刘晓颖
萝卜是我国广泛栽培的作物,南北方均有种植。通常萝卜发病少,且发病较迟,外表症状不明显,菜农往往由于防治不及时造成减产减收。萝卜常见病害可以分为:生理性病害、真菌性病害、细菌性病害和病毒病。现将萝卜常见病害及防治方法介绍如下。
1 生理性病害
萝卜在不良的自然及栽培条件下, 往往会引发多种生理性病害,严重影响其产量和品质。现将萝卜常见的生理性病害及其防治措施介绍如下。
1.1 常见生理性病害
1.1.1 畸形根在萝卜发育初期, 主根生长点受到损害或阻碍,导致侧根肥大、肉质根分叉或形成其它类型的畸形。萝卜畸形根通常由以下原因造成:雨水多或灌水过多造成土壤板结; 施用未腐熟有机肥料或施肥不匀;土壤耕作层过浅或根下有硬石块;地下害虫多,苗期主根被咬食。
1.1.2 裂根土壤长期干燥,根的生长暂时停顿,而后突降大雨或灌水,根又迅速生长,易发生裂根。
1.1.3 黑皮或黑心土壤坚硬、板结,通气不良;施用新鲜厩肥,土壤中微生物活动强烈,使部分组织因缺氧而出现黑皮或黑心。另外,萝卜感染黑腐病也会出现黑心。
1.1.4 糠心起初在木质部薄壁组织大型细胞离输导组织远,糖分减少甚至消失,产生细胞间隙,随之出现气泡,最后形成糠心。生长期短的早熟品种及肉质疏松的大型品种易糠心。萝卜生长中后期供水不足、萝卜抽薹、贮藏期间遇高温干燥环境等均易出现糠心。土壤缺钾,生长后期施用氮肥过多,叶簇生长过旺,也会引起糠心。
1.1.5 辣味萝卜中含有芥子油,其含量适中时,萝卜风味好,含量过多则辣味重。凡气候炎热、干旱或有机肥不足时,都易使萝卜中芥子油含量增加。
1.1.6 苦味萝卜在生长过程中, 天气炎热或施用氮肥过多而磷、钾肥不足时,肉质根内易产生一种含氮的碱性化合物苦味素,使萝卜出现苦味。
1.1.7 缺素症缺氮,植株矮小,生长缓慢,叶窄而薄,叶色发黄,茎细弱,根发育不正常,细而小,多木质化,辣味增加;缺磷,叶背呈紫色,叶小而皱缩,肉质根不发达;缺钾,最初叶片中部呈现深绿色,叶缘卷曲,呈淡黄色至褐色,下部叶片和叶柄显现黄色至青铜色,叶片增厚,根部不正常地膨大。
1.2 防治措施
1.2.1 选用优良品种一般入土较浅的品种不易发生畸形根; 含水较少、肉质致密的品种不易发生裂根;白皮或白绿皮的品种辣味和苦味较轻。
1.2.2 选择适宜的地块种植前, 选择土层深厚的地块,并深耕细耙,使土壤疏松。
1.2.3 科学增施肥料施入土壤的有机肥料必须充分腐熟,并撒匀,同时适当增施磷、钾肥,防止单一施用大量氮肥; 对连年出现糠心的地块, 整地时每667m2施硼酸或硼砂0.5~1kg,并在直根膨大期叶面喷施0.2%~0.5%硼砂或硼酸溶液, 每3~4d 喷1 次,连喷3~4 次。
1.2.4 合理浇水加强肥水管理, 保持土壤湿度均匀,防止忽干忽湿或过干过湿。
2 真菌性病害
2.1 萝卜霜霉病
