浅谈在化学教学中如何培养学生批判性思维

海伦

摘 要：化学一直是我国的支柱性产业，在国民经济中扮演着举足轻重的作用，而且影响着人们衣、食、住、行的各个方面，学好化学不仅能更好地实现国家的现代化，而且还能应用于实际生活，提高生活质量。高中化学是继初中化学后的又一化学启蒙学习，让学生趣味性地学好化学基础知识，批判性地接受化学理论，是深入学好化学的客观要求。化学是一门实验性的科学，在学习和生活中学生经常要接触到有毒害的化学品，因此保证学生安全已成为化学教学中的重中之重。本文探讨了高中化学知识的趣味记忆法，学生批判性思维能力的培养，以及化学安全教育的方法。

关键词：高中化学 化学基础 趣味性 实验安全

化学是一门以实验为基础的学科，化学实验是中学化学教学的基础。高中化学实验教学是引发学生学习兴趣，培养学生学习的科学态度，训练学生的科学方法，启迪学生的科学思维的重要途径；是学生获取化学知识，进行知识创新的重要手段；是使学生主动获取知识，发展能力，提高科学素质的重要方法。

1 、高中化学中的趣味记忆法

1.1 趣味记忆法在高中化学中的重要性。趣味记忆法是将枯燥乏味、繁琐复杂的知识点精简化、趣味化，以达到便于记忆的目的。对知识的记忆过程是很令学生反感的，增加化学知识的趣味性激发学生对化学的兴趣，这样才能调动学生对化学的热情和创造力。如此学生要想掌握化学基本概念才不再是一件难事。

1.2 趣味记忆法的内容。谐音记忆法就是把需要记忆的化学内容跟日常生活中的谐音结合起来进行记忆。如电解水时，负极产生氢气，正极产生氧气，谐音记忆为“父亲正痒”；会意记忆法。如把四种基本反应类型分别会意成“分解一变多”（分解反应）、“化合多变一”（化合反应） 、“取而代之”（置换反应） 、“等价交换”（复分解反应 ）；歌诀记忆法。歌诀记忆法就是把需要记忆的化学知识，进行简化，形成排比句势使读起来朗朗上口，容易记忆。 药品取用的原则可记忆为： “不触、不尝、不吸气。“不触”指不用手直接接触化学药品，“不尝”指不用嘴巴直接品尝化学药品，“不吸气”指不凑近集气瓶闻药品的味道；浓缩记忆法。浓缩记忆法就是针对一类化学知识或规律在深刻理解的基础上，选取有代表性的字或词缩略成提纲挈领的骨架进行记忆。提纯的过滤操作可浓缩为“一贴二低三靠” 。稀有气体的用途：用作电光源时，发出不同色彩的光可浓缩为；氩：紫蓝， 氦：粉红，氖：红光，穿雾强，小太阳，是氙灯；猜迷记忆法。猜谜记忆法就是把一些化学知识编成富有知识性、趣味性、生动形象幽默的谜语进行记忆。如记忆一氧化碳（CO）性质的谜语是：左边月儿弯，右边月儿圆，弯月能取暖，圆月能助燃，有毒无色味，还原又可燃；联想记忆法： 联想记忆法就是把一些化学实验或概念用联想的方法进行记忆。联想法是带有验证性的记忆方法，是新旧知识建立联系的产物。在化学教学过程中应抓住问题特征，由此及彼发展联想。如记忆氢气、碳、一氧化碳还原氧化铜的实验过程可用实验联想，对比联想。

2、 高中化学教学学生批判性思考能力培养的建议

2.1 批判性思维的内涵。批判性思维是“为决定信什么或做什么而进行的合理的、反省的思维”。批判性思维往往表现在：一是发现问题、分析问题、收集证据、分析证据、评估证据的能力；二是鉴别实际与个人逻辑判断之间差异的能力；三是能够发现规律，并分析其逻辑严密程度的能力。

