抚顺地区野生百合属植物资源及其开发利用

苏铁成

(抚顺矿业集团有限责任公司林业处，辽宁抚顺113004)



抚顺地区野生百合属植物资源及其开发利用

苏铁成

(抚顺矿业集团有限责任公司林业处，辽宁抚顺113004)

摘要：多年的调查研究表明，抚顺地区天然分布的野生百合属(Lilium)植物有3种、2变种，分别为有斑百合(L. concolor var. buschianum)、毛百合(L. dauricum)、东北百合(L. distichum)、垂花百合(L. cernum)和大花卷丹(L. leichtlinii var. maximowiczii)。这些百合属植物具有很高的观赏、药用、食用价值，可以直接引种在本地区进行露地人工栽培，用于园林绿化，经驯化培育，可筛选出优良的品系、品种，还可用于鲜切花生产，以及食用、药用方面，具有很好的开发利用前景。

关键词：百合属;植物资源;开发利用;抚顺地区

百合科(Liliaceae)百合属(Lilium)植物是一类观赏价值极高的多年生草本球根花卉，其花色鲜艳、花大而美观，多数品种还具有较高的食用、药用价值。据资料记载，目前世界上有百合约90种，中国原产约46种、18个变种，辽宁产8种、3个变种[1-2]。由于受地区气候条件所限，绝大多数百合品种在抚顺地区只能用于设施内栽培，可用于室外露地栽培的品种寥寥无几，而且都难以正常越冬。开发栽培能够在抚顺地区正常越冬成活的百合品种，对丰富抚顺及北方寒冷地区的园林绿化植物品种具有非常重要的意义。为此，我们于2010～2015年用5a时间，对抚顺地区的野生百合进行了详细的调查观测，共发现百合属植物600余株，经鉴定确定为3种、2变种。这些百合属植物可以直接引种人工栽培用于本地区的园林绿化，如经进一步驯化培育，可筛选出优良的品系、品种，还可用于鲜切花生产，以及食用、药用方面。

1抚顺地区自然环境概况

抚顺地处辽宁东部，为长白山余脉龙岗支脉西南延续部分。地理座标为123°39′～125°29′E、41°14′～42°28′N。抚顺地区属北温带季风性大陆气候，四季分明，气候宜人，年平均气温6.5℃，年降水量在750～850mm，无霜期150d左右，全年日照时数为2254～2517h。抚顺境内主要山峰有号称辽宁“屋脊”的钢山，其顶峰“鹰嘴砬子”海拔高度为1346.7m，另有海拔1000m以上的高山6座；流经抚顺境内的主要河流有浑河、太子河、苏子河、清河、柴河、富尔江和柳河等。抚顺森林资源丰富，野生植物多达133科近1000种，全市森林覆盖率达67.92%。

2百合属植物种类及分布情况

经多年的调查观测，在抚顺地区共收集到野生百合属植物3种、2变种，见表1。

表1　 抚顺地区百合种类及分布

调查得知，抚顺地区的百合属植物种类不多、数量有限，尤其是毛百合、垂花百合和大花卷丹，在抚顺境内分布范围较窄，个体数量较少，是非常珍贵的百合种质资源。另外，调查中未能找到有关资料记载的卷丹(L.lancifolium)野生植株[2]，只在一些农村院落中见到很多栽培植株，该种在抚顺地区是否存在野生分布还有待进一步调查。

3生物学特性

3.1有斑百合

茎直立，株高40～80cm，绿色，有的下部带紫色；叶散生，线形或线状披针形，长2～7cm，宽2～6mm，基部无柄，先端渐尖，两面无毛，具3～5条脉；地下鳞茎卵球形，高2～4cm，直径1.5～3.5cm，鳞片卵形或卵状披针形，长2～4cm，宽1～1.5cm，鳞茎上方茎上生根。总状或伞形花序，花1～多数，花梗直立，长1.5～5cm；花冠直立，桔红或红色，6被片，有暗红至紫红色斑点，背面具白色绵毛，开放后逐渐脱落，星状开展，两轮排列，披针形，长2.5～5cm，宽5～7mm，不反卷或背弯，先端钝；蜜腺两边有乳头状突起；雄蕊向中心聚拢，花丝长1.5～2cm，无毛；花药长圆形，桔红或红色，长6～7mm；子房圆柱形，高1～2cm，宽2～4mm，花柱与子房近等长，柱头稍膨大，与雄蕊近等高。蒴果倒卵形或长圆形，长2～3cm，径1.5～2cm，有钝棱，顶端凹，基部具柄；花期6～7月，果期8～9月[1-2]。

