番茄膜下滴灌高产栽培技术

蒋勇

摘要：膜下滴灌技术是一种融合了滴灌技术与覆膜技术的新型节水技术，目前得到了较为广泛的应用。遵义县番茄栽培中，通过膜下滴灌技术的应用，一方面实现了水资源的有效节约，另一方面由于栽培环境中空气相对湿度变小，降低了多种病害的发生几率，使番茄栽培实现优质高产。

关键词：番茄；膜下滴灌；高产栽培

中图分类号：S641.2；S626 文献标识码：A DOI编号：10.14025/j.cnki.jlny.2016.10.067

1 栽培技术

1.1 育苗

1.1.1 种子选择、处理 在番茄栽培中，种子质量好坏直接影响到秧苗生长情况，因此必须挑选出品种纯正、成熟饱满、不染病虫的优质种子。完成种子挑选以后，将其放进温水（55℃）中持续搅动，当温水的温度处于30℃时，需停止搅拌，将种子浸泡其中，6～8小时后，将种子捞出并清洗干净。此外，也可以在6～8小时后，掺入10%Na₃PO₄溶液，继续浸泡15～20分钟，再将种子捞出清洗干净。

1.1.2 催芽 处理完成以后的种子，需将水分控干，然后使用干净的湿纱布包裹起来，放置于28℃～30℃的环境进行催芽，当超过70%的种子均出芽后，可以开始播种工作。

1.1.3 育苗设施、基质 采取营养钵育苗的方法，基质则是使用60%肥沃大田土+40%腐熟厩肥，将其拍细过筛。营养土中应掺入西洋复合肥与50%多菌灵，用量分别是2公斤/立方米、80克/立方米，混匀。

1.1.4 播种 严格按照定植期、育苗设施以及适宜苗龄，确定播种时间。

1.1.5 苗期管理 加强温度控制，出苗前，白天、夜间的温度应分别控制在25℃～28℃、25℃～28℃；幼苗期，白天、夜间的温度应分别控制在22℃～25℃、16℃～18℃；分苗后，3～5天内禁止通风；缓苗后，白天、夜间的温度应分别控制在25℃～30℃、18℃以上。

1.2 整地施肥

合理施肥，腐熟优质有机肥的用量应控制在5000～7000公斤/亩，西洋复合肥、普钙的用量分别为50公斤/亩、100公斤/亩。完成施肥后，需做好深耕、耙平，做成高畦，间距需控制在1.1米，畦面宽度则为0.5米。

1.3 定植

在进行番茄苗的定植时，以晚霜后、地温超过10℃为宜，通常在4月下旬～5月上旬进行。在开展定植时，需事先做好整地工作，一次性完成滴灌带的铺设与地膜的覆盖。在定植的前一天晚上需滴水，以确保膜下的土壤充分湿润，在定植的过程中，需同时栽苗、滴水。对于长势存在差异的番茄苗，需分开进行定植，定植深度应控制在营养块上表面和畦面齐平或略深。在完成栽苗工作后，应稍微镇压土地，一周后再滴一次缓苗水。

2 田间管理

2.1 蹲苗

早熟品种具有长势弱、结果早的特点，因此在前期必须重视枝叶生长问题，控制好蹲苗时间；中晚熟品种具有长势强的特点，在开花坐果阶段需重视控水工作，等到第一穗果实达到小枣规格、侧枝开始坐果，可结束蹲苗。

2.2 滴水肥

在果实膨大阶段，必须注意天气预报，结合土质实际情况，将滴水周期控制在5～6天/次，避免土壤出现骤干骤湿的问题，有效减小裂果、病果出现率；在采收阶段，必须控制好灌水量，采收前7天禁止灌水，完成采收工作后，需及时补水，从而确保后期果实正常生长。通过膜下滴灌技术的应用，实现了化肥的随水滴施，需根据番茄各个生长阶段对养分的不同需求，遵循“少量多次”的原则的，科学供应。通过此种施肥方法，化肥可以经由滴灌系统直接进到番茄根区，利用率大大提高。

2.8 防止落花

在番茄的栽培中，落花现象十分常见，其对于产量的影响较小。造成番茄落花的因素十分多，例如：水分与光照不足、温度低、根系发育不佳、开花期骤遇高温等。当田间超过一半的植株第一穗花，均开放了2～3朵花时，可在晨间喷洒30～50毫升/公斤的番茄灵，频率控制在5～6天/次，如此连续3次即可，注意若是温度较高，可适当降低浓度，温度较低则相反。