2.2 如何让学生习得批判性思维。一是批判性思维最首要的一点是敢于质疑。在高中化学课本中，有的化学定义或规律并不是很严密，至少和学生的理解习惯不一致。这时候教师可以启发学生大胆质疑，将心中所想表达出来。最有效的方法可以总结为“内延外伸”之法。所谓的“内延”是指化学规律在特定的条件下是否正确。“外伸”指的是在没有限制条件的情况下化学规律能否成立。高中化学中关于电解质的定义：在水溶液或熔融状态下能够导电的化合物叫做电解质，反之就是非电解质。该定义从逻辑角度出发是没有问题的，但从理论出发是值得商榷的。因为硫酸钡在纯水中是微弱电离的，此溶液可以视为不导电，但硫酸钡是电解质。氨气的水溶液能导电但氨气不是电解质，这是因为氨气和水反应生成氨水才导电。综上所述电解质的理论原理是电离而不是导电，因此高中化学关于电解质的定义应改为：在水溶液或熔融状态下能够电离的化合物叫做电解质，反之就是非电解质。二是在弄清楚化学基本规律后，还要从原理上推导化学规律的正确性，这是对化学知识从根本上的彻底批判，一个不能用化学原理解释清楚的规律就不能算是正确，因此就不能被广泛应用，对一些简单的化学知识点，可以引导学生自己推导其原理。而对于复杂的知识点，如要探究其原理可能超出了学生的知识范围，教师可以启发学生进行大胆的思考，然后教师对学生的想法进行一一指正，解释学生思维的可取之处和错误之处。最后由教师给学生讲解正确的化学原理。通过这种形式使学生经过了一番自我批判，并体验到最终获得知识的快乐。三是引导学生对高中化学知识从理论层面进行批判性剖析之后，还得从实践角度出发检验批判性思维的正确性。对于在相似或相同的理论条件下，出现的反常实验现象，教师要求学生能给出合理的解释。高中化学中有关于碱金属的介绍。因为锂、钠、钾最外层电子数都为一，因此具有相同化学性质，都能和水反应，但实验现象出现了很大的差异。当环境温度为20℃，将等质量的少量锂、钠、钾分别加入到盛有相同体积水的烧杯中，发现锂与水反应时不熔化，不能燃烧。钠与水反应时钠熔化，不能燃烧。钾与水反应时钾熔化，并发生轻微的爆炸。通过实验现象学生可以得出化学活泼性锂、钠、钾依次增强，这与它们的原子半径有关，原子半径越大的物质最外层电子最易失去，因此表现出更强的化学活泼性。锂，钠，钾的熔点依次为180℃，98℃，63℃。锂与水反应放的热不足以使锂熔化。钠、钾与水反应放出大量的热，温度达到了钠，钾的熔点。但是钠与水反应放出的热不足以使反应放出的氢气自燃，而钾可以。因此才会出现上述的实验现象。

3、 高中化学安全教育

3.1 开展安全教育的必要性。安全教育对于高中教育来讲，很少受到学校的重视，但是近年来发生了很多与化学有关的危险，这就致使我们不得不重新审视安全教育的重要性。高中化学安全教育是非常必要的，也是一种非常基础的知识。保证学生和学校安全，保证环境和人类和平共处，是我们每一位教育者应该重视的内容。

3.2 开展安全教育的方法。一是让学生从思想上重视实验安全，可以采用正反案例相结合的办法，加强学生的安全实验意识。二是给学生详细地讲解常见的易燃易爆、有毒、有腐蚀性物质的物理、化学性质及常见的紧急处理措施，以保证学生在生产、生活、学习中的安全使用。三是健全实验安全制度，规范实验操作步骤，对学生的不良实验行为应及时批评指正，让其养成良好的实验习惯。

总之，化学是一门以实验为基础的学科，化学实验是中学化学教学的基础。高中化学实验教学是引发学生学习兴趣，培养学生学习的科学态度，训练学生的科学方法，启迪学生的科学思维的重要途径；是学生获取化学知识，进行知识创新的重要手段；是使学生主动获取知识，发展能力，提高科学素质的重要方法。

参考文献

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[2] 田王君.浅谈化学中的趣味记忆法[J].石河子大学学报，2006.20（S1）：5.

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[4] 史靖华.中学化学实验教学的安全教育[J].实验教学与仪器，2009.3：63-64.