储慧蓉
目前蔬菜区内各类蔬菜货源充足,整体呈增加态势,如最近福建蚕豆正处于大量上市期间,很受欢迎,批发价每公斤5.90元,与上周价格环比,下跌6%,与月初价格环比,下跌36%,与去年同期价格比,上涨7%。四五月份是蚕豆上市的旺季,日上市量稳步增加,4月15日蚕豆日供应量增加至80吨。随着气温逐渐回升,本地蔬菜的上市量稳步增加,从上周开始市场上绿叶菜价格全线回落,近日绿叶菜的价格继续小幅下跌,有青菜批发价每公斤下跌至0.90元、苋菜批发价每公斤下跌至2.40元、菠菜批发价每公斤下跌至2.80元、鸡毛菜批发价每公斤下跌至1.0元,平均比上周价格下跌了6%,比月初价格下跌了42%。
自时令水产品小龙虾上市以来,上市量呈季节性翻倍增加,目前日供应量已增加至50吨,价格随供应量的增加呈回落趋势,批发价每公斤60元,比上周价格下跌了17%。目前小龙虾主要货源于江苏苏北、安徽等地,预计后期随着需求量的增加,小龙虾的上市量还会继续有所攀升。近日河虾的价格较上周环比,下跌了11%,批发价每公斤回落至85元。基围虾的行情继续处在高价位上,批发价每公斤86元,与上周价格环比,基本持平.
近期猪肉行情呈量足价稳态势,批发价每公斤24.70元,与上周价格环比,基本持平,日上市量比较充足。
目前洋鸡蛋批发价每公斤暂时平稳在7.40元,与上周价格持平。
(作者单位:苏州市南环桥市场发展股份有限公司信息部)