2.4 植株调整

一是在绑蔓的过程中，需要将果穗放在架内叶荫处，防止果实出现灼伤问题；二是在进行整枝时，采取单干整枝的方法，也就是仅仅将主轴保留下来，其余叶腋内生长出的侧枝全部去除；三是当打杈侧枝的长度达到4～7厘米，则需在晴天中午进行打杈；四是在摘心拉秧前45～50克，应在顶部果穗上，留下两片叶摘心；五是需做好疏花疏果，将畸形花、果摘除，需注意的是过多的小果也需要去除，通常大果型，保持3～4果/穗，中果型4～6果/穗。

3 病虫害防治

3.1 防治关键

在开展病虫害的防治时，应根据不同时期，采取不同的防治方法：苗期。苗期病虫害防治的关键在于猝倒病的防治，其他仅需兼治；大田期。大田期病虫害防治的关键在于晚疫病的防治，注意加强监测。

3.2 合理用药

在选用病虫害防治药剂时，应加强药物用量与安全间隔期的控制，具体用药技术如下：

一是猝倒病、立枯病的防治，可喷洒以下3种药剂：800倍72.2%霜霉威水剂的溶液；3000倍95%恶霜灵可湿性粉剂的溶液；600倍72%霜脲·锰锌可湿性粉剂的溶液。

二是茎基腐病的防治，初期可喷洒以下2种药剂：3000倍95%恶霜灵可湿性粉剂的溶液；1200倍20%甲基立枯磷乳油的溶液。此外，也可以在植株基部涂抹上200倍甲基硫菌灵可湿性粉剂的溶液。

三是早疫病的防治，初期可喷洒以下4种药剂：600倍50%百菌清可湿性粉剂的溶液；600倍80%代森锰锌可湿性粉剂的溶液；600倍68.75%噁酮锰锌水分散粒剂的溶液；600倍58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂的溶液。

四是晚疫病的防治，初期可喷洒以下5种药剂：600倍58%甲霜灵锰锌可湿性粉剂的溶液；1500倍52.5%恶酮霜脲氰水分散粒剂的溶液；600～700倍69%锰锌·烯酰可湿性粉剂的溶液；600倍72.2%霜霉威水剂的溶液；500～600倍72%霜脲·锰锌可湿性粉剂的溶液。上述药剂还可兼冶绵疫病。

五是灰霉病的防治，初期可喷洒1500倍25%嘧菌酯悬浮剂的溶液，频率控制在15～20天/次，连续进行2～3次即可。

六是细菌性病害的防治，可喷洒1000倍53.8%氢氧化铜2000干悬浮剂的溶液。

七是病毒病的防治，可喷洒以下3种药剂：800～1000倍1.5%植病灵乳剂的溶液；500倍20%病毒A可湿性粉剂倍液；200～250倍2%宁南霉素水剂。喷洒频率控制在5～7天/次。

八是蚜虫、烟粉虱的防治，可喷洒以下4种药剂：2000倍10%吡虫啉可湿性粉的溶液；2000倍1.5%除虫菊素水乳剂的溶液；1000倍25%噻虫嗪的溶液；500倍吡虫啉·茚虫威的溶液。

九是棉蛉虫、烟青虫的防治，可喷洒1000倍5%氯虫苯甲酰胺悬浮剂的溶液。

4 采收

番茄从开花到果实完全成熟基本需要经历一个半月左右，为了后续果实能够健康发育，需要及时摘除成熟的果实。尽量在晴天采摘，如果在雨天采摘，雨水的冲刷不但会对枝叶造成损害，还有利于病毒的传播。

5 结语

总而言之，膜下滴灌技术和传统的漫灌技术相比而言，其能够促进番茄生产量的增长，且充分发挥出了化肥农药的作用，在一定程度上节约了生产成本，也突破了传统农业用水模式的局限性，逐渐形成了一套完善且成熟的节水灌溉技术体系，为后期的田间管理奠定了坚实的基础。同时，实施膜下滴灌技术，可以改善农田原有的土壤结构，有效避免土壤的次生盐碱化问题，促进农业生产的可持续发展。