九个杂交水稻品种组合在大竹县的引种表现

谢婷

摘 要 四川省大竹县种子管理站从2013年起引种观察9个品种：蓉优918、内香8518、内5优H25、德香4103、内5优39、乐丰优536、川农优445、花香优1618和川香优178。根据产量、株高、穗长、每穗总粒数、每穗实粒数、结实率、千粒质量和稻米品质，发现大竹县较为适合推广种植川农优445、乐丰优536、花香优1618、德香4103，也可适当发展内5优39等5个品种。

关键词 杂交水稻；品种组合；引种表现；四川省大竹县

中图分类号：S511 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2016）15-0-02

稻米是大竹县人们喜爱的主要粮食，大竹县年产稻谷25万t左右，对大竹县农业经济发展具有十分重要的作用。为积极筛选适宜大竹县不同气候环境条件下种植的杂交水稻新品种，促进品种更新，提高不同地区群众对良种选择的针对性，以便为大竹县水稻品种更新、优化和确定适宜的推广区域提供科学依据。2013年起，大竹县农林局种子管理站引种观察共9个品种，分别是：蓉优918、内香8518、内5优H25、德香4103、内5优39、乐丰优536、川农优445、花香优1618和川香优178

1 材料与方法

1.1 试验材料

试验材料共10个，9个为大竹县拟试验推广的新品种，为近期全国范围内通过区试和品种评定的具有推广潜力的特优品种，分别是蓉优918、内香8518、内5优H25、德香4103、内5优39、乐丰优536、川农优445、花香优1618和川香优178。另一个为大竹县已推广的常规品种宜香优2115，为对照品种。

1.2 田间设计

试验地选择在大竹县乌木镇广子村3组农户兰兴述、兰兴刚、魏和政、兰廷富和文传荣等农户的承包田，该地位于竹周公路旁边，冬水田，交通便利、地势平坦、基础设施条件较好、水源充足、光照好、肥力中等偏上、四周无阴蔽。新品种试验每个品种种植面积667 m2，3次重复。3月11日播种。采用旱育秧育苗，选背风向阳沙质土壤，翻耕消毒、秧田基肥施水稻专用肥20 kg，晾1周后敲碎整理，浇透水后，将种子均匀播在苗床上，盖土1 cm左右。移栽时间为4月26日，为宽窄行条栽浅插，栽植规格：行距0.4 m，窝距0.25～0.4 m ，667 m2植1.2万窝左右，每窝栽2粒谷。基肥采用底追一道清方案，667 m2施水稻专用肥40 kg，水稻于8月20-25日收获。

1.3 观察记载考种和品质测定方法

1.3.1 大田栽培记录和考种

记载播种期、移栽期、始穗期、齐穗期和成熟期。田间测量株高和有效穗，并选取有代表性的5穴植株进行考种穗长、每穗总粒数、每穗实粒数、结实率、用电子天平称量千粒质量，晒干后磅秤测算净产量。

1.3.2 稻米品质测定

糙米率、整精米率的测定参照农业部标准《米质测定方法》（NY147-88）进行。具体步骤是：稻谷去除枝梗和空粒等杂质后，用1‰天平精确称取水分为13%左右的稻谷样品100 g，用砻谷机将稻谷碾磨成糙米，称糙米质量，按公式：糙米率（%）=糙米质量/样品稻谷质量×100，计算出糙米率。精确称取糙米样品20 g左右，用碾米机将糙米磨成精米，称精米质量，然后借助于筛子手工分离整精米和碎米，称整精米质量，按公式：整精米率（%）=整精米质量/糙米样品质量×糙米率×100，计算整精米率。测定重复3次。垩白粒率、粒长与粒宽参照农业部标准《米质测定方法》（NY147-88）和国家质量技术监督局颁布的《中华人民共和国标准》（GB1350-1999）进行测定，垩白粒率、粒长与粒宽测定均重复2次。直链淀粉含量参照采用国标GB/T17891-1999和GB/T15683-1995的和刘建学改进方法进行。蛋白质含量测定采用凯氏定氮法。

2 结果与分析

2.1 大田产量表现

四川省大竹县种子管理站专业技术人员对9个品种及对照品种进行了现场测产验收，平均产量高出对照的品种共有四个分别是川农优445产量705.2 kg/667 m2、乐丰优536产量665.7 kg/667 m2、花香优1618产量644.7 kg/667 m2、德香4103产量634.8 kg/667 m2，其余平均产量均比对照低（见表1）。

2.2 植株高度

9个品种高度在105～120 cm，其中最高的为乐丰优536，植株高度为120 cm，最低的为川农优445，植株高度为105 cm。

2.3 基本苗和有效穗

9个品种的基本苗数为1.61万～1.85万株/667 m2，其中最多的为内5优H25，苗数为1.85万，最低的为内香8518，苗数为1.61万。9个品种的有效穗为9.30万～11.57万穗/667 m2，其中最多的为乐丰优536，有效穗数为11.57万，最低的为内香8518，有效穗数为9.30万。

2.4 穗长和结实率

9个品种穗长在27.6～31.5 cm，其中最高的为内5优39，穗长为31.5 cm，最低的为内香8518，穗长为27.6 cm。9个品种结实率在76.1%～92.2%，其中最高为川农优445，结实率为92.2%，最低的为内香8518，结实率为76.1%。

2.5 千粒质量

9个品种千粒质量在20.9～31.2，其中最高为川农优445，千粒质量为31.2 g，最低的为内香8518，千粒质量为20.9。

2.6 品质表现

9个品种出糙率在80.5%～82.3%，整精米率在60.3%～65.7%，直链淀粉率在23.5%～26.7%，蛋白率在6.9%～9.7%。出糙率和直链淀粉率9个品种差别不明显。整精米率最高为川农优445，百分率为65.7%，最低的为蓉优918，为60.3%。蛋白率最高为川香优178，百分率为9.7%，最低的为花香优1618，为6.9%（见表3）。

3 结论与讨论

大竹县引种的9个品种，其中川农优445产量705.2 kg/667 m2、乐丰优536产量665.7 kg/667 m2、花香优1618产量644.7 kg/667 m2、德香4103产量634.8 kg/667 m2，均高于对照宜香优2115产量619.4 kg/667 m2。其余品种均比对照低。所以这四种品种合服引种的基本规则。在株高、基本苗、穗长、结实率、千粒质量等种植性状川农优445、乐丰优536、花香优1618、德香4103、内5优39和蓉优918在大竹县均有不错的表现。参试品种品质表现方面出糙率和直链淀粉率9个品种差别不明显，整精米率川农优445、乐丰优536、花香优1618、德香4103、内5优39和川香优178均高于对照，因此将具有比较好的商品品质，蛋白质含量川农优445、乐丰优536、花香优1618、德香4103均低于对照宜香优2115，因此将有比较好的口感。根据以上情况综合分析，大竹县较为适合推广种植川农优445、乐丰优536、花香优1618、德香4103，也可适当发展内5优39等5个品种。

参考文献

[1]刘建学.大米直链淀粉含量的近红外光谱分析[J].农业工程学报，2000（5）：94-96.

[2]吴轶勤.稻米蛋白质含量测定方法研究进展[J].宁夏农林科技，2012（12）73-75.

[3]闫清平.大米淀粉、蛋白质与其食用品质关系[J].粮食与油脂，2001（5）：29-32.

（责任编辑：赵中正）