3.2毛百合

茎直立，具棱线，幼时具稀疏白色卷毛，后脱落，株高50～120cm，暗绿色；叶散生，在茎顶部呈轮生，线形或线状披针形，长7～15cm，宽5～15mm，基部常有一簇白绵毛，近无柄，先端渐尖，两面无毛或被白色疏绵毛，具3～5条脉；地下鳞茎卵球形，高1.5～3cm，直径2～5cm，鳞片宽披针形或倒披针形，长1～3cm，宽0.5～1cm，中部以上有节。伞形花序，花1～多数，花梗直立，长2～8cm，被白色绵毛；花冠直立，钟状，橙红至红色，6被片，有暗红至紫红色斑点，背面密被白色绵毛，开放后逐渐脱落，两轮排列，披针形或倒披针形，长5～8cm，宽1～3cm，不反卷或背弯，先端渐狭或增厚，基部渐狭；蜜腺两边有深紫色乳头状突起；雄蕊向中心聚拢，花丝长4～6cm，无毛；花药长圆形，暗红色，长约1cm；子房圆柱形，高2～3cm，宽2～4mm，花柱细长，为子房长的2倍以上，柱头膨大，高于雄蕊。蒴果椭圆形，长3～5cm，径2～3cm，有钝棱，顶端微凹；花期6～7月，果期8～9月[1-2]。

3.3东北百合(轮叶百合)

茎直立，株高50～100cm，绿色。叶6～9片轮生于茎中部，倒卵状披针形至长圆状披针形，长10～15cm，宽1～4cm，先端渐尖，基部渐狭，无毛，具3条主脉；茎上部有少数散生的小叶；地下鳞茎卵球形，高2～3cm，直径3～5cm，鳞片披针形，长1.5～3cm，宽3～6mm，通常有节。总状花序，花1～多数，花梗粗，长4～7cm，近端部弯曲，少有直的；花冠倾斜或下垂，桔红色，6被片，有暗红至紫红色斑点，反卷，披针形，长3～6cm，宽7～15mm，先端增厚，基部渐狭；蜜腺两边无乳头状突起；雄蕊不向中心聚拢，花丝长2～3cm，无毛；花药线形，暗红色，长约1cm；子房圆柱形，长8～10mm，宽2～3mm，花柱长为子房长的2倍，柱头膨大，与雄蕊近等长。蒴果倒卵形，长2～3cm，径1.5～2cm，有棱线；花期7～8月，果期9～10月[1-3]。

3.4垂花百合(松叶百合)

茎直立，光滑，株高30～70cm，灰绿色。叶多数，多生于茎中下部，线形，长5～15cm，宽1～5mm，先端渐尖，基部无柄，无毛，边缘稍反卷，中脉明显；地下鳞茎广卵形或卵形，高3～4cm，直径1.5～3.5cm，鳞片披针形，长2～4cm，宽0.5～1cm。总状花序，花1～多数，花梗细，长5～15cm，向下弯曲；花冠下垂，粉紫色，有香味，6被片，有紫色斑点，反卷，披针形，长3～5cm，宽7～10mm，先端增厚明显，基部渐狭；蜜腺两边密生乳头状突起；雄蕊不向中心聚拢，花丝长约2cm，无毛；花药长圆形，暗红色，长7～15mm；子房圆柱形，长8～10mm，宽约2mm，花柱长1.5～2cm，柱头膨大，与雄蕊近等长。蒴果倒卵形，长1～2cm，径1～1.5cm，有钝棱；花期6～7月，果期9～10月[1-2,4-5]。

3.5大花卷丹

茎直立，高70～200cm，绿色，光滑，上部有时具白色绵毛，下部带有紫色斑点。叶互生，狭披针形，长8～15cm，宽0.5～1.5cm，先端急尖或渐尖，基部无柄，无毛，具3主脉；地下鳞茎近球形，高3～4cm，直径2～4cm，鳞片较厚，广卵形，长约2cm，宽约1.5cm。具有较长的横向生长的根状茎，茎端可产生小鳞茎。总状花序，花1～多数，花梗长10～15cm，近顶部向下弯曲；花冠下垂，红色，6被片，有紫红色斑点，反卷，披针形，先端钝，长5～8cm，宽1～2cm；蜜腺两边具乳头状突起；雄蕊向外弯曲，花丝长约3～5cm，无毛；花药长圆形，暗红色，长约1cm；子房圆柱形，长1～1.5cm，宽约2～3mm，花柱长3～4cm，柱头膨大，略长于雄蕊。蒴果倒卵形，长1～2cm，径1～1.5cm，有钝棱；花期7～8月，果期9～10月[1-2,5]。

4生态学特性

4.1对光照的适应性

在以上5种百合中，东北百合和垂花百合喜散射光，不耐强光，耐蔽阴，可在郁闭度0.7以下的林冠下生长。有斑百合、毛百合及大花卷丹均喜光，可在全光条件下正常生长发育，同时又具有稍耐庇荫的特性，其中有斑百合可在郁闭度0.6以下的林冠下生长；毛百合和大花卷丹可在郁闭度0.4以下的疏林地生长。

