翡翠绿肉型节瓜新品种宝玉F1

陈绍贤



翡翠绿肉型节瓜新品种宝玉F1

陈绍贤

陈绍贤，广州亚蔬园艺种苗有限公司，510635，电话：13903062042

随着时代进步、社会发展，消费者对蔬菜的需求发生转变，从单一的食用温饱型发展为对口感、外观、品质等多样性需求，因此越来越多的新、奇、特蔬菜进入大众视野，如水果萝卜、樱桃番茄等，宝玉F1节瓜也应运而生。宝玉F1是由广州亚蔬园艺种苗有限公司育成的翡翠绿肉型杂交一代新品种，是毛节瓜，又称小冬瓜，近3年来在番禺、中山、台山、开平、顺德、从化、花都、增城、肇庆等地广有种植。

1　特征特性

早熟，第8～11节有第一雌花，常见连续着生2朵雌花。耐热、较耐寒，植株蔓生，长势旺盛，对土壤适应性强，易生长，叶色浓绿。雄花充足，容易坐瓜，产量高。与传统广东节瓜不同的是，宝玉F1肉色碧绿，卖相极好。瓜长圆筒形、头尾均匀，表皮茸毛致密而坚挺。雌花授粉后7天左右，嫩瓜长18～20 cm，横径6～8 cm，单瓜质量500～750 g时可采摘，瓜形一致，心腔特小。市场不好时可留老瓜，老瓜长35 cm左右，不上白粉，单瓜质量1.5～2.0 kg。瓜皮致密，容易装筐运输，装筐时不易损伤表皮和茸毛，能保持品种特有的商品性。

2　食用特性

宝玉F1瓜肉致密、翠绿色，瓜长20～22 cm，单瓜质量500～650 g时采摘口感最佳。嫩瓜最特色的吃法是冰镇生食，口感比青瓜好，无青涩味，爽脆、清甜，色、香、味俱佳；亦可煲汤、作粉丝煲；还可炒、凉拌、下火锅，炒食上盘瓜色依然保持青绿色，观之食欲大增。

3　栽培要点

宝玉F1是早熟品种，以番禺为例，早春为提早上市、提高效益，一般于春节前育苗，春节后移植大田，前期为获高产，可每667 m2栽1 200～1 400株。一般采用平棚栽培，搭2 m高棚架，留主蔓上架，瓜上棚顶后不再打侧蔓，然后667 m2疏苗至800株，也可不疏苗，直接打掉2 m以下叶片，让棚顶继续结瓜。

番禺地区一般4月1～6日采收嫩瓜。台山四九镇因全年无霜，可提早播种，3月10日采收，售价高。

收稿日期：2015-11-30