优质米新品种（系）区域适应性及丰产性研究

许丽丽　马士鑫

摘要：综合性状表现较好的品种（系）为北香08-2、星梦、龙粳香1号。参试品种（系）综合评价参加生产试验的品种（系）蜜宝分蘖力强，抗病性中等，整精米率较低；辉辉分蘖力强，褐变穗和细菌性褐斑病严重；庆08-163结实率低，整精米率较低；北香09-3抗病性差，分蘖力中等，整精米率较低，抗倒伏力强；哈05-316丰产性好，但结实率低，整精米率较低，抗倒伏性差。根据在本地区的表现，北香08-2、星梦有望通过品种审定。

关键词：优质米；适应性；抗逆性；产量；品质

前 言

随着生活水平的不断提高，人们对大米的品质要求也越来越高，为此，培育和种植优质米新品种也成为水稻生产亟待解决的问题[1-2]。本课题采用小区对比的方法研究省内近期育成的水稻新品种（系）的特征特性、抗逆性、适应性、丰产性和优质性，以期筛选出适应当地栽培的优质新品种（系）。

1 材料与方法

1.1 试验地基本情况

试验设在前进农场科技园区进行，8.7g/kg、碱解氮147.32mg/kg、速效磷26.4mg/kg、速效钾132.36mg/kg，pH值6.35。草甸白浆土，地势平坦，多年老稻田。

1.2 供试品种

10片叶：北香08-2

10.5片叶：蜜宝、辉辉、星梦

11片叶：庆08-163、龙粳香1号

12片叶：北香09-3、哈05-316

1.3 试验设计

采用小区区对比法，以龙粳香1号为对照，调查研究参试品种的生育进程、抗逆性、丰产性、适应性等，每个品种为一个处理，试验共设9个处理，每个品种种植0.3亩。

1.4 栽培技术要点

试验按照水稻旱育稀植“三化一管”栽培技术进行栽培管理，播种量、栽插密度、施肥用量及时期等均按当地生产进行，播种、插秧均在一天内完成。每盘播芽种125g，插秧规格30cm×10cm。肥料施用量：46%尿素15kg/亩、64%磷酸二铵7kg/亩、50%硫酸钾10kg/亩。

2 结果与分析

2.1 气象条件分析

2012年水稻生长阶段4-9月份降水量467.1mm较11年多119.3mm，较历年多13.2mm；平均气温16.6℃较11年高1.0℃，较历年高0.4℃；日照时数1190h，较11年少115.9h，较历年少175.3h；≥10℃积温2610.5℃，较11年多101.0℃，较历年多95.3℃；无霜期130天，较11年多3天，较历年少6天。总体气象条件较利于水稻生长但不利于水稻收获，7月份中旬水稻破口期主要以晴好天气为主，不利于稻瘟病菌的侵染，水稻生产无稻瘟病的发生；8月份降水量34.1mm，较历年少90.5mm，日平均气温较历年高0.5℃，有利于水稻灌浆，且无低温天气，水稻结实率提高；9月份日平均气温12.8℃，较历年高1.6℃，降水量较历年高101.9mm，日照时数较历年低104.8h，雨水偏多，低洼地号内涝，收获难度增加。

供试9个水稻品种（系）中，均无叶瘟和穗颈瘟发生。通过调查水稻褐变穗、鞘腐病、细菌性褐斑、纹枯病和抗倒性（见表3），龙粳香1号、北香08-2、褐变穗发病较轻；鞘腐病的发病情况相对较轻的品种（系）依次为辉辉、龙粳香1号、北香08-2；供试品种细菌性褐斑发病均较严重，其中龙粳香1号、北香08-2相对较轻；从纹枯病的发病情况可以看出北香08-2、庆08-163、北香09-3病情指数较低。从抗倒性调查结果可以看出仅北香08-2、北香09-3抗倒性强，其他品种均有不同程度的倒伏现象发生。

2.4 不同品种主要性状及产量

通过对各参试品种产量构成因子及生育性状进行调查，蜜宝、星梦、辉辉分蘖力强，但穗粒数低，供试品种中北香09-3分蘖力最低。穗粒数较多的品种主要有哈05-316、北香09-3、庆08-163。参试品种结实率均偏低，结实率最高的品种为星梦，其次是、辉辉。产量较高的品种依次为哈05-316、蜜宝、龙粳香1号、庆08-163、辉辉。

2.5 各品种品质分析

通过对各品种进行品质分析，参试的9个品系，除北香09-3、哈05-316以外其它品系，整精米率均在61%以上，均超过GB1350-2009整精米率≧61%的指标，整精米率最高的品种，其次为星梦、辉辉、蜜宝。GB1350-2009要求国家一等稻米直链淀粉含量在15-18之间，蛋白质在8-9之间，直链淀粉与蛋白质含量过高或过低都会影响稻米品质，参试品种直链淀粉均超过18%，未符合标准，蛋白质在8～9%之间的品种主要有、龙粳香1号。食味值最好的品种为龙粳香1号、其次为辉辉、星梦。

3 品系综合评价

通过对9个品系的综合性状的鉴定，筛选出以下综合性状表现较好的品系：

10片叶品系北香08-2：分蘖力较好，熟期适宜，抗倒伏能力强，抗稻瘟病，丰产性较好。

10.5片叶品系：分蘖力强，熟期早，抗稻瘟病，抗倒性强，丰产性较好，整精米率较高，食味值较好。星梦：分蘖力强，结实率高，丰产性较好，抗倒性较强，整精米较高，食味值较好。

（作者单位：156331黑龙江省农垦建三江管理局前进农场、156335黑龙江省农垦建三江管理局浓江农场）