以叶片发病为主,茎、花及种荚也能受害。病叶初期产生水浸状褪绿斑点, 后发展为多角形或不规则形的黄褐色病斑。湿度大时,在叶背面长出白色霉层。病重时,病斑连片,造成叶片变黄、干枯。病菌喜温暖、高湿的条件,特别是秋季多雨、高湿,昼夜温差大,多雾重露,病害容易流行。栽培过程中,连作、地块低洼、种植密度过大、长势衰弱等情况发病更为严重。防治方法:可用80%代森锰锌WP(大生)600 倍液预防, 发病初期可选用68.75%氟吡菌胺·霜霉威SC(银法利)7500 倍液、或60%氟吗·锰锌WP 600 倍液、或72%霜脲·锰锌WP(克露)600 倍液喷雾防治,每7d 喷1 次,连续喷2~3 次。
2.2 萝卜黑斑病
主要危害叶片,病斑圆形、近圆形或不规则形,淡褐色至褐色,发病严重时叶片变黄。温度较高,多雨高湿时发病增多。防治方法: 发病初期可选用75%百菌清WP 600 倍液、或50%扑海因WP 1000 倍液喷雾防治,每7d 喷1 次,连续喷2~3 次。
2.3 白斑病
主要危害叶片, 发病初期叶片散生灰白色圆形斑,后扩大成浅灰色圆形至近圆形,直径2~6mm,斑周缘有浓绿色晕圈, 但叶背病斑周缘晕圈有时不明显,严重时病斑连成片,致叶片枯死,病斑不易穿孔,生育后期病斑背面长出灰色霉状物。防治方法:发病初期喷洒25%多菌灵WP 400~500 倍液、或50%甲基硫菌灵WP 500 倍液防治,隔15d 喷1 次,共喷2~3 次。
3 细菌性病害
3.1 萝卜黑腐病
萝卜黑腐病俗称黑心、烂心, 是全国性常见病害。病菌多危害叶片,引起叶缘发病,呈V 字形病斑。根系受害,部分外表皮变为黑色或不变色,内部干腐,维管束变黑,髓部呈黑色干腐状,甚至空心。细看维管束溢出菌脓, 这一点可与缺硼引起的生理性变黑相区别。一般温度高、播种早、管理粗放、害虫防治不及时的田块发病重。防治方法: 种子消毒,用50℃温水浸种20min,或用72%农用硫酸链霉素WP3000 倍液浸种2h;发病初期可选用72%农用硫酸链霉素WP 4000 倍液、或77%可杀得WP 500 倍液防治,每7d 喷1 次,连续防治2~3 次。
3.2 萝卜软腐病
主要危害肉质根、叶柄。先从根与地面接触位置发病,病部呈水浸状软腐,用手轻微一拔,从发病处拔断。病菌喜高温、高湿条件,雨水过多,灌水过度,易于发病。防治方法:合理用水,忌大水漫灌,雨后及时排水;发现病株及时拔除,并用石灰消毒根穴;收获后彻底清除病残株,深埋杀灭细菌;发病初期可选用72%农用链霉素WP 400 倍液、或20%噻菌铜SC (龙克菌)500 倍液进行防治,每7d 喷1 次,连续喷2~3 次。
4 萝卜病毒病
该病多由芜菁花叶病毒和黄瓜花叶病毒引起。心叶表现明脉症,逐渐形成花叶斑驳。叶片皱缩,畸形,严重病株出现泡疹状叶,萝卜生长慢、品质低劣。另一症状是叶片上出现许多直径2~4mm 的圆形黑斑,茎、花梗上产生黑色条斑,有时与前者混合发生。秋茬萝卜播种过早、苗期天气干旱、浇水少、地温高,以及有翅蚜发生量大,均发病重。防治方法:根据茬口和市场需求选用抗病品种;秋茬萝卜、干旱年份不宜早播;高畦播,苗期多浇水,降低地温;适当晚定苗,选留病株;与大田作物间套种,可明显减轻病害;苗期防治蚜虫和黄奈跳甲;发病初期喷洒20%病毒A WP 500 倍液、或20%吗啉胍·乙铜WP 500 倍液防治,隔7~10d 喷1 次,连续防治2~3 次。
(作者单位:161300黑龙江省讷河市第四良种场)