老专家出谋划策 食用菌培育有创新

古田县关工委

老专家出谋划策 食用菌培育有创新

古田县关工委

福建省古田县的四家“种子工程”生产示范点，在县关工委老专家科技服务团的帮助下，通过科技创新实现技术升级，获得了县政府对每个示范点50万元的扶持经费。今年8月份，200万元已全部到位，有效地促进了“种子工程”进一步深入发展。

去年,福建省农业厅专门下发了《关于支持关工委做好农村青年致富种子工程的通知》。《通知》下发后，古田县关工委及时召开“种子工程”工作会议，原原本本地传达文件，帮助各示范点掌握政策。示范点瞄准省农业厅文件所列出的6方面项目资金倾斜目标，对号入座，以食用菌培育为特色，努力开拓创新。

示范点之一的大桥镇建宏农业公司，建有36个菇房，最初一年只有春秋两季可以栽培银耳。在实施创新升级项目中，关工委的老专家们积极参与，出谋划策，和公司研究实施菇房配套设施升级方案：安装聚氨酯作为保温层，配置温控和超声波微喷雾化增湿机组及通风设备，实现了智能控制。配套升级后，一年可连续栽培8批菌菇，产能比原来增加2倍，产品质量优化，达到无公害产品标准。实现了产品质量升级，产值提高，年利润突破100万元。

另一个种子示范点凤都大野山银耳公司，建有77个银耳栽培房。在生产实践中，银耳经常在幼耳阶段发生霉烂，致使产量上不去，品质不过关。关工委老专家深入示范点剖析烂耳原因，研究出了在幼耳阶段把原有向上长耳改为向下倒育方式，有效解决了烂耳问题，此项研究成果已向国家申报发明专利。据统计，古田县4个种子工程示范点在创新研发中，已申请发明专利3项，实用新型专利5项。

平湖镇强丰农业公司从事茶薪菇等菌种的生产，基本建设投资200万元。去年2月份，关工委老专家了解到，该示范点申报项目的条件基本具备，但接种设施改造还未达标。在老专家指导下，公司装修了净化间，完善了标准化接种设施和出菇试验场。科技服务团老专家丁湖广为该示范点撰写了《食用菌良种繁育示范基地项目申请报告》，并和公司负责人到县里汇报并递交材料，终于得到政府项目的支持经费。这个示范点已研发出一种名贵新品种“猪肚菇”，目前已栽培两批共40万袋，产品每公斤售价可达28元，深受市场欢迎。