4.2对土壤条件的适应性

有斑百合、垂花百合耐干旱瘠薄；毛百合、东北百合和大花卷丹不耐干旱瘠薄，其中毛百合和大花卷丹稍耐水湿。5种百合均喜湿润肥沃的微酸性土壤。

4.3对环境温度的适应性

5种百合适生于15～25℃的环境条件下，均耐寒，在-35℃下能正常越冬。

5经济利用价值

5.1观赏价值

以上5种百合花色鲜艳美丽，花形各异，花姿雅致，均具有较高的观赏价值，是园林绿化、室内盆栽及鲜切花的优良花卉。

5.1.1有斑百合。植株较低矮，对土壤及光照适应范围广。在园林绿地中适合用于花境、花坛及大片绿地中的花群花丛。同时亦为盆栽及鲜切花的好品种。

5.1.2毛百合。植株高大粗壮，花型大，适合用于花境、水池边假山旁、疏林冠下及空地片植。同时因其花径大，经人工选育后可成为鲜切花的好品种。

5.1.3东北百合。植株较低矮，对光照强度要求低。适合用于花境、棚架下、庭荫树下、疏林冠下及花群花丛。同时亦为盆栽及鲜切花的好品种。

5.1.4垂花百合。植株较低矮，株型、花色美观独特，对土壤水肥条件要求低。适合用于花境、花坛、棚架下、庭荫树下、疏林冠下及大片绿地中的花群花丛。经人工选育后可成为鲜切花和盆栽的好品种。

5.1.5大花卷丹。植株高大，花型大，适合用于花境、水池边假山旁、疏林冠下及空地簇植。

5.2药用价值

大多数百合的鳞茎具有药用价值，具《本草纲目》记载，百合主治“邪气腹胀心痛，利大便，补中益气”。现代医学认为其味甘、性平，具润肺止咳、清心安神之功效。主治结核久咳、痰中带血或热性病余热未退，虚烦惊悸，心神恍惚，神经衰弱、失眠等症。有滋补强壮、镇咳、祛痰、镇静、利尿作用[1，3-4]。

5.3食用价值

鳞茎富含淀粉、糖类、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1等营养成分，系滋补佳品[3-4]。可用于烹制菜肴、煲粥等，亦可加工成粉剂用作饮品。

6开发利用建议

加强对现有资源的保护。抚顺地区野生百合资源种类不多，数量有限，是珍贵的百合种质资源，对园林绿化有着非常重要的价值，更是今后培育百合优良品种的天然基因库。目前由于大面积营造人工林，天然次生林面积逐年减少，使得百合属植物适生环境越来越窄，加之人为的无序采挖，野生百合属植物呈锐减的趋势。因此，有必要通过制定和实施严格的资源保护措施加以保护。对资源现状进行详细调查。目前尚无百合属植物在抚顺地区保有数量的确切资料，有必要通过开展专项调查，摸清每一种百合在本地区分布的确切范围和数量，为种质资源的保护和今后的开发利用提供数据。

进一步开展人工栽培技术的研究和推广工作。近年来，对野生百合引种栽培驯化的试验研究比较多，并且已摸索出了较完善的育苗、栽培技术措施，但大都未得到推广应用。其原因，一是繁育技术比较复杂，二是种苗来源较少，三是野生原种直接栽培的观赏、食用效果与一些引进品种还有较大差距。如果研究开发机构能够利用本地区现有百合资源，通过选优、杂交、诱变、组培等生物技术培育更多的具有较高观赏、食用、药用价值的新品种，推向市场，将对丰富园林绿化植物种类及林业产业项目的开发起到重要的推动作用。

参考文献

[1]李书心.辽宁植物志(下册)[M].沈阳：辽宁科学技术出版社，1992:701-710.

[2]雷家军，荣立苹，毕晓颖，等.辽宁野生百合资源的调查与分类研究[J].东北林业大学学报，2004，32(4)：22-28.

[3]刘明财，崔凯峰，梁永君，等.东北百合的开发利用及栽培技术[J].吉林林业科技，2004，33(3)：17-20.

[4]黄利亚，崔凯峰，黄炳军,等.长白山区垂花百合园艺栽培技术[J].北华大学学报(自然科学版)，2015，16(4)：518-521.

[5]徐莹，雷家军.垂花百合资源调查及种子繁殖研究[J].种子，2011，30(8)：71-73.

[6]刘凤霞，崔凯峰，金慧，等.长白山区大花卷丹的开发利用及园艺栽培技术[J].吉林林业科技，2011，40(2)：5-7.

中图分类号:Q949.71+8.23;S757.2

文献标识码:A

作者简介：苏铁成(1958-)，男，高级工程师，主要从事森林植物栽培技术方面的研究E-mail:sutiec@163.com。

收稿日期：2015-12-31

DOI.:10.13268/j.cnki.fbsic.2016.02.035