《美国妇产科医学杂志》刊载的一项研究,针对30名严重痛经女性进行“低脂肪素食”饮食疗法,经过两个月经周期后,这30名女性不仅疼痛程度减轻,焦虑、恶心、腹胀等经前症候群症状也缓解了。该研究显示,清淡的素食对缓解女性痛经确实有帮助。蔬菜、豆类等低脂肪饮食,可改变体内调节性激素的结合球蛋白,进而减少引发痛经的物质合成。此外,即使不吃全素,每天补充大豆或蛋白质粉,也能改善经前症候群和痛经现象。
(潘光贤摘自 《广州日报》2016年3月6日)
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