江红霞
时令进入清明,常州地区雷雨阵阵,凌家塘市场农产品交易整体活跃,其中蔬菜、果品交易量小幅上扬,水产、荤食品较为平稳。价格方面,水产品、肉蛋价格稳中趋升,地产菜价格回落明显,粮油、副食品价格稳定。
随着气温的回升,雨水的增多,近期市场地产叶菜的上市量有了明显上扬,批发价也处于持续下跌状态,当前众多地产叶菜的价格都回落到了3元每公斤以下,像小白菜,4月3日批发平均价2.6元每公斤、青菜2.5元每公斤,苋菜、茼蒿都是3元每公斤,价格均环比上周有了15%以上的下降。受海南冬瓜减产影响,本周冬瓜价格又创新高,4月3日平均批发价7元每公斤,环比上涨16.7%,较去年同期的1.8元每公斤,同比上涨289%。
本周市场水产区黄鳝价格也是持续上扬,4月3日市场75克以上鳝鱼批发平均价79元每公斤,较上周71元每公斤,环比上涨11.3%,较去年同期的54元每公斤,同比上涨了46.3%。据经营户介绍,三四月份本来就是鳝鱼青黄不接的季节,今年受年初天气不利因素影响,成品黄鳝供应量比往年更少,尤其是春节需求旺季过后,能上市出售的成品黄鳝数量少,而今春气温持续不高,野生鳝鱼的上市量也同比不高,促使当前鳝鱼量少价高。
本周市场生猪价格继续小幅上扬,4月3日市场冷鲜白条肉批发价25.2元每公斤,环比每斤又涨了一毛,较去年同期的15.4元每公斤,同比上涨了63.64%;生鲜白条肉批发平均价27元每公斤,价格环比上涨2.68%,较去年同期的18.5元每公斤,同比上涨了44.9%。
预计,随着清明过后气温的升高,农产品、水产品的生长速度都将有所加快,市场供应将更为活跃,价格会有一定下降空间。