严珍花
摘要:研究了我国当前发展迅速的林下中草药种植情况,分析了林下种植中草药的适用性。以仙游县林下种植中草药的实际情况做为参考,研究了生态、经济和社会效益等几个方面。结果表明:林下中草药种植能保护森林生态系统,能以较少的经济投入获得较大的收益,能够得到政府相关政策的支持,能够解决当地就业问题实现社会效益等。事实可证明林下种植中草药具有非常广阔的发展前景,有着极强的推广特点。
关键词:林下种植;中草药;效益分析
中图分类号:S759.82
文献标识码:A 文章编号:1674-9944(2016)05-0085-02
1 引言
最近几年,我国林权制度出现了一定的改变,林下经济的发展得到了前所未有的机会。各级人民政府纷纷制定鼓励政策,大力促进林下经济的发展。在政策的大力支持下,林农在林下种植方面表现出极大的积极性,而在林下种植中草药更是得到了广大林农的青睐。随着人们的生活水平不断提高,对中国传统医学理念认知的深入认同,人们对中医的需求越来越多,尤其需要大量的中草药,因此极大推动了中草药种植的强劲发展。仙游县根据当地实际情况,大力发展林下种植中草药,研究林下种植中草药的适用性,直接与仙游县不同地区发展林下经济有关,有利于增加种植户的经济收入,有利于推动林业经济的健康发展。
2 林下种植技术分析
2.1 种类分析
我国当前的林下种植技术主要有4种:林下种植中草药、林下种植菌类植物、林下种植蔬菜、林下种草和种植粮食作物。这4种习惯称之为林下经济作物,主要得益于特定不同作物间的互利生长,有利于开发林木周围环境,推动林业经济发展。
2.2 优势分析
林下种植技术主要依靠林下土地资源和林荫空间,充分利用林冠下开展林农业生产的一种双复合经营种植模式。达到林农业共同发展的目的,有利于解决因为退耕还林而形成的林农空间矛盾问题。利用这种种植模式可以使林下种植发挥最大的增收作用,创造最大的附加值,有利于为农民带来丰厚的经济收入,实现增产增收。
3 林下种植中草药的现状
随着我国对林权制度进行了改革,全国不同地区都想抓住有利机会促进林下种植中草药的发展,林下种植中草药得到了人们的普遍重视。近年来我国综合实力不断增强,人均收入越来越高,对健康养生的重视日益增加,而逐步远离西药关注中草药,因此对中草药的需求量越来越大。有数据表明自2013年12月底,我国需求中草药已经突破了190亿美元,这一数据还在不断上涨;国际医药市场在需求中草药方面也突破了30亿美元;在25种保健品当中就存在13种中草药成分。鉴于此,国际和国内对中草药的需求在不断扩大,中草药的前景非常乐观。
仙游县林下种植中草药的主要品种是铁皮石斛、青黛、金线莲、七叶一枝花、半夏、田七等,占地3000多亩,涉及农户500多户。但仙游县林下种植中草药产业还处于起步阶段,全县多数林下经济仍处于自发、传统的散户发展形成,缺乏统一管理,初加工项目多,高附加值、精加工项目少,主要以农户分散经营为主,品牌意识淡薄,没有树立起知名度较高的品牌或企业。例如仙游县青黛具有优良的质量,但由于管理松散,缺乏加工意识,目前青黛(干品)市场大部分价格在18元/斤,而包装后青黛提取品可达到100元/斤。此外缺乏健全的林下经济产品的品牌保护机制和建立品牌的良好氛围,林下经济产品的竞争力较低。
4 林下种植中草药的原则
4.1 林药适配原则
企业和林农要想在林下种植中草药方面收到良好的经济效益,首先要做好规划工作。依据自身经济情况科学确定种植中草药的种类。再有,需认真研究林木在不同生长阶段能够为中草药生长所用的空间和中草药的生长规律,在做到长短结合的情况下,科学确定套种生长周期不同的品种。如桉树等生长速度较快的林木生长期为5~8年,则适宜栽种金钱草等生长时间较短的品种。还有,根据林木的生长时间科学种植中草药。如在林木种植2~3年时,林木行距达到2 m以上时,可以种植株型小、茎杆低、喜爱阳光的中草药,如金银花、板蓝根等。在树木长到3~5年以后,林冠越来越大,这时则需选择种植对阳光要求较低的中草药,如黄连、人参等,也可以种植喜阴中草药,如薄荷、白术等。最后,不管哪一种中草药在连续种植3~5年后就需倒茬。
4.2 生产规范重市场原则
林下种植中草药要想达到可持续性发展,则必须实现区域化、规模化、专业化、标准化。在选择中草药品种、种植技术、种子分布、收获、加工、运输等方面,则需严格依据市场规律运行。
