子；保存；方法

[Abstract] This article proposed several storage management methods for reference from the perspective of seed storage importance.

[Key words]seed； storage； methods

粮食是人类能量的来源，作为粮食等农作物的种子，其保存培育的重要性是不容忽视的。 在种子秋季收获到第二年春天播种时，会有一段储存时间，如果这段时间种子管理不善，会使农业在第二年有很大的损失。接下来将要介绍几种种子存储技巧和常见农作物种子保存的注意事项。

1 农作物种子合理保存的重要性

民以食为天，农作物在我们生活中占很重要的地位，同样种子作为农作物的最基本资料，也是非常重要的。农作物种子在储存的过程中会出现通风不畅、虫害等问题，直接影响种子的质量，导致农作物在第二年生长时收成不好，阻碍农业的发展，严重时会影响我国国民经济的发展。

2 种子保存时的注意事项和技巧

2.1 种子通风，防潮管理

种子在储存过程中会进行无氧呼吸，无氧呼吸会产生二氧化碳、水、酒精等物质。在种子入库前，要对种子进行烘干工作，通常情况下粮食作物种子的含水量不应超过13%。种子堆放高度不易过高，要做好通风工作。在通风过程中最好采用自然通风方法，自然风能够很有效的带走湿气。库房内应该放置温度计，湿度计等仪器，定期对库房温度情况进行检查，尤其在多雨季节，更应该频繁检查[1]。

2.2 种子防冻，防虫管理

农作物种子在冬季储存，难免会遇到温度过低的情况。一般库房温度低于-10℃时，种子内的水分就会结冰，造成胚芽破坏，导致种子冻伤，影响种子发育，当温度低于-25℃时，种子就会死亡，无法发育。通常种子储存的最佳温度为2.5℃，有的种子储存采用机器冷冻通风发，温度也不能低于-5℃[2]。北方最常用的防冻方法为沙藏防冻法，沙子干燥能达到隔冷隔热的效果，且成本低，是一种很实用的防冻方法，但是采用沙藏方法也要注意定期将沙子散开进行通风。老鼠和虫害也需要防治，如果库房内进入害虫，以种子为食，就会破坏种子完整度，导致种子发芽率降低。

2.3 其它因素管理

把庫房根据存放的种子品种明确划分为不同区域，并保留相应过道。种子的包装也是需要注意的，用塑料编织袋进行包装，最科学的重量为每袋50kg。防火防盗也是种子存储的注意事项，尤其是防火，仓库一旦发生火灾，损失就不计其数。在防火方面，要保证仓库周围没有易燃物体，在仓库周围禁止吸烟等出现明火。在仓库内也需要安装防火设备，设置警报装置和防火通道。防盗主要是加强巡逻和管理。

3 常见农作物种子储存注意事项

水稻是我们日常生活中最常见的一种农作物，现如今水稻大多为杂交水稻，种子的自身保护能力低，存储起来要非常注意。水稻种子的休眠期短，易在储存期间发芽，所以在储存过程中需要激素进行辅助，延长种子休眠期，此外，在进行种子储存前一定要做好水分测量工作，提高存储的稳定性。大豆的生虫率低，但是大豆存储对温度要求较高，大豆在较高温度下容易发芽，所以大豆一定要控制好存储温度。油菜也需要进行存储，油菜的吸水性很强，容易导致种子潮湿，然而，当它在干燥环境下也容易释放潮气，并且，油菜种子的新陈代谢较快，产生热量多，所以油菜种子要做好防潮通风工作，并且要严格控制入库水分。油菜种子水分控制在9%～10%，可保证安全。

4 储存地点选择

库房型储存地点容量大，适合大规模的种子储存，能储存上百吨种子，但是种子存放越多，可能出现的问题就越多，所以应该做好通风，防潮等工作。地库型存储地点多数是半地下仓库，这种存储地点通风困难，适合自然的存储种子。堆积型存储是一种临时存储方法，这种方法简便，但是缺点多，只能用在冬季低温存储的种子。雨季和炎热天气存储就很困难。

5 结语

在种子保存培育工作中我们不仅仅要做好以上的工作内容，还要对特殊农作物的存储进行合理的变通。此外，农作物的进货质量也要做好把关，以负责的态度将种子保存培育工作做好。虽然我国的种子储存技术已经达到了很高的标准，但是很多地方还需要创新和努力，将农作物种子存储工作做到更好，让农作物产量更高。

参考文献：

[1] 孙伟波. 试论农作物种子贮藏管理技术 [J]. 农民致富之友 ，2010，（10）.

[2]胡昕，宋永鑫. 种子质量控制知识讲座—第十二讲 种子储存（二）[J].科技致富向导，2011，（1）；14-15.