零食的自述

江浩

嘿，大家好！我是零食。我有许许多多的兄弟姐妹，是你们人类尤其是小朋友们的最爱。我每时每刻都会出现在你们的眼里、嘴里、心里。你们这么喜欢我，但你们真的了解我吗？

先给你们介绍我们的大哥——油炸食品。我又香又脆又可口，可是，我的危害也非常大，我的体内油脂中含有的维生素A、E等养分已被破坏，而且含有大量对人体有毒害作用的物质和致癌物质……据我的一个同伴从中国癌症研究基金会的一位专家那儿窃取的情报称，我们油炸类食品对你们人体健康的危害，远远大于近年来为你们所熟知的苏丹红呢！

接下来说说我们的二弟——腌制食品。我在腌制过程中，需要大量放盐，这会导致我的体内钠盐含量超标，造成常常进食我的人肾脏负担加重，发生高血压的风险增高。还有，我在腌制过程中会产生大量的致癌物质亚硝胺，这可是导致鼻咽癌的罪魁祸首。

最后，我来说说我们的小妹——方便食品。因为我的“方便”，所以成了大多数同学的必备食品，也是许多大人理想的快餐食品。可你们知道吗，在零食类中，我虽排名较靠后，但我危害人类的能力一点儿也不比他们差。我只有热量，没有营养，体内还含有防腐剂、香精，而且我占有的市场也不小。你们可能做梦都没想到，在大量食用我的时候，你们的身体已在悄悄地发生变化。

我的家族人丁兴旺，麻辣食品、烧烤食品、膨化食品……我们都有一个共同的特点：高热量，没营养，只会在不知不觉中侵蚀你们人类。可你们人类还是如此喜欢我们，想想真是可笑哇！

（指导教师：汪后强）