60岁后的饮食六大误区

李 涛

老年人需要多注意养生，而健康饮食是养生的重要内容。美国“网络医学博士网”最新载文总结出了60岁后饮食营养的六大误区。

误区一：60岁之后，新陈代谢减慢，需要营养更少。

专家表示，老年人对热量的需求比年轻人更少，但是对钙、维生素D、维生素B12等营养的需求更多。专家建议，老年人应该多吃富含这类营养的食物。

误区二：老年人无须担心体重超标或肥胖。

摄入热量超过需求热量，多余热量便会以脂肪形式储存在体内。肥胖会增加患心脏病和2型糖尿病的风险。

即使你身材苗条，不健康的饮食也会增加患多种慢性病的风险。比如，富含饱和脂肪的饮食会增加患心血管疾病的风险。专家建议，无论胖瘦，都应该遵循健康营养建议。

误区三：如果感觉不想吃饭，一顿不吃也没关系。

老年人经常不吃饭危害很大，容易导致暴饮暴食、血糖波动和食欲不振等问题。专家建议，早餐一定要吃好，中餐和午餐也一定要吃点东西。

误区四：口渴时喝水，就不会脱水。

由于生理变化的缘故，老年人即使出现脱水，也不会感到口渴。专家建议，老年人平时要经常喝水。若想减肥，应该选择白开水或矿泉水。

误区五：一餐饭吃一半留一半，省钱又省时。

常吃剩饭剩菜容易导致关键营养缺乏，而且剩饭剩菜易变质。由于老年人嗅觉减退，有时难以闻出变质食物气味，因而容易导致食物中毒。专家建议，剩余饭菜最好放入冰箱，食用前应彻底烧热。

误区六：65岁之后才开始健康生活方式，为时晚矣。

选择健康的生活方式从来就不会太晚。即使胰岛素抵抗已经发生，通过多吃全谷食物、各种果蔬及积极运动，也可以延迟2型糖尿病的发生。多项研究表明，心脏病发作后，生活方式的改变可大大降低心脏病再次发作的危险。