无花果是目前世界上投产最快的果树之一,而且产量高,没有大小年,病虫害少,栽培管理容易。无花果当年栽苗当年挂果,管理得当每株产量可达2公斤、亩产可达500公斤。无花果的适应性强,对土壤要求不严,气温不低于-12℃的环境中均能正常生长。耐旱、耐阴、耐盐碱,具有速生、早果、丰产的优点。
一、扦插育苗技术要点
无花果的繁殖方式有多种,一般多采用扦插繁殖,一年大多月份里都可扦插,成活率高。
1.选地 要选用无盐碱的土壤,应以土壤肥沃的沙壤土和有机质含量高的土壤为好。
2.采插条 应在秋季落叶后树液停止流动时采集,如春季采插条则要在发芽前进行。采母树地面或母树主干下部的萌发枝作插条,为保障贮存质量,插条在存放前应放在清水中浸泡3天左右,捞取后一层插条一层细沙,浇适量水以保持土壤湿润。
3.扦插方法 用粗度适宜、剪口平整无毛茬、无劈裂,长度在20厘米左右的插条进行扦插。先将地整细、施肥做床,一般床宽50厘米,床高33厘米左右,或做35厘米的小垄,垄距35厘米左右,随做垄,随扦插,随浇水,扦插深度17~18厘米。扦插时间应掌握在当地能愈合生根期前3天左右,此时扦插可减少外界不良气候的影响,其愈合生长速度快。
4.扦插后的管理 愈合组织形成期对温度要求较高应及时提高温度。同时,加强水分供应。愈合生根后期插穗长出大量的毛根,此时气温逐渐升高,应注意增加土壤水分。
愈合生根后和发叶期要避免浇泥浆水,切防糊叶现象出现,对低床扦插的更应注意。
坚持看土壤墒情浇水,土壤潮湿要少浇或不浇,如果土壤干旱要多浇水,保持土壤湿润状态。
无花果幼苗不耐寒,在初冻或倒春寒前要做好防寒(冻)保温工作,简单的方法是埋好土或盖好草帘、树叶、稻草等覆盖物。
当幼苗进入营养生长期前后,坚持每个月轻施一次以氮肥为主的复合肥,施肥量依苗龄增长而逐渐增加。随着苗根系的增深,以深沟施肥效果为好,但要注意施肥时避免伤根。
二、无花果的栽培要点
1.定植 可盆栽或在荒坡、田园、庭院栽培。利用荒坡、田园、庭院等栽培的,其定植密度一般适当加大密度,可采用1×2米,定植单坑深50~70厘米,直径为40~60厘米,以含磷钾的混合肥作基肥。定植适期华北应在清明前后,东北宜在谷雨前后,南方可在秋季落叶后移栽定植,但应避开开花结果期。
2.整形修剪 一般采用多主枝自然开心形整枝方式,但要全株保留3~5条主枝,不留侧枝,主枝组直接着生在主枝上。幼树期间重点抓好培养主枝,并注意抬高主枝角度,促进多发枝条,达到迅速扩大树冠的目的。进入初果期后,抓好多培养枝组,以便促进形成一定的产量。盛果期时注意培养骨干枝,更新大中型枝组剪缩弱枝组。对树势衰老或病虫害严重的,可利用基部或枝上发出的萌蘖枝或隐芽,重新培养主枝和枝组。
3.肥水管理 无花果幼树生长期,如基肥不足则应施肥。方法是在离主根40厘米左右处,株施腐熟杂肥5公斤左右,盆栽的至少施入1公斤。成龄树株施腐熟农家肥15公斤左右,在落叶前后施入基肥,追肥宜在新梢旺长期及果实迅速膨大期为好。无花果应偏重施磷钾肥,一般氮磷钾的比例为0.5∶1∶1。因其较耐旱不耐涝,新梢生长及果实膨大期需水量较大,但长期受渍或积水重的环境,易造成落花、落果、落叶,甚至死亡,因此也要注意做好排涝排水。
4.病虫害防治 常见的病虫害主要是锈病、炭疽病和以幼虫蛀食树干、大枝的天牛类。对天牛类害虫的防治,除在成虫产卵期进行人工捕杀外,还可对树干和大枝涂刷白涂剂(生石灰10份、硫黄粉1份、食盐0.5份、水30份)防止成虫产卵。对已蛀入枝干的幼虫,可采用挖蛀道用铁丝刺杀,用注射器向蛀孔注入敌敌畏或杀螟松50倍液5~10毫升或用棉球蘸药塞入蛀孔内,并用黄泥堵塞蛀孔口。锈病可用50%粉锈宁500~800倍液防治。炭疽病用80%炭疽福美600~1000倍液或50%多菌灵500倍液防治。
5.采摘 无花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚进行,见已成熟的果实顶端有一小孔微开,果皮出现固有品种(多分红、黄品种)的色泽时采摘。过熟的果实采后不耐贮藏和运输。
(河南省漯河市召陵区姬石镇政府 郭丽侠)