七法养七气

2016-05-24 02:58单祺雯
饮食保健 2016年8期
关键词:心气养胃津液

文/单祺雯



七法养七气

文/单祺雯

受访专家:北京中医药大学基础医学院教授 李晓君

﹁人之生,气之聚也。气聚则生、气壮则康、气衰则弱、气散则亡。﹂意思是说,气是构成人体及维持生命活动的最基本能量,有防御疾病、增强抵抗力的作用,虽然看不见、摸不着,但若没了气,人将无法存活。

“人之生,气之聚也气聚则生、气壮则康、气衰则弱、气散则亡。”意思是说,气是构成人体及维持生命活动的最基本能量,有防御疾病、增强抵抗力的作用,虽然看不见、摸不着,但若没了气,人将无法存活。

“气”为人之本,流淌在生活的方方面面,是防病健体、延年益寿的一大法宝。宋代养生大家陈直曾在《寿亲养老书》书中总结出一套与“气”相关的“养生七诀”,即“一者少言语养真气;二者戒色欲养精气;三者薄滋味养血气;四者咽津液养脏气;五者莫嗔怒养肝气;六者美饮食养胃气;七者少思虑养心气。”古人之法,至今适用。我们特邀北京中医药大学基础医学院教授李晓君为您详解“七气”养生。

少语言,养真气 真气又叫元气,是人体生命活动的原动力,人体的生长和发育,各个脏腑器官的生理活动,都要靠真气来推动、激发和温煦。说话过多,人处于亢奋状态,气血上冲,代谢加速,消耗肺气,影响呼吸器官的正常功能,容易疲乏无力,气短没精神,中医称之为耗气伤神。李晓君表示,少言养生,就是不能随意让肺气耗散。日常生活中,尽量避免一天到晚不停地说话。

戒色欲,养精气 《 黄帝内经》记载“:夫精者,身之本也。”精与人的生长发育和生殖密切相关,因此,保精护肾是强身的重要环节。李晓君表示,精乃肾之主,纵欲太过,伤肾精,耗散精气,进而伤及其他脏腑,影响身体健康,甚至促人早衰或短寿。因此,节欲养精是养生一大原则,切不可房事过度。

薄滋味,养血气 薄滋味是指饮食要清淡,多吃蔬菜、瓜果,少吃肥肉、辛辣、油腻等肥甘厚腻的食物。饮食过于追求“重口味”,容易导致脂肪肝、心脑血管疾病,不利健康。李晓君提醒,清淡饮食并不是不吃肉,而是食物的选择和摄入要尽量低盐、低脂、低糖、低胆固醇。

咽津液,养脏气 古代养生家常把唾液称为琼浆、甘露、金津、玉液,认为“津”是延年药。“古人造‘活’字,告诉人们‘舌旁有水方能活’。”

李晓君介绍,津液指的就是唾液,是人体的精华。口水中含有多种微量元素和多达500多种的蛋白质,可以消炎、固齿、助消化。中医认为,津液还有灌溉、滋养五脏六腑的作用。李晓君建议,大家平时可尝试“吞津”法养生:用舌头舔唇、齿、上颚等部位或在口腔内搅动,待口水增多,在口中鼓漱吸吮后,再慢慢咽下。

莫嗔怒,养肝气 肝调节人整体的疏泄功能,可谓“牵一发而动全身”,不仅是促进其他脏腑气机正常升降的基础,也是维系精神情绪正常的关键。中医认为“怒为肝之志”,经常发怒会导致肝气持续处于上行状态,肝气上逆,同时血液随气上逆,造成肝郁不疏。李晓君表示,情绪与“肝火”关系极为密切,不良的情绪刺激会导致肝脏损害,而肝脏损害又会加重情绪失衡。若要肝气顺达,疏泄正常,就要“克嗔戒怒”,防止过度的情绪波动,学会用宽容、平和的心态对待周遭的人和事。

美饮食,养胃气 胃气泛指人体的消化吸收功能。脾胃功能好,吸收充分,供应到人体各个脏腑器官,血液津液的物质就充足,人体生长就旺盛,生命力自然强大。如果脾胃功能差,吃啥啥不香,机体得不到滋养,就会百病缠身。李晓君表示,养胃气关键在于饮食有节制,养成良好的饮食习惯。一方面,“美饮食”并不等于吃好的、吃贵的,而是饮食结构要合理,每餐都要有主食、蔬菜、水果、肉类、豆类,注意营养均衡;另一方面,进食要规律,要按时按量吃饭,切忌暴饮暴食或过度节食。

少思虑,养心气 中医认为,心主管人的精神活动,心气不足就会出现心慌、乏力、自汗等症,还会导致其他脏器病变。在李晓君看来,现代人由于过分在意个人得失、名誉地位,有时往往思虑过多,重压之下损耗了心气。建议凡事不要过分思虑,更不要钻牛角尖,放松心情,以减少对心气的损耗。日常生活中,可多吃些红葡萄、桃子等有助于补养心气的食物;适当按摩内关、心俞、神门、足三里等穴位,对养心气也有好处。

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