古毅
继2015年8月,重庆五一高级技工学校美发与形象设计专业学生聂凤在巴西圣保罗获得第43届世界技能大赛美发项目世界冠军之后,2016年6月15日,该校学生周敏又在于香港结束的第40届亚洲发型化妆大赛女士技术晚宴项目比赛中技压群雄,以精湛的技艺、稳定的发挥,荣获女士技术晚宴项目亚洲冠军。
一个冠军或许是巧合,一代代的冠军接力才是真正实力的体现。她们的成功不仅源于自身的不懈努力与专家教练的辛勤付出,也和学校先进的办学模式和创新的技能培训体系息息相关。
一、“赛教融合”特色办学模式
学校目前拥有国家级、省市级技能大赛集训基地6个,项目包括:美发项目、汽车技术项目、管道与供暖项目、塑料模具项目、单片机项目、数控车工项目。技能大赛集训基地对应学校所有教学系部,通过技能大赛的高端引领,将大赛标准与专业教学标准对接;将比赛内容与课程标准对接;将大赛评价体系与教学评价对接,从学生入校严抓基础,从学生毕业严把出口,不仅能培养学生具备市场所需要的岗位职业能力,同时也能将优秀学生培养成能在各级技能大赛中取得优异成绩的选手。
1.大赛标准对接专业教学标准
学校对各届大赛参赛内容收集分析,发现比赛内容主要分为客观部分和主观部分。客观部分是指选手的职业素养、环境与健康、正确使用工具的手法、规范操作步骤、清洁整理等方面;主观部分是指选手的审美水平、艺术感染力、关键操作技能等。学校美发与形象专业教学标准的修订与世界技能大赛同步,按照每两年修订一次,让专业教学内容与流行趋势接轨。
2.比赛内容对接课程标准
专业课程体系构建是按照职业能力推导出专业课程体系,采用一体化教学模式,运用项目教学方法对学生进行技能培养。学校将大赛比赛内容有选择性地作为课程一体化教学中的子项目,让教学内容紧跟世界的脉搏,让学生技能养成的起点提高,也为日后参加大赛打下坚实基础。
3.大赛评价体系对接教学评价
大赛评价采用过程打分与终结性打分相结合,我们的教学评价也按照技能大赛的评分方式进行改革。学期期末,学生进行完技能操作考试后,学校将同门类全部专业课教师集中起来给作品打分,教师们按照技能大赛的要求,分为客观分组和主观分组,客观分组在现场对整个过程进行打分,主观分组教师是在学生作品完成后按照评分表评分部分进行分组打分。
二、“产业导向、四维共建”人才培养模式
美发与形象设计专业采用“产业导学、四维共建”人才培养模式。“产业导学”是指将专业划分为美发、化妆、美容3个产业方向。“四维共建”是指紧贴行业发展制定人才培养目标,以商会、协会参与办学为指导,以校企合作为抓手,以国内、外技能大赛为检验带动。
三、“多元融合”技能培训体系
学校运用“多元融合”技能培训体系。它是指能够从行业协会、当地知名企业、国际合作办学、国内专家咨询、技能大赛要求等多个主体、多种渠道进行技能培训内容的收集整理;再通过岗位分析、典型工作、任务分析、职业能力的归纳、科学构建专业课程体系、运用一体化的教学模式,采用项目教学方法进行技能传授。
作为重庆市美容美发商会常务副会长单位,学校积极参加协会各项活动,通过协会这个平台与重庆市知名企业进行沟通交流,促进校企合作,积极开展深度校企合作,丰富了顶岗实习的选择,了解市场需求,明确办学目标。学校与太阳风、发修等重庆市知名美发企业共同制定校内技能人才培训方案,共建校外实训基地。
学校与世界技能大赛美发项目世界首席专家多娜所在的澳大利亚北岸职业技术与继续教育学院合作办学。该校代表多娜、皮特于2016年3月24日到校确定合作事宜。合作目标是将聂凤打造成为国际级美发大师,同时每年公费选派3到5名优秀学生到澳大利亚留学1年,获得澳大利亚国际三级证书,也为专业后续发展储备人才。
通过第42届、43届世界技能大赛全国选拔赛协办和国家队集训基地建设,目前学校美发与形象设计专业建设指导委员会成员由国家队专家、教练、国内知名美发专家、重庆市美发专家等组成,专家队伍对市场前景预测准确,对专业发展定位准确,提出切实有效的建议。
通过世界技能大赛、亚洲发型化妆大赛、世赛全国选拔赛、中国(重庆)职业技能大赛等各级别层次的比赛,我们提炼出美发项目职业能力核心能力、关键技能,并正在积极组织专家、选手开发接轨世界标准、符合中国国情的“再现世赛技能培训包”的开发工作,运用“互联网+”教学方法,将世界技能大赛比赛项目的核心技术、技术难点等进行解密和广泛宣传。
2016年9月,第44届世界技能大赛美发项目全国选拔赛即将拉开序幕,重庆五一高级技工学校美发项目选手、教练已经做好准备,他们将继续发扬艰苦奋斗的精神,让美发项目薪火相传,生生不息。
(作者单位:重庆五一高级技工学校)