当前市场经济得到了较快发展,已经进入了信息化时代,但依然有一些林农和企业不能正确认识中草药市场的发展方向和产业发展规律,在看到市场上某一种中草药价格飞涨时或大多人都在种植时,就纷纷跟风效仿,大量种植。不管是林农还是企业都要首先考虑自身情况,根据当地实际条件确定发展重点,同时依据相关技术开展标准化生产。这样才能健康发展,人们才能收到较好的经济效益。
5 林下种植中草药的效益分析
5.1 生态效益分析
莆田市仙游县是在福建省东南沿海中部,是典型的亚热带海洋性季风气候。森林覆盖率70.3%,森林蓄积量675万m3,全县土地总面积275.2万亩,林地面积203.7万亩;适宜发展林下经济的林地面积有70万亩以上,在仙游县的山区乡镇,利用果树、毛竹等植物空间种植药材,到处都可以看见。例如房前屋后的毛竹林下种植适应在林下生长的中草药(铁皮石斛)以后,山坡上,呈现出一排排翠绿的毛竹林;竹林底下的山石上,是一簇簇被誉为“仙草”的铁皮石斛,林下绿色植被的增多不但改善了土壤分间组成,而且改善了地下的生存环境,对林木根系的健康生长、昆虫的繁殖、树冠动物的生育等起到了促进作用。同时,林间物种得到了丰富、生物的多样性得到了保护。林间被间伐后不仅可以让物种达到相互作用影响的效果,还可以使植物生长质量得到提高,光合作用得到加强,更多的氧气得到释放,空气湿度得到增加,从而减少了森林火灾的发生风险,保护了森林生态系统。为了充分利用生态系统的可使用空间,采取套种的形式就能有效地利用空间,避免单独种植中草药带来的土地占用问题。
5.2 经济效益分析
5.2.1 以较少的投入获得较大的收益
林下种植中草药的过程中,需要不断对中草药进行施肥管理,林下土壤肥力同时也得到了提高。它不仅可以增加土壤养分组成比,还可以加强土壤固氮的作用,这样让林木就有充足的生长发育条件,林木的蓄积量也得到了提高。而且林下中草药又可以从林木的枯枝落叶那获取有机养分,这样良性循环不仅可以使林木实现高质丰产,还可以使种植户以较少投入获得销售药材的最大利益。如仙游西苑乡村民郭玉薄注册仙叶(福建)生物科技有限公司,成立金线莲专业合作社,郭玉薄在林下整合出100亩种植基地。他经过近半年的辛苦培育后,林下种植金线莲试种成功。现在每年每亩就可以收获60 kg的新鲜金线莲,金线莲目前的市场价约4000元/kg,收益非常可观。林下种植金线莲需要的时间比在大棚里种植需要的时间要长,最长达12个月,但品质方面比大棚种植的要好,更受市场的青睐,产品供不应求。
5.2.2 政府政策的扶持,促进林下种植中草药产业的发展
随着国际国内对中草药的需求不断增加,因此中草药价格也在不断上涨。近几年,福建省为了促进林下种植中草药的发展而不断制订有利政策,对林下种植中草药给予一定的经济补贴。种种情况表明,大力开展林下种植中草药是当前农民最好的选择。
5.3 社会效益分析
在林下种植中草药过程中,中草药的采摘、锄草、种植、收割都是需要耗费大量时间、大量劳动力的工作。因此仙游县需抓住机会对广大农民进行培训,不但有利于实现仙游县林产品和中草药产业链的有利衔接,还有利于推动仙游县林下种植中草药产业的发展。随着林下种植中草药行业的快速发展,不仅有利于帮助大量人员实现就业,有利于提高人民群众的生活水平,有利于达到社会安定团结。还有利于为林场职工和周围群众带来丰厚的收入,使仙游县的人们早日实现富裕。所以,实现林下种植中草药产业的可持续发展,可以改善林场与当地人民的互动情况,协调二者的关系,使仙游县早日实现社会安定、人民增收富裕,达到国富民强的目的。
6 结语
随着社会的发展,人们越来越重视生态文明与生活质量,健康水平的关注日渐凸显,不管是国内还是国外都需要大量的中草药,因此林下种植中草药一定会得到大力发展。早日实现林下种植中草药产业的可持续发展,不但有利于促进林产品增产,而且有利于解决当前中草药市场的货源紧缺现状,收到较好的经济效益、生态效益、社会效益。所以,要想真正提高林下种植中草药的地区适应性,则需认真研究林下种植中草药技术,需要得到社会各界的大力支持与政策的扶持,才能保证林下种植中草药产业不断提高核心竞争力,达到可持续性发展,同时促进地方经济的不断增强,才能帮助广大农民实现增产增收。
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