饺子皮里包着爱

宋易泽

卷卷的头发，温柔的眼神，是我亲爱的妈妈。

听姥姥和爸爸说，妈妈以前是一个不会做饭的人，因为我的挑食，她担心会缺少维生素，为了让我能多吃菜，营养均衡，硬是练就了十八般厨艺。其中有一项，就是包各式各样的饺子。

一个周日，一大早妈妈就提着篮子上市场买菜。我在家听着音乐，喝牛奶吃面包的时候，妈妈满头大汗地提着超负荷的篮子回来了，她和篮子一样，也是超负荷了。

把篮子放好，东西一样一样往外拿，青的绿的，荤的素的，菜和水果，异“菜”纷呈——而我们家的厨房里当然就是异彩纷呈了！

简单吃两口面包，妈妈就开始准备做饺子了。

她洗肉、切肉丁、剁肉泥，又择葱、洗葱、切姜，洗萝卜、擦萝卜——也许太匆忙，也许妈妈的手臂太累了，好像是手一软，