维生素补充剂不能乱用

赵倩

如今，人们的保健意识越发增强，很多家庭都备有维生素补充剂，时不时吃几粒。维生素作为不可或缺的重要营养物质，关系着人的健康。但记者在采访中也了解到，不少家庭把维生素当做了“补药”，赋予了它保健、治病功能。有关专家指出，维生素虽好，但不是所有人都适宜，更不是“多多益善”。

现象：维生素补充剂备受青睐

记者在采访中看到，在很多药店，维生素补充剂都放在醒目的位置，方便人们购买。某药店工作人员向记者介绍了一款儿童维生素补充剂产品，由于造型可爱，吃起来像糖果，所以孩子吃起来的时候不抗拒，很多家长都长期给孩子买。正在购买维生素C的赵小姐告诉记者：自己一直在坚持补充维C，主要看重维生素c的美白作用，很多同事也都长期补充维生素，挺普遍的。而另外一位购买维生素C泡腾片的李女士表示：补总比不补好，很多人说维生素c可以预防和治療感冒，最近周围感冒的人挺多的，所以也补充一下。

提醒：维生素虽好但不能滥用

记者在采访中了解到，相对于服用药物时的谨慎，人们对待维生素补充剂却很随意，“我觉得只要选好品牌，其他就没有什么担心了。…‘维生素是好东西，我爸爸常年补充，多多益善！”市民李女士正在打算要孩子，在朋友的建议下，她坚持补充维生素E已经3个月了。其实不止是李女士，在很多备孕的家庭，维生素E都是常备品。对此，营养师郝孟忠指出：维生素E的确可以提升生育能力、延缓衰老、预防近视的发生等，但是维生素E一般可从食物中保质保量地获取，所以对于普通人来说，一般不缺乏维生素E，也不建议青少年、女性额外补充，只有一些特殊的人群可在医生建议下服用，滥用维生素E可引起血栓、肺栓塞、高血压、低血糖、心脏问题加重等。郝孟忠表示：在一般情况下，绝大多数维生素是从食物中摄取的，如果人的消化吸收功能正常的话，一般不存在维生素缺乏的问题，不必另行补充。但是一些特殊的群体，如老年人、青少年、孕妇、大病患者，或是已经出现了维生素缺乏的信号的人，就应该及时补充相应的维生素。

而维生素B族也是家庭中经常接触的维生素，当出现注意力差、皮肤粗糙、头发枯黄、脸色发黄、经常有口腔溃疡等，可以适当补充维生素B族。高级营养师李佳桐表示：日常的维生素B可多吃粗粮，如玉米、小米、燕麦等，以及瘦肉、鱼类，奶制品，做到膳食均衡即可。需要注意的是，糖尿病患者大量补充维生素B，补充剂会导致血糖升高。此外，维生素摄入不均会妨碍其他营养素的吸收，如维生素C可以帮助身体吸收铁，但是铁摄入过量，又会影响钙、镁、锌的吸收。

建议：如何补充维生素需遵医嘱。